대상 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)는 한국 인기 길거리 음식과 대표 분식 메뉴를 선보이는 ‘코리안 스트리트 푸드(Korean Street Food)’ 라인을 론칭했다고 11일 밝혔다.
코리안 스트리트 푸드는 크게 간편 식사류와 디저트류 두 가지 카테고리로 선보인다. 식사류는 기존에 판매 중인 만두, 떡볶이, 김말이, 어묵바에 더해 김밥, 핫도그, 전 등 신규 3개 품목을...
등 ‘K-디저트’까지 한데 모은 곳이다. 약 5300㎡(1600평) 공간에 43개 브랜드가 들어선다.
지난해 국내 최초 단일 점포 기준 거래액 3조 원을 돌파한 강남점은 2009년 이후 15년 만의 식품관 리뉴얼을 진행 중이다. 스위트 파크는 그 첫 번째 구역으로, 이를 시작으로 강남점은 와인 전문관과 프리미엄 푸드 홀 등을 차례로 공개한다. 내년 상반기 국내 최대인 약 1만 9834...
CJ제일제당은 GSP, K-스트리트푸드를 앞세워 북미 시장 지배력을 높이고, 프랑스·북유럽·동남아 할랄시장 등의 진출로 신영토 확장에 박차를 가할 계획이다. 국내에서는 고메 소바바 치킨, 비비고 통새우만두 등을 이을 차별화된 제품을 계속 출시하는 한편, 주요 품목에 자원을 투입하는 선택과 집중 전략과 판관비 개선 등으로 효율적 성장을 이어간다....
해외에서 유행하고 있는 K콘텐츠 열풍에 힘입어 올해도 지속적으로 글로벌 시장을 확대할 계획이다.
국떡 관계자는 “현지 소비자들이 국떡 떡볶이를 쉽게 접할 수 있도록 앞으로 유통 채널을 확대하고 동남아 할랄 벨트에서 떡볶이를 비롯한 K스트리트푸드 카테고리를 계속 확장해 시장을 리딩할 계획”이라고 말했다.
한글 넣어 ‘K푸드 대명사’ 각인
K푸드 세계화를 이끌고 있는 CJ제일제당 ‘비비고’가 브랜드 이미지(Brand Identity·BI)를 소비자 눈높이에 맞춰 새단장했다. 기존에 진출한 해외 시장은 물론 서유럽, 무슬림 시장까지 영토를 확장해 ‘K푸드의 대명사'로 자리 잡기 위한 사전 작업의 일환이다.
CJ제일제당은 새 BI를 선보이고 이달부터 국내를 시작으로 일본...
브랜드 리뉴얼과 함께 치킨과 K스트리트 푸드(Street Food)를 차기 먹거리로 선정, 두 가지 품목을 해외 시장에서 대형 카테고리로 집중 육성한다는 목표도 세웠다. 국내에서 성과를 낸 ‘소바바치킨’의 해외 진출을 위한 글로벌 생산기지를 확보하고, 글로벌 주요 국가를 중심으로 떡볶이, 붕어빵, 냉동김밥 등의 판매를 확대한다.
비비고는 ‘한식으로 더 맛있는...
국내 대기업 중에서는 CJ제일제당의 'K스트리트 푸드(K-Street Food)'가 현지에서 인기다. 특히 지난해 3월 일본에 출시한 비비고 냉동김밥 3종 '햄야채·불고기·김치치즈'는 출시 한 달 동안 20만 개 이상 판매됐다. 인기가 높아지자 일본 대형마트 1위 업체 '이온(AEON)' 등 현지 메인스트림 유통 채널 약 2000개 점포에도 입점한 상태다.
CJ제일제당을 해외에 알리는...
여기에 떡볶이·호떡·붕어빵 등 한국 길거리 음식을 ‘K-스트리트 푸드’로 선정했고, 2021년엔 증가하는 채식(비건) 인구에 주목해 대체육 브랜드 ‘플랜테이블’도 론칭했다.
CJ제일제당은 신제품을 꾸준히 발굴하면서 현지 생산능력 확대를 위한 투자도 이어가고 있다. 2019년 2월 미국 냉동식품 가공업체 슈완스 인수가 미국 사업 급성장의 계기가 됐다....
이번 신제품은 K-스트리트 푸드 전략 품목으로, 회사는 국내 출시 후 글로벌 주요 국가에도 순차적으로 선보일 계획이다.
앞서 회사는 올 5월 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대 제품을 K스트리트 푸드의 전략 품목으로 선정하고, '비비고' 브랜드로 차세대 K푸드 육성 및 '글로벌 신 영토 확장'의 새로운 성장동력 확보에 나섰다.
비비고 K-스트리트...
맘스터치는 앞서 8월 초에도 ‘태국의 월스트리트’로 불리는 국제금융 중심지구인 실롬(SILOM) 지역 대형 쇼핑몰 ‘실롬 콤플렉스(SILOM COMPLEX)’에 약 70평 규모로 ‘맘스터치 태국 4호점’을 열었다.
맘스터치는 내달 중 몽골에도 매장을 낸다. 9월 초 몽골의 수도 울란바토르 시내 중심가에 오픈 예정인 몽골 이마트 4호점 건물 내에 ‘맘스터치 몽골 1호점’...
