불포화지방산 검색결과

검색결과 총254건

최신순 정확도순

일반식품→‘먹는 위고비·천연 마운자로’ 둔갑...115억 챙긴 업체 무더기 적발[종합]

식약처, 부당광고 26개 업체·30개 제품 적발SNS 계정 사들여 숏폼 반복 노출…자사몰로 구매 유도일반식품 22개 중 21개에 체중조절 기능성 원료 ‘전무’ 매입가 2178원짜리 일반식품을 ‘먹는 위고비’와 ‘천연 마운자로’로 둔갑시켜 6만원에 판매한 업체들이 무더기로 적발됐다. 업체들은 인공지능(AI)으로 만든 가상 인물과 유명 연예인·약사 이미지를

2026-07-23 14:44
소비자원 “캡슐·스틱형 올리브유 성분 유사하지만 가격 차이 최대 6배”

전 제품 유지 신선도 및 중금속 등 안전성 기준 적합14개 중 12개 제품 온라인몰 표시 산도와 실제 산도 달라 개선 권고 소포장 올리브유 14개 제품이 모두 안전성 기준에는 적합했지만 제품별 가격은 최대 6배 차이 나는 것으로 나타났다. 9일 한국소비자원은 최근 저속 노화를 추구하는 건강 관리 트렌드와 올레샷 다이어트의 유행으로 수요가 높은 소포장 올

2026-07-09 16:47
‘천연 위고비’ 열풍…넛지헬스케어 ‘지니어트’ 고단백 식단 기록 3배 껑충

위고비·마운자로 게시글 조회 수 39만 회…식단 연계 키워드 언급 급증전문가 “특정 식품 의존 지양…포만감 유지하는 식습관과 운동 병행해야” 넛지헬스케어가 운영하는 다이어트 습관 형성 애플리케이션 ‘지니어트’에서 고단백 식품의 기록 건수가 반년 만에 3배 이상 급증했다. 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 계열 비만 치료제 열풍 속에서 식단을 통해 자

2026-06-12 10:18
이성기 강원대 명예교수 “완전식품에 가까운 달걀, 식습관 개선에도 도움”[2025 에그테크]

가금·달걀 분야 국내 최고 권위자 중 한 명인 이성기 강원대학교 동물생명과학대학 명예교수는 달걀을 ‘완전식품’이자 ‘도덕적 식품’으로 평가했다. 이 교수는 20일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린 ‘에그테크 코리아 2025’에서 진행된 건강포럼에서 이같이 말했다. 이 교수에 따르면, 달걀 생물가(Biological Value, 단백질 체내 이용률)

2025-12-20 15:33
"버려진 해조류로 계란 혁신"…마린이노베이션, 기후·식량난 한 번에 푼다[2025 에그테크]

해조류 기반 친환경 소재 기업 마린이노베이션이 기후위기, 식량위기, 플라스틱 오염, 화석연료 문제를 해조류로 풀어내는 청사진을 제시했다. 차완영 마린이노베이션 대표는 19일 서울 양재 aT센터 제1전시장에서 열린 '에그테크코리아 2025' 투자 IR 데모데이에서 전 지구적 복합위기의 해법으로 해조류의 잠재력을 강조했다. 차 대표는 기후위기 대응과 관련

2025-12-19 12:19
장원영·한가인이 말하는 ‘올레샷’ 효과...부작용 없을까?

유명 연예인이 끌어올린 ‘올레샷’ 열풍가장 맛있는 비율은 6.5 대 3.5다이어트·당뇨 관리에 효과 있어과다 섭취 시 부작용 주의해야 최근 SNS(사회관계망서비스)에서는 올리브오일과 레몬즙을 섞어 마시는 ‘올레샷’ 루틴 인증샷이 꾸준히 올라오고 있다. 간편하게 ‘올레샷’을 먹을 수 있는 스틱형·캡슐형 제품도 출시되고 있다. 16일 식품 및 이너뷰티 업계

2025-11-20 11:25
코스맥스, 中 윈난성 수련꽃서 항노화 미생물 ‘CXCN-6’ 발굴

독자 바이오 기술 적용 마이크로바이옴 기반 R&D 가속화中법인 미생물 뱅크 기반 현지 소재 다변화...2030년까지 2000종 확보 글로벌 화장품 제조자개발생산(ODM) 기업 코스맥스가 중국 현지 식물에서 신규 항노화 미생물을 발굴하며 마이크로바이옴 기반 소재 연구를 강화하고 있다. 코스맥스차이나 R&I 유닛 소재연구소는 최근 중국 윈난성 수련꽃에서

