스타벅스, 3곳 중 1곳 '현금없는 매장' 운영

스타벅스가 현금 없는 매장을 전체 매장의 30% 수준까지 대폭 늘린다.

스타벅스커피 코리아는 22일부터 현금 없는 매장 300곳을 추가 확대해 총 403곳의 현금 없는 매장을 운영할 계획이라고 밝혔다.

현금 없는 매장이란 고객들의 현금 외 결제 수단 사용을 적극적으로 권유하는 매장으로, 스타벅스는 미래 신용사회로의 진입에 대한 선제적인 준비를 위해 현재 관련 매장 103곳을 운영하고 있다.

지난 4월 23일 3곳에서의 현금 없는 매장 시범 도입을 시작한 후 7월 16일엔 100개의 매장을 추가 확대한 바 있다.

여기에 오늘부터는 300개 매장을 현금 없는 매장으로 추가 확대하며, 총 403곳을 현금 없는 매장으로 운영하게 된다. 현재 전국 약 1200개 매장을 고려했을 때 3곳 중 1곳 꼴이다.

스타벅스는 해당 매장들에 방문하는 현금 사용 고객들에게는 신용카드, 스타벅스 카드, 모바일 페이 등 현금 외 다른 결제수단을 적극적으로 권유하고 있다. 현금만 소지한 고객의 경우에는, 현금으로 스타벅스 카드를 최초 충전해 결제할 수 있도록 안내하는 등 고객 불편 없이 운영이 이뤄질 수 있도록 진행된다.

매장 추가 확대는 현금 없는 매장의 운영 효율성을 확인했기 때문이다.

실제 스타벅스가 지난 3달간 총 103개의 현금 없는 매장을 운영한 결과, 이 매장들의 현재 현금 결제 비율이 기존 평균 3.4%에서 0.2%로 감소한 효과를 가져왔다. 매장 당 하루 평균 19건이었던 현금 결제 건수가 1.1건으로 감소한 셈이다.

또한 스타벅스가 현금 없는 매장 파트너들을 대상으로 설문을 진행한 결과 현금 정산에 대한 업무 부담이 감소 및 일손이 더해지는 효과를 체감하면서 대부분의 파트너가 매우 만족하고 있는 것으로 집계됐다.

박성혜 스타벅스 운영기획팀장은 “현금 정산 관련 업무가 간소화되면서 매장 운영이 보다 안정적으로 이뤄지고 있다"며 “고객들이 현금 없는 매장에 대한 안내에 큰 불편 없이 동참해 주고 있는 점 역시 이번 매장 확대결정의 중요한 요소였다”고 말했다.