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    육안 대신 디지털 영상 기술로 쌀 도정도 판별…농관원, 특허 등록
    육안이 아닌 디지털 영상 인식 기술로 쌀 도정도를 판별하는 기술이 개발됐다. 국립농산물품질관리원은 디지털 영상인식 기술을 이용한 쌀의 도정도 판별기술을 독자적으로 개발했다고 5일 밝혔다. 쌀 도정도는 쌀의 겨층을 깎아낸 정도를 뜻하며 총 12분도로 구분된다. 1분도 당 쌀 무게가 0.8% 정도 줄어든다. 이 기술은 쌀 표면을 'ME 시약'으로 염색한
    2022-07-05 17:41
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