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  • 장원영·한가인이 말하는 ‘올레샷’ 효과...부작용 없을까?
    장원영·한가인이 말하는 ‘올레샷’ 효과...부작용 없을까?
    유명 연예인이 끌어올린 ‘올레샷’ 열풍가장 맛있는 비율은 6.5 대 3.5다이어트·당뇨 관리에 효과 있어과다 섭취 시 부작용 주의해야 최근 SNS(사회관계망서비스)에서는 올리브오일과 레몬즙을 섞어 마시는 ‘올레샷’ 루틴 인증샷이 꾸준히 올라오고 있다. 간편하게 ‘올레샷’을 먹을 수 있는 스틱형·캡슐형 제품도 출시되고 있다. 16일 식품 및 이너뷰티 업계
    2025-11-20 11:25
  • 코스맥스, 中 윈난성 수련꽃서 항노화 미생물 ‘CXCN-6’ 발굴
    코스맥스, 中 윈난성 수련꽃서 항노화 미생물 ‘CXCN-6’ 발굴
    독자 바이오 기술 적용 마이크로바이옴 기반 R&D 가속화中법인 미생물 뱅크 기반 현지 소재 다변화...2030년까지 2000종 확보 글로벌 화장품 제조자개발생산(ODM) 기업 코스맥스가 중국 현지 식물에서 신규 항노화 미생물을 발굴하며 마이크로바이옴 기반 소재 연구를 강화하고 있다. 코스맥스차이나 R&I 유닛 소재연구소는 최근 중국 윈난성 수련꽃에서
    2025-11-19 10:37
  • 10월 1일은 한돈데이…‘우리흑돈’ 과학으로 맛·영양 입증
    10월 1일은 한돈데이…‘우리흑돈’ 과학으로 맛·영양 입증
    관능평가·영양 성분 분석서 상업종 대비 우수성 확인대형마트 입점으로 소비자와 첫 만남…추석 밥상 공략 ‘한돈데이(10월 1일)’와 추석 명절이 맞물리며 우리 돼지고기에 대한 관심이 높아지고 있다. 농촌진흥청은 한국형 흑돼지 ‘우리흑돈’을 과학적으로 맛과 영양에서 우수성이 입증된 품종으로 소개하고, 유통망을 확대해 소비자와 만나는 기회도 넓히고 있다. 명절
    2025-09-30 14:32
  • "여름엔 이거 먹어야 힘써요"…6월에 꼭 먹어야 하는 장어 [레저로그인]
    "여름엔 이거 먹어야 힘써요"…6월에 꼭 먹어야 하는 장어 [레저로그인]
    낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. 6월이 되면 생각나는 생선이 있습니다. 바로 ‘장어’입니다. 흔히들 장어 하면 기력 회복을 위한 단순 보양식으로 떠올리지만 실제 이 시기의 장어는
    2025-06-18 16:14
  • 노화방지 식단으로 한끼...‘혈당관리·고단백 식품’ 불티[저속노화 열풍]
    노화방지 식단으로 한끼...‘혈당관리·고단백 식품’ 불티[저속노화 열풍]
    CJ '햇반 웰니스ㆍ라이스 플랜' 돌풍롯데 '제로'도 맛있는 간식·건강 충족현대그린푸드 '헬씨에이징'·동원 '하루미' 선봬"중장년층 관심 넘어 젊은층까지 확대" #맞벌이부부 직장인 김형철(49) 씨는 최근 TV에서 '저속노화' 관련 방송을 보고, 2월 식단을 새로 짜기 시작했다. 뽀얀 흰쌀밥을 좋아했던 그는 아침 식사 한 끼는 닭가슴살곤약볶음밥으로 대체했다
    2025-02-11 05:05
  • "밴댕이 소갈딱지"…속 좁은 그 생선을 아시나요? [레저로그인]
    "밴댕이 소갈딱지"…속 좁은 그 생선을 아시나요? [레저로그인]
    낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. "밴댕이 소갈딱지" 아량이 없고 속 좁은 사람을 낮잡아 부르는 말입니다. 어른들을 통해, 또는 드라마나 영화를 통해 한 번쯤은 들어봤을 속담인데
    2025-02-05 15:10
