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치킨 창업 얼마나 벌까?…치킨 가맹점 평균매출액 순위 비교 [그래픽 스토리]

퇴직 후엔 치킨집 창업. 이 문구가 당연한 듯 여겨졌던 수순이 이제는 사뭇 다른데요. 2021년부터 은퇴 창업 1순위로 꼽히던 치킨집을 커피·음료점이 앞질렀죠. 하지만 여전히 치킨집 창업에 대한 수요는 높습니다. 프랜차이즈 창업으로 안정적인 가계 수익률을 유지하려는 이들이 많은데요. 치킨집 창업, 가맹점은 얼마나 벌 수 있을까요? 치킨 가맹점 평균매출액

2025-02-26 16:51
농식품부, 외식업계에 “가격 인상 자제” 요청

농림축산식품부는 25일 외식업체들을 만나 물가안정 기조에 협조해달라고 요청했다. 박범수 농식품부 차관은 이날 서초구 aT센터에서 ‘외식업계 현안 해결을 위한 간담회’를 열고 관련 정책을 설명하면서 “비용 절감 등을 통해 가격 인상 요인을 최소화해달라”고 말했다. 이날 간담회에는 BBQ·bhc·교촌치킨 등 치킨 프랜차이즈와 스타벅스코리아 등 커피 전문

2025-02-25 21:09
차액가맹금 줄소송에 긴급 토론회…“이러다간 프랜차이즈업계 공멸” [종합]

프랜차이즈산업협회, 25일 '차액가맹금 사태' 관련 긴급 토론회 개최"차액가맹금 공개규정 작년부터 적용…법원 판결 논리적 모순 있어" “자칫 잘못하면 한국의 프랜차이즈산업이 붕괴될 수 있는 리스크(위험)가 있는데 수많은 사건 중 하나로 평가절하당할 수 있다는 두려움이 있는 것이 사실입니다. 때문에 프랜차이즈산업협회에서 탄원서 등을 통해 재판부의 주의를

2025-02-25 19:28
전문가 “차액가맹금 대법 패소 시 대혼란…전현직 점주들 줄소송 러시”

피자 프랜차이즈인 피자헛과 가맹점주 간 ‘차액가맹금'을 둘러싼 법적소송이 대법원으로 넘어간 가운데 향후 결과에 따라 업계 전반으로 소송전이 확산할 것이라는 주장이 제기됐다. 만약 피자헛의 패소로 최종 결론날 경우 현직 점주 뿐 아니라 이미 사업을 접은 전직 가맹점주들까지 집단소송에 뛰어들어 국내 프랜차이즈 전체가 줄소송 악재에 휩싸일 것이라는 지적이다.

2025-02-25 17:11
“불황에 배달수수료 부담 낮추자” 프랜차이즈업계, ‘자사 앱’ 띄우기 안간힘

자사앱 활성화 시 중개수수료 내지 않아도 돼 점주 부담↓프랜차이즈 본부도 고객 데이터 확보 장점…마케팅·신메뉴 개발 활용 프랜차이즈 업체들이 배달 플랫폼 수수료 부담에 힘들어하는 가맹점주의 수익성 개선을 위해 자사 애플리케이션(앱) 활성화에 힘을 쏟고 있다. 20일 프랜차이즈업계에 따르면 치킨·버거 등 프랜차이즈 가맹본부는 최근 자사 앱 고객 유치를

2025-02-20 18:00
‘BBQ 내부망 불법접속’ 박현종 전 bhc 회장 집유 2년 확정

제너시스BBQ 직원 계정으로 회사 내부 전산망에 불법 접속한 혐의로 기소된 박현종 전 bhc 회장이 징역형 집행유예를 확정받았다. 13일 대법원 2부(주심 박영재 대법관)는 정보통신망법 위반(정보통신망 침해 등)과 개인정보보호법 위반 혐의로 기소된 박 전 회장에게 징역 6개월에 집행유예 2년을 선고한 원심 판결을 확정했다. 박 전 회장은 2015년

2025-02-13 16:28
BBQ, 김상옥 의사 ‘서울시가전 102주년 기념식’ 개최

항일 독립운동가 김상옥 의사의 ‘일 대 천 항일서울시가전’ 승리 102주년 기념식이 국립서울현충원에서 11일 개최됐다. 이날 행사는 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹과 국가보훈처 후원으로 윤홍근 김상옥의사기념사업회가 주최했다. 김상옥 의사는 1923년 1월 12일 항일투사 고문으로 악명 높은 종로 경찰서에 폭탄을 투척했으며, 그 달 22일 서울시가지

