‘2tv 생생정보‘ 2015년을 빛낸 최고의 중화요리 맛집 '어디?'

(출처=KBS 방송장면)

‘2TV 저녁 생생정보′에서 2015 중화요리 최고의 맛집을 공개했다.

21일 방송된 KBS 2TV ′저녁 생생정보‘ 중 ‘중화요리 왕을 찾아라'를 통해 중화요리 왕중왕전을 발표했다.

첫번째 맛집은 맛에 영양까지 더한 전가복과 어향동고를 파는 논현동의 중식집.

어향동고는 두툼한 표고버섯 사이에 다진 새우살을 듬뿍 넣어 매콤한 어향소스를 뿌린 특선요리다. 전가복은 중국의 대표적인 보양식으로 비타민에 전복, 표고버섯, 새우, 죽순, 해삼, 갑오징어 등 몸에 좋은 재료를 아낌 없이 듬뿍 넣은 요리로 건강과 맛을 모두 잡았다.

식사를 하던 손님들은 ‘황제가 된 느낌’, ‘안 씹어도 없어지는 부드러운 느낌’이라며 극찬했다.

또한 광둥식 킹 크래브와 소고기 안심 롤로 유명한 삼성동의 중식당을 찾았다.

맛의 지존 킹 크래브는 가볍게 익혀 기름에 살짝 튀겨내 요리맛의 절정을 보여준다. 센 불에 킹 크래브 튀김과 매운 소스를 달달 볶아 불맛을 더했다.

KBS ‘2tv 생생정보’는 매주 월~목요일 오후 6시 30분 KBS 2TV를 통해 방송된다.