회국수 검색결과 - 이투데이

검색결과 총7건

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'가자미물회'·'게국지' 등…국립공원 나들이 봄 제철음식도 즐기세요~

향토음식과 어울어진 탐방명소 6곳은 강원권 △설악산 울산바위와 가자미물회·회국수 △오대산 전나무숲길과 봄나물 산채정식, 충청·전라권 △태안해안 신두리 해안사구와 게국지·박속밀국낙지탕 △변산반도 마실길과 바지락죽·바지락전, 경상권 △지리산 추성~비선담(3.9km) 탐방로와 옻순 산채비빔밥 △한려해상 이락사와 멸치쌈밥·멸치회무침이다. 설악산...

2019-05-02 12:00
'생활의 달인' 회국수의 달인, 울진에서 이름난 특별한 맛의 비법은?…양념장이 독특하네!

'생활의 달인' 회국수의 달인이 경북 울진에서 이름난 특별한 맛의 비법을 공개한다. 8일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 경북 울진에서 허름해 보이지만 서서 기다리는 사람들로 인산인해를 이룬다는 회국수의 달인 장명학(77·경력 40년)·도원규(48·경력 21년) 씨를 찾아갔다. 한 번 먹으면 절대 잊을 수 없다는 이곳의 대표 메뉴는 울진 회밥과 회국수다. 매일...

2017-05-08 16:00
‘생방송 오늘저녁’ 부산 국수 판도 바꾼다?…밀면ㆍ회국수 제칠 ‘잡곡면’

9일 오후 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 162회에서는 ‘대한민국 유일무이 잡곡 국수’ 편이 전파를 탄다. 부산은 밀면, 회국수 등 유난히 면요리가 발달 되어 있는 도시다. ‘생방송 투데이’ 제작진은 “그렇다면 수 백 가지의 면 요리 전문점이 즐비 하는 부산에서 진정한 국수의 神은 누구 일까?”라는 질문을 던졌다. 제작진은 인터넷...

2015-07-09 18:08
‘생방송 투데이’ 회국수ㆍ회무침ㆍ물곰탕外 영금정 회국수 최고 메뉴는?

‘생방송 투데이’가 회국수ㆍ회무침ㆍ물곰탕 등이 대표 메뉴인 강원 속초의 영금정 회국수를 소개된다. 25일 오후 6시 5분 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘특별한 오늘’ 편을 통해 ‘지금부터 시작! 알찬 도루묵’ 편이 전파를 탄다. 회국수와 생선조림이 대표 메뉴인 이곳은 영금정 등대 밑에 있는 허름한 식당이지만 맛도 허름할...

2013-11-25 18:02
‘생방송 투데이’ 1500원 물국수 VS 2500원 비빔국수…“양푼이 구포국수, 대체 어디야?”

물국수와 비빔국수 이외에도 어묵국수(2500원), 묵국수(3000원), 회국수(3500원), 비빔당면(2500원), 냉국수(2000원), 콩국수(3000원) 등이 인기 메뉴다. 계산은 선불, 영업시간은 오전 10시부터 오후 10시 30분이다. 모든 요리는 양푼이 냄비에 제공되는 것이 특징으로 소자를 시켜도 결코 적지 않아 대식가들에게 인기다.

2013-11-06 17:24
말복 더위 ‘싹’…“토속 면요리 납시오”

강원 속초에는 해산물을 이용한 국수가 있다. 회국수다. 막회를 넣고 국수에 빨간 양념을 곁들인 것으로 오징어와 가자미회 등이 주 재료다. 여름철 별미는 누가 뭐래도 냉면이다. 서울에서는 평양냉면과 함흥냉면이 ‘쌍벽’을 이루고 있지만 경남지역은 진주냉면이 단연 압권이다. 영남지역 사람들이 즐겨 먹는 냉면으로 순 메밀가루 면에 지역 특성을 제대로 살린 해물...

2013-08-12 04:30
후루룩 후루룩 무더위 이기는 참맛… ”냉면, 한 젓가락 하실래요”

강원 속초에는 해산물을 이용한 국수가 있다. 회국수다. 막회를 넣고 국수에 빨간 양념을 곁들인 것으로 오징어와 가자미회 등이 주 재료다. 허기진 배는 물론 더위까지 잡아주는 면요리가 여름철 여행의 즐거움을 배가시키고 있다. 여행 출발 전 그 지역의 토속 면요리는 무엇인지 미리 알아두면 더 좋다. “후루룩! 후루룩” 면발 넘어가는 소리가 정겹게 느껴지는...

2013-08-09 11:10