겨울철 굴·과메기 식중독 주의…식약처, 수산물 720건 집중 검사

내년 2월 26일까지 온·오프라인 유통 수산물 안전성 점검
생굴 노로바이러스·과메기 식중독균 검사…부적합 제품 회수

▲(사진=AI 생성)

식품의약품안전처가 겨울철 소비가 늘어나는 굴과 과메기 등 수산물의 식중독 예방을 위해 집중 안전점검에 나선다. 노로바이러스와 식중독균 등 위해 요소를 검사하고 부적합 제품은 즉시 유통을 차단할 방침이다.

식약처는 지방정부와 함께 전일부터 내년 2월 26일까지 겨울철 다소비 수산물 720건을 수거해 안전성을 검사한다고 10일 밝혔다.

검사 대상은 온라인과 오프라인에서 판매되는 생식용 굴과 과메기, 배달회, 마른김, 황태, 마른멸치 등이다. 품목별로 부적합 판정 이력이 있는 위해 요소를 중심으로 검사할 예정이다.

생식용 굴은 노로바이러스와 대장균 검출 여부를 확인한다. 과메기와 배달회는 식중독균과 동물용의약품 등을 검사하며, 황태와 마른멸치 등 단순처리 수산물은 중금속 등 기준·규격 적합 여부를 살핀다.

겨울철은 굴과 김 등 주요 수산물의 출하가 본격화하는 시기다. 식약처에 따르면 2025년 국내 수산물 생산량 393만톤 가운데 약 38%인 149만톤이 1월과 2월, 11월과 12월에 생산됐다.

식약처는 검사 결과 안전기준을 충족하지 못한 제품에 대해 판매금지와 회수 조치를 실시할 계획이다. 부적합 제품 정보는 식품안전나라 누리집에 공개해 소비자가 확인할 수 있도록 한다.

식약처 관계자는 "계절별 생산량과 소비량이 증가하는 수산물을 중심으로 안전검사를 지속하고 유통 단계의 위생관리를 강화할 방침"이라고 말했다.