2025-11-19 10:37
10월 1일은 한돈데이…‘우리흑돈’ 과학으로 맛·영양 입증

관능평가·영양 성분 분석서 상업종 대비 우수성 확인대형마트 입점으로 소비자와 첫 만남…추석 밥상 공략 ‘한돈데이(10월 1일)’와 추석 명절이 맞물리며 우리 돼지고기에 대한 관심이 높아지고 있다. 농촌진흥청은 한국형 흑돼지 ‘우리흑돈’을 과학적으로 맛과 영양에서 우수성이 입증된 품종으로 소개하고, 유통망을 확대해 소비자와 만나는 기회도 넓히고 있다. 명절

2025-09-30 14:32
"여름엔 이거 먹어야 힘써요"…6월에 꼭 먹어야 하는 장어 [레저로그인]

낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. 6월이 되면 생각나는 생선이 있습니다. 바로 ‘장어’입니다. 흔히들 장어 하면 기력 회복을 위한 단순 보양식으로 떠올리지만 실제 이 시기의 장어는

2025-06-18 16:14
노화방지 식단으로 한끼...‘혈당관리·고단백 식품’ 불티[저속노화 열풍]

CJ '햇반 웰니스ㆍ라이스 플랜' 돌풍롯데 '제로'도 맛있는 간식·건강 충족현대그린푸드 '헬씨에이징'·동원 '하루미' 선봬"중장년층 관심 넘어 젊은층까지 확대" #맞벌이부부 직장인 김형철(49) 씨는 최근 TV에서 '저속노화' 관련 방송을 보고, 2월 식단을 새로 짜기 시작했다. 뽀얀 흰쌀밥을 좋아했던 그는 아침 식사 한 끼는 닭가슴살곤약볶음밥으로 대체했다

2025-02-11 05:05
"밴댕이 소갈딱지"…속 좁은 그 생선을 아시나요? [레저로그인]

낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. "밴댕이 소갈딱지" 아량이 없고 속 좁은 사람을 낮잡아 부르는 말입니다. 어른들을 통해, 또는 드라마나 영화를 통해 한 번쯤은 들어봤을 속담인데

2025-02-05 15:10
CU, 건강에 좋은 한입 견과 브랜드 구색 확대

CU가 견과 브랜드 상품 구색을 확대하며 헬시플레저족들이 즐겨찾는 건강 먹거리 수요를 공략한다. CU는 건강 견과 차별화 브랜드 ‘겟 내추럴(Get Natural)’ 신제품을 이달과 내달 잇달아 출시한다고 19일 밝혔다. CU는 우선 이달 솔티드 피스타치오, 솔티드 아몬드를 선보인다. 이 상품들은 캘리포니아 농장 최고 등급의 넌패럴 엑스트라 넘버원 품

2024-09-19 10:00
[과학세상] 일상에서 ‘음식치유’ 실천을

최근 30년간 한국 성인의 비만 유병률이 26%에서 38%로 증가했다. 소아에서는 2021년도 학생건강검사 표본통계에 따르면 19%가 비만이라고 한다. 비만은 노화를 촉진하고, 노화는 질병을 유발한다. 이미 질병이 생긴 후에는 회복이 어려운 경우가 많기에, 많은 질환은 그 원인이 되는 생활 습관을 아프기 전에 교정하는 것이 좋다. 특히 식습관을 건강하

2024-08-06 05:00
알피바이오, ‘천연물’ 연질캡슐로 컨소시엄 공모…“맞춤형 기업 육성 계획”

알피바이오가 자연에서 얻는 식물, 생물의 추출물을 연질 캡슐화해 기술 사업을 다각화하는 ‘천연물 연질캡슐 컨소시엄’을 혁신 비전 사업으로 지정하고 공모한다고 12일 밝혔다. 알피바이오 측은 “천연 비타민은 합성 비타민 대비 흡수율이 1.5배 높다”라며 “알피바이오가 추구하는 ‘인간의 건강한 삶’이라는 방향은 자연 친화적 솔루션으로 친환경과 기술 및

2024-03-12 10:33
수산부산물 재활용에 어류부산물도 적용 추진

정부가 수산부산물법의 적용 대상에 포함되지 않은 국내 어류부산물의 재활용 활성화 방안을 논의한다. 해양수산부는 이달 20~21일 서울 노보텔 앰배서더 강남에서 ‘2024 수산부산물 국제포럼’을 개최한다고 밝혔다. 수산부산물은 수산물의 채취, 생산, 유통, 판매 과정에서 기본 생산물 외에 부수적으로 발생한 뼈, 지느러미, 내장 등을 말한다. 아이슬란드

2024-02-18 11:00
[기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?

