남양유업, 전남 나주에 커피공장 세운다

입력 2012-06-11 10:14

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남양유업이 전라남도 나주에 1800억원을 투자해 대규모 커피 공장 건립에 나선다.

남양유업은 오는 2013년 10월 가동 목표로 연건평 8000여평 규모, 연간 7200t(1차 3600t, 2차 3600t)의 커피를 생산할 수 있는 공장을 건립하겠다고 11일 밝혔다. 연간 커피믹스 50억개에 달하는 양으로 국내 커피믹스 시장 50%에 육박하는 수준 이다.

남양유업은 기존 생산설비와 원료공급업체는 내수제품 중심, 신공장은 수출제품 위주로 이원화해 생산하겠다는 계획 이다. 남양유업은 신공장이 프렌치카페라는 자체브랜드를 달고 해외시장을 공략하기 위한 수출 전진기지의 역할을 하게 될 것이라고 예상했다.

이번 공장 건립을 위해 남양유업은 30여명의 전문가를 미국, 독일, 스페인 등의 대표적 커피공장에 보내 생산시스템을 철저히 벤치마킹했다. 이를 토대로 커피의 맛과 향을 원산지와 동일한 수준으로 지킬 수 있는 원스톱 입체 원두가공시스템과 카제인 첨가물 없이도 물에 잘 녹는 초미립자 크리머 설비 등을 독자 기술로 개발해 적용 했다.

김웅 남양유업 대표는 “기존 커피회사는 매년 수백억원의 로열티 등을 미국에 지불할 수밖에 없었으나 우리는 단 한푼의 로얄티도 지급하지 않는 것이 강점”이라며“이 비용을 아껴 국내에 재투자함으로써 지역경제 활성화는 물론 국내 커피품질을 획기적으로 끌어올릴 수 있는 계기가 되었다”고 말했다.


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