2025-02-11 14:22
“한국의 맛 세계로”…‘K소스’ 올해 전방위 확대 속도전

미 아마존 청정원 순창고추장 '베스트셀러'…영국선 CJ '쌈장' 활용해 요리 치킨 프랜차이즈 업체들도 도전장…교촌F&B도 자사 소스 아마존서 판매 K푸드 인기를 등에 업고 ‘K소스’가 덩달아 주목을 받으면서 식품가가 판 키우기에 분주하다. 지난해 해외 수출 규모에서 역대급 실적을 기록한 소스분야 성장세를 이어가기 위해 식품업체들이 한국 고유의 장맛을

2025-02-04 17:30
LPGA 유해란 프로, BBQ 로고 유니폼 입고 뛴다

제너시스BBQ그룹은 미국 여자프로골프(LPGA) 투어에서 2승을 거둔 유해란 프로골퍼와 후원 협약을 체결했다고 23일 밝혔다. 이번 후원으로 유 프로는 상의에 BBQ 로고를 달고 올해 투어에 참가한다. 또한, 사회관계망 서비스(SNS)를 활용한 현지 BBQ 매장 홍보 활동을 비롯해 협업 상품·공동 프로모션 개발 등 다양한 마케팅 활동을 이어갈 예정이다.

2025-01-23 09:43
BBQ 치킨대학, 30년 만에 대폭 리모델링…어떻게 달라졌나

치킨 프랜차이즈 BBQ의 교육시설인 ‘치킨대학’이 새롭게 태어났다. 제너시스BBQ그룹은 창립 30주년을 맞이해 경기도 이천에 있는 치킨대학 전면 리모델링을 진행했다고 22일 밝혔다. 치킨대학은 국내 최초 프랜차이즈 전문 교육시설이다. 제너시스BBQ그룹이 2000년 경기도 광주에 지었고, 2003년 경기도 이천으로 확장 이전했다. 치킨대학은 BBQ 가맹

2025-01-22 14:36
‘1인 메뉴’로 몸값 낮춘 치킨·피자...고물가에 ‘매출 증대’ 고육지책

우리나라 인구 구조 변화로 1인 가구가 늘면서 치킨, 피자 등 프랜차이즈업계가 ‘혼밥·혼술족’을 겨냥한 메뉴를 잇달아 선보이며 매출 끌어올리기에 안간힘이다. 혼자서 먹기에 부담스럽지 않은 양에 가격도 1만 원대 이하라 소비를 유도할 수 있기 때문이다. 다만 배달을 할 경우, 특정 가격 이상을 주문해야 해 정작 1인 소비자에게 실익이 있냐는 비판도 나온다.

2025-01-21 18:00
美 트럼프 정부와 돈독한 관계…정용진, 본업서 실익 얻을까

정용진, 트럼프 대통령 취임식 참석 차 미국 방문…"주니어 소개 많은 사람 만날 것"신세계ㆍ이마트, 테마파크ㆍ현지마켓 운영 등 미국과 접점 다수…소통 직접 팔 걷어 정용진 신세계그룹 회장이 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인 취임식 참석 차 미국 출장길에 올랐다. 정 회장이 '트럼프 2기 행정부 최고 실세'로 꼽히는 트럼프 주니어 소개로 주요 인사를 만

2025-01-19 13:23
BBQ, ‘LPGA 데뷔’ 윤이나 프로골퍼 후원

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹은 13일 BBQ 빌리지 송리단길점에서 윤이나 프로골퍼 후원 협약을 체결했다고 14일 밝혔다. 윤이나 프로는 지난해 한국여자프로골프(KLPGA) 투어에서 대상, 상금왕, 평균 타수왕 등에 이름을 올렸다. 미국 현지 골프위크가 선정한 '올해 주목할 6인 신인'에 포함되는 등 세계 여자 골프계를 이끌 강자로 꼽히고 있다. B

2025-01-14 13:41
“배보다 배꼽” 치킨업계, 사이드메뉴 경쟁 치열한 이유

치킨 프랜차이즈에서 치킨 만큼이나 사이드메뉴 인기가 뜨겁다. 다양한 소비자의 입맛을 만족시키며 매출 효자 노릇을 하고 있다. 13일 치킨업계에 따르면 주요 업체들은 사이드메뉴 출시를 이어가며 매출 증대 효과를 내고 있다. 브랜드별로 감자와 치즈볼을 중심으로 다양한 메뉴를 선보인다. 다수 브랜드에서는 사이드메뉴 개발에 메인 메뉴 못지않게 공을 들인다.