편리하고 든든하게 즐기는 ’솥밥’ 인기 꾸준스테이크·전복·장어 솥밥, 겨울철 면역력 향상과 기력 회복에 효과적 ‘한국인은 밥심’이라는 말이 있듯 요즘처럼 찬 바람이 불어올 때면 따뜻한 밥 한 끼가 유독 생각나곤 한다. 하지만 바쁜 일상에 쫓기는 현대인들의 삶은 제대로 된 식사를 챙기기 어려울 정도로 치열하다. 특히 1000만 가구에 육박하는 1인 가구의

2024-01-27 09:00
[포토] 신세계백화점 “햇 올리브유 선물하세요”

신세계백화점이 설 명절을 맞이해 한 해에 1000병 한정 생산되는 스페인 햇 올리브유를 선보인다고 17일 밝혔다. 신세계백화점이 선보이는 ‘발더라마 엑스트라버진 올리브 오일 아르베끼나’는 매년 11월에 수확한 열매로 만든 올리브유다. 비타민E, 폴리페놀, 불포화 지방산 등 풍부한 항산화 성분과 함께 부드러운 풀내음, 사과·토마토·바나나향을 지녔다.

2024-01-17 13:41
테라젠헬스, 유전자검사 142개 항목으로 늘어 ‘국내 최다’

테라젠헬스는 국내 최다인 142개 항목의 소비자 직접 시행(DTC) 유전자 검사를 시행한다고 2일 밝혔다. 회사 측에 따르면 2023년 4분기 보건복지부(복지부) DTC 유전자검사역량 인증제를 통해 국내에서 가장 많은 142개 유전자 항목에 대해 검사할 수 있게 됐다. 이에 따라 테라젠헬스는 지난해 초 영양소관리와 건강관리, 피부·모발관리, 운동특성,

2024-01-02 10:19
전어의 계절이 왔다…"맛은 기본, 성인병 예방에도 도움"

'가을 전어는 깨가 서 말', '가을 전어 한 마리면 햅쌀밥 열 그릇 죽인다', '집 나간 며느리도 전어 굽는 냄새에 돌아온다' 가을 전어의 맛을 담은 속담이다. 이런 속담이 생겨날 정도로 제철 전어는 기름진 맛이 일품으로 꼽힌다. 수협은 가을에 즐길 수 있는 수산물로 전어를 추천하며, 그 맛과 효능, 이름에 얽힌 유래 등을 소개했다. ◇ 기름기가

2023-09-02 06:00
국내 연구진 “오메가3 보충, 심근경색과 심혈관 사망 위험 낮춰”

국내 연구진이 장쇄오메가-3불포화지방산(오메가3)의 보충이 심근경색증과 심혈관 관련 사망의 위험을 낮추는 데 도움이 된다는 메타분석 연구결과를 보고했다고 26일 밝혔다. 오메가3는 지질개선과 함께 항염증 작용, 항혈소판 작용 및 혈관보호 효과가 있다고 알려져 있으나, 이전 연구들에서는 심혈관질환에 대한 이점이 명확하지 않았다. 특히 오메가3 보충이 주요

2023-06-26 08:59

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

브라보 마이 라이프

[식탁의 힘]③ 시니어 식단의 핵심은 혈당과 근육

만병통치약이란 세상에 없지만, 건강한 식습관은 그에 가장 가까운 해답일 수 있다. 탁상숙 박사는 “시니어 세대에게 올바른 식습관은 건강을 유지하는 것을 넘어 생체시계를 늦추고 삶의 질을 결정짓는 핵심 동력”이라고 강조했다. 나이 들수록 ‘잘’ 먹어야 하는 이유 세월의 흐름 속에 우리 몸은 다양한 변화를 겪는다. 근육량은 줄고 혈관은 약해지

2026-07-05 06:00
건강한 삶의 방식이 건강한 노년의 뇌를 만든다

치매의 근본 병리 기전은 매우 복잡하며, 질병 발생에 여러 요인이 있다. 이러한 특성은 치매의 치료를 어렵게 한다. 현대 의학에서 치매에 대한 약물적·비약물적 치료를 통틀어 질환의 증상을 호전시키거나 완치시킬 수 있는 치료는 존재하지 않는다. 그렇다면 치매 발생에 기여하는 유력한 요인을 통제하고 조절해 발생 확률을 낮추는 것은 어떨까? 치매

2026-03-20 06:00
이계호 교수 “콩으로 빚는 무병장수”

우리나라 식문화를 이야기할 때 이계호 교수를 빼놓을 수 없다. 분석화학 분야의 권위자로 건강한 식습관을 연구해온 그는 초고령사회에 접어든 오늘날 더욱 주목받는 인물이다. 그의 목표는 명확하다. 한국인이 더 오래, 더 건강하게 살아갈 길을 찾는 것. 병원 밖 가정의 식탁에서 질병 재발을 막고 면역력을 회복하는 방법을 과학적으로 제시하는 것이 그의 사명이다

2025-10-15 07:00