'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 닭구이&백숙 맛집 '송림산장'·해물&치즈&간장 찜닭 맛집 '하회안동찜닭'…위치는?

입력 2018-07-12 15:55
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'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두 코너에서 여고계담 특집으로 닭구이&백숙 맛집 '송림산장', 해물&치즈&간장 찜닭 맛집 '하회안동찜닭'을 찾아간다.

12일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전남 광양시에서 이름난 '송림산장'과 경기 부천시에서 이름난 '하회안동찜닭'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'송림산장'에서는 닭구이와 닭백숙이 이름나 있다.

이곳에서 닭구이를 주문하면 닭고기에 한방양념이 돼 접시에 나온다. 이를 숯불에 구워주면 짭쪼름하면서 맛있는 닭구이가 완성된다. 닭구이를 먹는 사람마다 최고를 외쳐댈 정도로 이곳에서 최고 인기 메뉴로 꼽힌다.

닭백숙 역시 야들야들하고 쫀득한 맛이 그야말로 일품이다. 살결대로 찢어서 닭백숙을 먹으면 저절로 건강해지는 느낌이 든다.

'하회안동찜닭'에서는 해물찜닭, 치즈찜닭, 간장찜닭 등 다양한 찜닭 메뉴가 손님을 유혹한다.

해물찜닭은 다양한 야채와 신선한 해물(꽃게, 낙지, 홍합, 새우 등)을 넣고 고온에서 조리한 것이 특징인 퓨전음식이다. 비린내가 없고 해물의 국물맛이 입맛을 돌게 하는 건강음식이다.

치즈찜닭은 안동찜닭에 다양한 야채와 모짜렐라치즈가 어우러져 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 퓨전음식이다. 닭고기의 담백한 맛과 치즈의 부드럽고 쫄깃함이 함께해 인기 메뉴로 꼽힌다.

간장찜닭인 안동찜닭은 고온의 조리과정에서 다양한 야채와 당면이 어우러져 매콤하면서도 달콤하며 닭고기의 담백한 맛과 조화를 이룬 메뉴다. 대중적인 맛으로 손님들이 가장 많이 찾는 대표 메뉴이기도 하다.

닭구이&백숙 맛집 '송림산장', 해물&치즈&간장 찜닭 맛집 '하회안동찜닭'의 맛 이야기는 12일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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