건국유업, 우유 '헬스플러스 저지방&칼슘' 출시

입력 2009-02-27 09:28

하유미 기자

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건국유업ㆍ건국햄(이하 건국유업)은 저지방 우유 '건국 헬스플러스 저지방&칼슘'을 3월 2일 출시한다고 27일 밝혔다.

체지방 감소에 좋은 CLA(Conjugated Linoleic Acid:공액리놀레산)가 들어 있는 이번 제품은 일반 우유 대비 약 60% 낮은량의 유지방이 함량돼 있고 약 1.5배 높은 칼슘 그리고 식이섬유, 비타민A와 D, 철분이 보강됐다.

건국유업 연구개발팀은 "이번 제품은 낮은 지방함량으로 인한 싱거운 맛을 보완하기 위해 자체 개발한 Neo AT(Neo absolute taste)공법을 사용했다"며 "이는 우유 내 존재하는 용존산소를 감소시켜 진한 맛을 살리는 방법"이라고 말했다.

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