'2TV 생생정보' 연매출 3억 산더미 닭 매운탕, 비결은?

입력 2016-05-10 19:42

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(출처=KBS '2TV 생생정보' 방송 캡처)
(출처=KBS '2TV 생생정보' 방송 캡처)

'2TV 생생정보'에서 일명 '산더미 닭매운탕'이 시청자의 시선을 사로잡았다.

10일 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'에서는 '대박 비결' 코너를 통해 버섯을 소복이 쌓아 내보이는 닭매운탕으로 연매출 3억을 올린 맛집이 소개됐다.

해당 음식점 사장은 대박 음식점에 합류하게 된 비결로 버섯을 소복이 쌓아 푸짐함을 선사한 것을 꼽았다.

사장은 "멀리서 오시는데 어떻게 하면 더욱 정성스럽게 내보일 수 있을까 생각하다가 버섯을 많이 넣게 됐다. 처음에는 쌓는게 어려웠는데 쌓으면서 요령이 생겨 점점 다양한 종류의 버섯이 추가돼 산더미가 됐다"고 전했다.

맛을 본 한 손님은 "버섯을 배불리 먹었는데도 닭매운탕이 등장한다. 음식이 무척 푸짐하니 사장님의 인심과 훈훈함이 느껴져 좋다"고 만족케 했다.

한편 KBS 2TV '2TV 생생정보'는 월요일부터 목요일까지 오후 6시에, 금요일에는 오후 6시 30분에 방송된다.

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