2025-01-13 11:07
윤홍근 제너시스BBQ 회장, 조선대 수도권 총동문회 회장 취임

윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 모교인 조선대학교 수도권 총동문회 회장으로 취임했다. 8일 제너시스BBQ그룹과 조선대학교 총동문회에 따르면 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 전일 롯데호텔 월드에서 열린 '2025년 조선대학교 수도권 총동문회 정기총회 및 이·취임식'에서 제25대 조선대학교 수도권 총동문회 회장으로 선임됐다. 이날 행사에는 조선대학교 김

2025-01-08 09:12
윤홍근 제너시스BBQ 회장 “세계 1위 프랜차이즈 기업 향해 도약” [2025 신년사]

윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 을사년 새해 국내외적인 불확실성의 위기 속에서 기회를 찾는 ‘유지경성(有志竟成, 뜻이 있으면 반드시 이룰 수 있다)’의 자세를 강조했다. 윤홍근 회장은 1일 경기도 이천 치킨대학에서 열린 신년식에서 “세계 1위 프랜차이즈 기업을 향한 도약의 토대가 되는 중요한 해로 만들 것”이라고 밝혔다. 윤 회장은 2024년을 “지난

2025-01-02 10:42
[부음] 이동영(제너시스 BBQ 커뮤니케이션실장)씨 부친상

▲이면승씨 별세, 장영임씨 배우자상, 이유진·동영(제너시스 BBQ 커뮤니케이션실장)·수영(금천경찰서 경감)씨 부친상, 안삼기(삼광의료재단 근무)씨 장인상= 2일, 경기 광명시 중앙대학교광명병원 장례식장 3호실, 발인 4일 오전 5시, 장지 충북 괴산군 선영, 02-2610-9472

2025-01-02 10:10
연말 가성비 뷔페 인기…비결은 착한가격·메뉴 다양화

외식물가 고공행진에 연말 가성비뷔페 예약률 '훌쩍'철따라 메뉴 개편…가족·연인·지인 모임장소로 인기 고물가로 외식비 부담이 크게 늘면서 다양한 식사류와 음료, 디저트 등을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 ‘뷔페형 레스토랑’이 연말 특수를 누리고 있다. 코로나19 팬데믹 이후 간만에 맞은 문전성시에 업체들 역시 신규 메뉴 개발과 인테리어 고급화 등을 통해 고객

2024-12-29 18:00
롯데마트ㆍ슈퍼 ‘최강록의 나야’ㆍ동원산업 ‘참치육회’ 외 [나왔다 신상]

스타 셰프의 인기가 계속되자 협업 제품이 지속 출시되고 있다. 유통채널과 식품기업이 인기 셰프와 접촉해 발 빠르게 식품 상품을 선보였다. 동원산업은 참치를 육회처럼 구현한 신제품을, 풀무원은 길거리 간식을 집으로 가져왔다. ◇롯데마트∙슈퍼 ‘최강록의 나야’ 롯데마트∙슈퍼는 화제의 일식 셰프 최강록과 협업한 신제품을 내놨다. ‘최강록의 나야’ 시리즈로 부

2024-12-20 06:00
이마트, 26일까지 연말 ‘홈파티 먹거리’ 최대 반값에 판다

이마트가 크리스마스와 연말을 앞두고 홈파티용 먹거리 할인행사에 나선다. 18일 이마트는 20일부터 26일까지 일주일 동안 와인과 케이크, 과일 등 먹거리를 최대 50% 할인가에 판매한다고 밝혔다. 이마트는 우선 크리스마스 연휴나 연말 수요가 높은 '한우 등심ㆍ채끝'을 40%(신세계포인트 적립 시) 할인된 가격에 판매한다. 이를 위해 준비된 물량만

2024-12-19 06:00

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