귀리의 효능…요구르트 섞으면 '스크럽팩' 베이킹소다 섞으면 '박피크림'

입력 2014-11-05 12:22

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귀리의 효능

(사진=뉴시스)
귀리의 효능이 네티즌 사이에서 관심을 끌고 있다.

5일 온라인상에는 귀리의 효능이 소개됐다. 소개에 따르면 오트밀이나 제과·제빵의 원료로 주로 사용되는 귀리는 우리나라에서 많이 알려지지 않았지만, 영양적 가치가 높아 최근 많은 사람에게 주목받고 있다.

귀리의 효능은 다양하다. 먼저 섬유질이 풍부해 변비 예방 효과가 있고 다이어트를 하는 사람에게 좋다. 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 낮추는 데도 효과적이어서 성인병 예방에도 도움이 된다. 이 때문에 지난 8월 한 방송에서는 귀리가 '최고의 성인병 레시피'로 소개된 적도 있다.

또한, 귀리는 불포화지방산과 필수아미노산을 다량 함유해 어린이들 성장에도 탁월한 효능을 나타낸다.

이 밖에도 귀리에는 피부 미용 효능도 있다. 단단한 귀리를 볶아 부수거나 눌러 죽처럼 조리한 오트밀을 플레인 요구르트에 섞어 스크럽팩으로 사용하면 환절기에도 촉촉한 피부를 유지할 수 있다. 특히 여드름성 피부나 민감성 피부인 사람에게 좋으며, 베이킹소다에 섞어 박피크림으로도 사용할 수 있다.

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