
▲롯데마트 제타플렉스 잠실점 수산 매장에서 제주산 찰광어회를 홍보하고 있는 조성연 롯데마트·슈퍼 수산팀 MD(상품기획자) (사진제공=롯데마트)
롯데마트가 출하량이 감소한 광어 가격 부담을 낮추기 위해 대체 횟감인 찰광어를 선보인다.
롯데마트는 17일까지 일주일간 ‘제주산 찰광어회(300g 내외/냉장/국산)’를 2만6900원에 판매한다고 11일 밝혔다. 9월 초 횟감용 광어 시세(1.5kg 이상)는 이상고온 여파로 전년 대비 20% 이상 상승했다.