  • CU, 건강에 좋은 한입 견과 브랜드 구색 확대
    CU, 건강에 좋은 한입 견과 브랜드 구색 확대
    CU가 견과 브랜드 상품 구색을 확대하며 헬시플레저족들이 즐겨찾는 건강 먹거리 수요를 공략한다. CU는 건강 견과 차별화 브랜드 ‘겟 내추럴(Get Natural)’ 신제품을 이달과 내달 잇달아 출시한다고 19일 밝혔다. CU는 우선 이달 솔티드 피스타치오, 솔티드 아몬드를 선보인다. 이 상품들은 캘리포니아 농장 최고 등급의 넌패럴 엑스트라 넘버원 품
    2024-09-19 10:00
  • [과학세상] 일상에서 ‘음식치유’ 실천을
    [과학세상] 일상에서 ‘음식치유’ 실천을
    최근 30년간 한국 성인의 비만 유병률이 26%에서 38%로 증가했다. 소아에서는 2021년도 학생건강검사 표본통계에 따르면 19%가 비만이라고 한다. 비만은 노화를 촉진하고, 노화는 질병을 유발한다. 이미 질병이 생긴 후에는 회복이 어려운 경우가 많기에, 많은 질환은 그 원인이 되는 생활 습관을 아프기 전에 교정하는 것이 좋다. 특히 식습관을 건강하
    2024-08-06 05:00
  • 알피바이오, ‘천연물’ 연질캡슐로 컨소시엄 공모…“맞춤형 기업 육성 계획”
    알피바이오, ‘천연물’ 연질캡슐로 컨소시엄 공모…“맞춤형 기업 육성 계획”
    알피바이오가 자연에서 얻는 식물, 생물의 추출물을 연질 캡슐화해 기술 사업을 다각화하는 ‘천연물 연질캡슐 컨소시엄’을 혁신 비전 사업으로 지정하고 공모한다고 12일 밝혔다. 알피바이오 측은 “천연 비타민은 합성 비타민 대비 흡수율이 1.5배 높다”라며 “알피바이오가 추구하는 ‘인간의 건강한 삶’이라는 방향은 자연 친화적 솔루션으로 친환경과 기술 및
    2024-03-12 10:33
  • 수산부산물 재활용에 어류부산물도 적용 추진
    수산부산물 재활용에 어류부산물도 적용 추진
    정부가 수산부산물법의 적용 대상에 포함되지 않은 국내 어류부산물의 재활용 활성화 방안을 논의한다. 해양수산부는 이달 20~21일 서울 노보텔 앰배서더 강남에서 ‘2024 수산부산물 국제포럼’을 개최한다고 밝혔다. 수산부산물은 수산물의 채취, 생산, 유통, 판매 과정에서 기본 생산물 외에 부수적으로 발생한 뼈, 지느러미, 내장 등을 말한다. 아이슬란드
    2024-02-18 11:00
  • [기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?
    [기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?
    편리하고 든든하게 즐기는 ’솥밥’ 인기 꾸준스테이크·전복·장어 솥밥, 겨울철 면역력 향상과 기력 회복에 효과적 ‘한국인은 밥심’이라는 말이 있듯 요즘처럼 찬 바람이 불어올 때면 따뜻한 밥 한 끼가 유독 생각나곤 한다. 하지만 바쁜 일상에 쫓기는 현대인들의 삶은 제대로 된 식사를 챙기기 어려울 정도로 치열하다. 특히 1000만 가구에 육박하는 1인 가구의
    2024-01-27 09:00
  • [포토] 신세계백화점 “햇 올리브유 선물하세요”
    [포토] 신세계백화점 “햇 올리브유 선물하세요”
    신세계백화점이 설 명절을 맞이해 한 해에 1000병 한정 생산되는 스페인 햇 올리브유를 선보인다고 17일 밝혔다. 신세계백화점이 선보이는 ‘발더라마 엑스트라버진 올리브 오일 아르베끼나’는 매년 11월에 수확한 열매로 만든 올리브유다. 비타민E, 폴리페놀, 불포화 지방산 등 풍부한 항산화 성분과 함께 부드러운 풀내음, 사과·토마토·바나나향을 지녔다.