CJ제일제당 K-스트리트 푸드(K-Street Food) 전략 제품들도 판매한다. 품목은 ‘비비고 떡볶이’ 3종(오리지널·매운맛·치즈맛), 국민 간식 ‘비비고 붕어빵’이다.
이 밖에 ‘환경을 생각한 햇반’도 선보인다. 이는 용기에 식물 유래 포장재인 ‘바이오 서큘러(Bio-circular) 폴리프로필렌(PP)’을 25% 적용해 기존 용기 대비 탄소 발생량을 17% 저감할 수 있다....
CJ제일제당에 따르면 내달부터 만두, K-스트리트 푸드 등 신제품을 신세계 플랫폼에 선론칭하는 한편 올해 4분기 내에 만두, 국물요리, 밀키트 등의 주요 가정간편식(HMR) 제품 등을 공개할 예정이다.
롯데마트도 대상과 협업해 ‘청정원 햇살담은 염도 낮춘 우리콩 간장’을 단독 제품으로 선보이고 있다. 롯데마트는 대상에 짠 맛을 줄인 프리미엄 간장을 만들어달라고...
오 시장은 “요즘 일본에서 굉장히 인기 있다는 K-스트리트푸드 들어보셨나요”라고 물으며 “광화문광장 주변에서 한국식 바비큐인 삼겹살에다 소주 한 잔, 한강공원에서 치맥, 개방된 청와대 근처에서는 시원한 냉면이 아주 좋다”고 전했다.
올해 일본 한류 붐 ‘20주년 맞이’…“도한놀이 유행”
서울관광 프로모션 ‘2023 SEOUL EDITION in TOKYO’는 올해...
협의 완료된 품목은 HMR(만두 등), K-스트리트 푸드(분식류), ESG(케어푸드 등) 등 총 5가지 카테고리다. 이 제품들은 8월부터 순차적으로 이마트, SSG닷컴, G마켓에서 먼저 만날 수 있다.
파트너십의 하나로 8일과 9일 서울 강남구 코엑스에서 열리는 ‘신세계 유니버스 페스티벌’에 참여해 CJ제일제당 테마관도 운영한다. 신세계 유통 3사와의 혁신과 무한한 가능성에...
CJ제일제당은 비비고 브랜드의 신규 카테고리인 K스트리트 푸드를 글로벌 소비자들에게 보다 쉽고 친근하게 알리기 위해 ‘Korean’의 ‘K’를 떡볶이, 핫도그 등 한국 분식을 연상시킬 수 있는 둥글둥글하고 길쭉한 형태의 귀여운 캐릭터로 표현했다고 설명했다.
CJ는 K스트리트 푸드의 글로벌 확산을 위해 △한국 생산 제품의 수출 △현지생산 △글로벌 생산...
CJ제일제당은 비비고 브랜드의 신규 카테고리인 K스트리트 푸드를 글로벌 소비자들에게 보다 쉽고 친근하게 알리기 위해 ‘Korean’의 ‘K’를 떡볶이, 핫도그 등 한국 분식을 연상시킬 수 있는 둥글둥글하고 길쭉한 형태의 귀여운 캐릭터로 표현했다. 엠블럼은 K스트리트 푸드 6대 제품 패키지를 비롯해 다양한 마케팅 활동에 적극 활용할 계획이다.
또한...
올해는 한국의 트렌디한 먹자골목을 재현한 ‘비비고 푸드스트리트’에서 미국 주력 제품인 비비고 만두와 치킨, 고추장을 재해석한 핫소스 ‘비비고 갓츄(bibigo GOTCHU)’를 활용한 시식 이벤트를 진행했다. 특히 사흘간 1만명 이상이 비비고 만두와 치킨을 먹기 위해 긴 줄을 서면서 현장은 장사진을 이뤘다.
이와 함께 개성이 뚜렷하고 소통을 중시하는...
이마트24 말레이시아 데이터를 확인한 결과 컵밥, 떡볶이, 닭강정, 빙수, 삼각김밥 등 K-푸드를 포함한 즉석 먹거리 매출은 전체 상품의 51%에 달한다.
이마트24는 말레이시아 최초 진출 시에 우리나라 스트리트 푸드를 현지에서 경험할 수 있도록 즉석 먹거리 MD(상품 구성) 전략을 수립했다. 이 전략은 유효했다. 컵밥과 떡볶이, 닭강정은 하루 최대 1000개가...
이번 고든램지버거를 들여온 JK측은 고든램지버거 캐주얼 콘셉트 '고든램지 스트리트버거’와 '스트리트피자' 등 다양한 브랜드로 확장할 계획을 갖고 있다.
뉴욕 인기 브런치 맛집으로 통하는 '뷔벳 서울'도 이르면 내년 상반기에 문을 연다. 뷔벳은 2011년 유명셰프 조디 윌리엄스(Jody Williams)가 뉴욕 웨스트빌리지에 오픈한 외식 브랜드다. 현재 파리, 런던, 도쿄 및...
이마트24는 최초 말레이시아와 즉석 먹거리 상품 전략을 수립할 때 한국의 길거리 음식(스트리트 푸드)를 경험할 수 있도록 해당 상품 개발에 힘을 쏟았고, 그 전략은 정확히 맞아떨어지며 전체 매출의 절반을 차지하는 놀라운 성과를 보였다. 컵밥·떡볶이·닭강정은 하루 최대 1000개가 판매되며 이틀치로 여유있게 준비해 둔 재고가 바닥나기도 했다.
또 한국과...