'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 16억 만두샤부샤부 맛집 '용○○○○○'…"건강한 맛이 일품!"

(출처=용암리막국수 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 16억 원을 기록한다는 만두샤부샤부 맛집 '용○○○○○'를 찾아간다.

11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 만두샤부샤부 맛집 '용○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'용○○○○○'에서는 만두샤부샤부가 인기 메뉴다.

이곳에서 만두샤부샤부를 주문하면 각종 버섯이 푸짐하게 들어간 요리를 만날 수 있다.

버섯전골이라는 메뉴로 나오는 이곳의 만두샤부샤부는 느타리버섯, 표고버섯, 만가닥버섯, 새송이버섯, 양송이버섯, 노루궁뎅이버섯까지 다양한 버섯이 알차게 들어있다.

여기에 호박, 배추, 청경채 등 야채와 직접 만든 손만두가 들어가 시원한 육수에 맛있게 익혀진다. 이곳의 손만두는 당일 아침 만든 손두부, 돼지고기, 숙주, 무말랭이, 팽이버섯, 표고버섯, 부추, 대파, 양파, 청양고추 등이 들어가 씹히는 식감이 최고라고 한다.

또한 고기를 육수에 넣었다가 익으면 바로 입에 넣으면 부드러운 식감이 일품이다.

'용○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.