    2024-01-17 13:41
  • 테라젠헬스, 유전자검사 142개 항목으로 늘어 ‘국내 최다’
    테라젠헬스, 유전자검사 142개 항목으로 늘어 ‘국내 최다’
    테라젠헬스는 국내 최다인 142개 항목의 소비자 직접 시행(DTC) 유전자 검사를 시행한다고 2일 밝혔다. 회사 측에 따르면 2023년 4분기 보건복지부(복지부) DTC 유전자검사역량 인증제를 통해 국내에서 가장 많은 142개 유전자 항목에 대해 검사할 수 있게 됐다. 이에 따라 테라젠헬스는 지난해 초 영양소관리와 건강관리, 피부·모발관리, 운동특성,
    2024-01-02 10:19
  • 전어의 계절이 왔다…"맛은 기본, 성인병 예방에도 도움"
    전어의 계절이 왔다…"맛은 기본, 성인병 예방에도 도움"
    '가을 전어는 깨가 서 말', '가을 전어 한 마리면 햅쌀밥 열 그릇 죽인다', '집 나간 며느리도 전어 굽는 냄새에 돌아온다' 가을 전어의 맛을 담은 속담이다. 이런 속담이 생겨날 정도로 제철 전어는 기름진 맛이 일품으로 꼽힌다. 수협은 가을에 즐길 수 있는 수산물로 전어를 추천하며, 그 맛과 효능, 이름에 얽힌 유래 등을 소개했다. ◇ 기름기가
    2023-09-02 06:00
  • 국내 연구진 “오메가3 보충, 심근경색과 심혈관 사망 위험 낮춰”
    국내 연구진 “오메가3 보충, 심근경색과 심혈관 사망 위험 낮춰”
    국내 연구진이 장쇄오메가-3불포화지방산(오메가3)의 보충이 심근경색증과 심혈관 관련 사망의 위험을 낮추는 데 도움이 된다는 메타분석 연구결과를 보고했다고 26일 밝혔다. 오메가3는 지질개선과 함께 항염증 작용, 항혈소판 작용 및 혈관보호 효과가 있다고 알려져 있으나, 이전 연구들에서는 심혈관질환에 대한 이점이 명확하지 않았다. 특히 오메가3 보충이 주요
    2023-06-26 08:59
  • 동국제약, ‘카리토포텐과 함께하는 전립선비대증 바로 알기 캠페인’ 진행
    동국제약, ‘카리토포텐과 함께하는 전립선비대증 바로 알기 캠페인’ 진행
    동국제약은 26일 서울 중구 더플라자호텔에서 전립선비대증 관리의 필요성을 전달하는 ‘카리토포텐과 함께하는 전립선비대증 바로 알기 캠페인’을 진행했다고 밝혔다. 동국제약은 효능·효과가 입증된 전립선비대증 의약품으로 질환을 관리하자는 메시지를 전달하기 위해 이번 행사를 마련했다. 야뇨, 잔뇨, 빈뇨와 같은 증상을 직관적으로 보여주는 일러스트의 제작물도 비치
    2023-04-26 14:31
  • BGF리테일, 편의점 유통기한 임박 상품 ‘밀웜’ 사료로 활용
    BGF리테일, 편의점 유통기한 임박 상품 ‘밀웜’ 사료로 활용
    편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 그린 바이오 소재 기업 ‘케일(KEIL)’과 업무 협약을 맺고 유통기한 임박 식품을 밀웜 사료로 사용하는 자원 순환 체계 구축에 앞장선다고 23일 밝혔다. 케일은 물과 곡물의 소비량이 적고 토지 활용도가 높은 식용 곤충 밀웜을 활용한 친환경 소재 사업을 전개하고 있는 스타트업이다. BGF리테일 물류 센터에서 분류한
    2023-03-23 08:59
  • 대웅펫, ‘밀웜’ 소재 반려견 영양간식 3종 출시
    대웅펫, ‘밀웜’ 소재 반려견 영양간식 3종 출시
    대웅펫은 식용곤충을 소재로 반려동물 영양간식을 선보이는 브랜드 ‘애니웜(Aniworm)’을 론칭하고, 신제품 ‘애니웜트릿’ 3종(애니웜 고구마 트릿, 애니웜 단호박 트릿, 애니웜 연어 트릿)을 출시한다고 4일 밝혔다. 대웅펫은 2021년 10월 ‘케일(KEIL)’과 ‘밀웜 소재 독점 공급 계약’을 맺었으며, 1년여간의 연구개발 끝에 신규 브랜드와 제품을
    2023-01-04 09:22
  • 동국제약 신제품 ‘카리토포텐’, 김성주 모델 TV 광고 공개
    동국제약 신제품 ‘카리토포텐’, 김성주 모델 TV 광고 공개
    동국제약이 신제품 ‘카리토포텐’의 광고모델로 아나운서 출신 방송인 김성주를 모델로 발탁하고 첫 TV-CF를 온에어했다. 이번 TV CF는 전립선비대증 배뇨장애 개선제인 ‘카리토포텐’의 인지도를 높이고, 많은 중·장년 남성들이 경험하고 있는 전립선비대증이 진행성 질환이라는 점을 전달해 관리의 필요성을 강조하고자 기획됐다. 광고에서는 횡단보도를 건너는
    2022-10-28 10:50
  • [한우는 못 참지] "한 마리에 100가지 맛...등급보다 기호 따라 골라야 제 맛”
    [한우는 못 참지] "한 마리에 100가지 맛...등급보다 기호 따라 골라야 제 맛”
    "부드러운 식감을 좋아하면 1+, 1++ 등급을, 씹는 맛을 선호하는 분들은 1, 2등급 한우를 선택하면 됩니다. 2~3등급 숙성률을 확대해 다양한 기호를 충족할 수 있도록 노력할 계획입니다." 11월 1일 '한우의날'을 앞두고 만난 김삼주 전국한우협회 회장은 소비자들이 한우를 선택하는 방법에 대해 이렇게 설명했다. 고급 식재료로 인정받는 한우지만 대부
    2022-10-28 05:00
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