'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 일본라멘+니쿠만 맛집 '쵸타로'…위치는?

입력 2018-10-29 18:00

  • 가장작게

  • 작게

  • 기본

  • 크게

  • 가장크게

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너에서 혼밥족들이 찾는다는 이태원 일본라멘·니쿠만 맛집 '쵸타로'를 찾아간다.

29일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 '대박신화 어느 날' 코너를 통해 서울 용산구 이태원 일본라멘·니쿠만 맛집 '쵸타로'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

쵸타로는 시즈오카에서 2대가 운영하며 유명 연예인들과 많은 미식가가 찾아오는 명소다. 이태원의 쵸타로는 이 일본 쵸타로 대표인 이시가와 장인에게 레시피를 직접 전수 받아 같은 맛을 구현했다.

이태원 쵸타로는 장인에게 직접 전수받은 특제육수와 레시피의 나스멘, 탄탄멘 등 다양한 일본 라멘을 판매한다. 국내산 소고기 양지를 사용해 깔끔하면서도 구수한 맛이 일품이다.

라멘과 함께 큰 사랑을 받는 '니쿠만'도 이 집의 대표 메뉴다. 니꾸망은 일본식 고기찐빵으로 기본 니쿠만, 청양 니쿠만, 치즈 니쿠만 총 3종류를 판매한다.

일본 시즈오카 맛집을 그대로 옮긴 일본라멘·니쿠만 맛집 '쵸타로'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

  • 좋아요0
  • 화나요0
  • 슬퍼요0
  • 추가취재 원해요0

주요 뉴스

  • 밴스 부통령 “합의 결렬…이란 핵무기 개발 포기 약속하지 않아”
  • 연구 설계까지 맡는 ‘AI 과학자’ 등장…AI가 가설 세우고 실험 설계
  • 정부, 12·29 여객기 참사 현장 전면 재수색…민·관·군·경 250명 투입
  • LG유플, 13일부터 유심 업데이트·무료 교체…IMSI 난수화 도입
  • 디저트 유행 3주면 끝? ‘버터떡‘ 전쟁으로 본 편의점 초고속 상품화 전략
  • 신한금융 "코스피6000 안착하려면 이익·수급·산업 바뀌어야"
  • 현직 프리미엄 앞세운 박형준, 재선 도전…‘글로벌 허브’ 정책 승부수
  • 中, 이란에 무기공급 정황…“새 방공 시스템 전달 준비”
  • 오늘의 상승종목

  • 04.10 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 105,814,000
    • -2.42%
    • 이더리움
    • 3,263,000
    • -2.54%
    • 비트코인 캐시
    • 631,500
    • -3.22%
    • 리플
    • 1,978
    • -1.3%
    • 솔라나
    • 121,800
    • -3.33%
    • 에이다
    • 357
    • -3.51%
    • 트론
    • 482
    • +1.47%
    • 스텔라루멘
    • 225
    • -1.75%
    • 비트코인에스브이
    • 22,720
    • -3.48%
    • 체인링크
    • 13,020
    • -2.98%
    • 샌드박스
    • 111
    • -1.77%
* 24시간 변동률 기준