'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 - 강원도 강릉시, 초당순두부 맛집 '초당고부순두부'·해물뚝배기 맛집 '강릉전복해물뚝배기'…위치는?

(출처=초당고부순두부 홈페이지)

'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 - 강원도 강릉시 편에서 초당순두부 맛집 '초당고부순두부', 해물뚝배기 맛집 '강릉전복해물뚝배기'를 찾아간다.

4일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 강원도 강릉시에서 이름난 초당순두부 맛집 '초당고부순두부', 해물뚝배기 맛집 '강릉전복해물뚝배기'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'초당고부순두부'에서는 초당순두부가 인기 메뉴다.

이곳에서 순두부 백반을 주문하면 비지찌개와 묵은지, 콩나물무침, 멸치조림, 깻잎장아찌 등 정갈한 밑반찬과 함께 국그릇에 몽글몽글한 순두부가 담겨져 나온다.

이곳에선 순두부를 직접 만들기 때문에 너무 짜지도 않고 고소한 맛이 물씬 나는 순두부 맛을 느낄 수 있다.

함께 나오는 비지찌개 역시 고소함이 물씬 느껴지는 최고의 한끼를 만든다.

(출처=강릉전복해물뚝배기 홈페이지)

'강릉전복해물뚝배기'에서는 해물뚝배기가 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 해물뚝배기를 주문하면 뚝배기에 전복, 꽃게, 두부, 가리비, 백합, 바지락, 백골뱅이, 홍합, 새우 등 각종 재료가 푸짐하게 들어있다.

각종 해물들이 속이 꽉차고 쫀득쫀득한 맛이 일품이다.

국물은 시원해 밥과 함께 먹으면 푸짐한 한끼 식사가 완성된다.

'초당고부순두부', '강릉전복해물뚝배기'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.