한국인의밥상 검색결과

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[문화의 창] ‘한국인의 밥상’과 ‘도문대작’

꽤 오래전부터 ‘한국인의 밥상’이라는 프로그램을 즐겨 봐왔다. 나는 대관령 산골에서 살아 그곳 특산물이라고 해봐야 나물과 감자 옥수수 등이다. 바다 쪽의 밥상을 보면 어쩌다 여행을 떠났을 때 먹어본 것도 있지만, 이름을 알지 못하는 게 더 많다. 그러다 얼마 전 허균 선생이 쓴 ‘도문대작’을 한문학자 김풍기 교수가 다시 잘 풀어서 쓴 ‘허균의 맛’이라는 책

2026-05-15 06:00
최불암 아들, 부친 건강이상설 일축⋯"디스크 수술 후 회복 중"

건강이상설이 나온 배우 최불암이 곧 퇴원을 앞두고 있다. 11일 최불암의 아들은 연합뉴스를 통해 “아버지는 현재 입원 상태”라며 “재활 치료를 하며 회복 중이다. 곧 퇴원하실 것”이라고 밝혔다. 특히 지난해 ‘한국인의 밥상’에서 하차한 것에 대해 디스크 수술을 한 허리 문제를 꼽으며 “걷는 게 힘들어지셔서 수술 후 재활 치료를 받았다. 조만간 나오실

2026-03-12 00:48
백일섭, 최불암 건강 걱정 “연락 안 돼…툴툴 털고 빨리 나왔으면”

배우 백일섭이 선배 배우 최불암의 건강 상태를 걱정해 눈길을 끌었다. 8일 MBN 예능프로그램 ‘알토란’에서는 백일섭이 출연해 세월의 흐름 속에서 하나둘 비어가는 선배들의 빈자리에 대한 쓸쓸한 마음을 털어놨다. 백일섭은 지난해 말 별세한 배우 고(故) 이순재를 떠올리며 “자꾸 위가 빈다. 위가 자꾸 비면 내 차례가 온단 얘기잖아”라며 “그래도 나는 10

2026-03-09 10:42
'전원일기' 박은수 "최불암, 건강 안 좋다" 걱정

배우 최불암의 건강 상태가 좋지 않다는 소식이 방송을 통해 전해졌다. 19일 방송된 MBN '특종세상'에는 배우 임현식의 일상이 공개됐다. 이날 방송에서는 임현식이 드라마 '전원일기'에서 함께 호흡을 맞췄던 배우 박은수를 만나 진솔한 대화를 나누는 모습이 담겼다. 박은수는 "몸이 안 좋다는 얘기를 누구한테 몇 번 들었다. 그래서 '임현식 씨 그러면

2026-02-20 11:10
수입 고등어마저 귀해진다…고등어 한 손 1만 원 시대

기후변화·남획에 글로벌 어획량 급감…노르웨이 쿼터 1년 새 52% 축소국산 감소 속 수입 의존 심화…밥상 물가 ‘빨간불’ 한국인의 밥상에서 단골손님이던 고등어가 앞으로는 귀한 생선이 될 가능성이 커지고 있다. 기후변화로 국내산 고등어 어획량이 급감한 데 이어, 국산을 대체해 국내 소비의 절반가량을 차지하는 노르웨이산 고등어 공급마저 큰 폭으로 줄어들 전망

2026-01-04 10:11
[문화의 창] ‘한국인의 밥상’, 다음 한 끼는?

우리는 매일같이 수많은 음식 프로그램을 본다. 요란한 먹방, 날카로운 품평, 극적인 서사. 그러나 이 모든 ‘맛있는 콘텐츠’ 사이에서, ‘한국인의 밥상’은 다르게 기억된다. 조용하지만 우직하게, 오랫동안 제 갈 길을 걸어온 프로그램이다. 이 프로그램은 전국 방방곡곡을 돌며 토속 음식을 소개하고, 그 속에 담긴 사람살이의 이야기를 들려주며 자극보다 진정성으로

2025-06-12 18:32
"사람 성을 딴 생선?"...'명천'에 살던 '태'씨가 잡은 물고기 [레저로그인]

낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. 명태. 한국인이 유독 사랑하는 생선입니다. 한 해 평균 1인당 3kg 이상의 명태를 소비하며, 명태의 알인 '명란' 역시 일본보다 더 많이 소비하

2025-03-28 15:24
"약속을 잘 지키는 생선이 있다"…'조기'를 아시나요? [레저로그인]

낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. "에잇, 조기만도 못한 놈!" 조상들이 종종 사용하던 이 말, 혹시 들어보신 적은 있나요? 사극이나 드라마에서는 들어본 적 있으나 아마 실제로는

2025-03-19 16:07
강성기 삼성웰스토리 바이어 “세계로 가는 K-두부, 치즈처럼 현지화 중요”[미니 인터뷰]

국내 대표 식자재유통기업 삼성웰스토리가 작년 한 해 쓴 식자재 구입비는 총 2조 원. 이 중 두부만 따지면 160억 원으로, 큰 비중은 아니다. 그런데도 삼성웰스토리는 지난해 11월에 펴낸 ‘만두원정대’에 이어 두 번째 푸드디깅 북(Food Digging book) 주제로 두부를 선택했다. 2월 출간한 ‘두부원정대’ 공동저자 5인 중 한 명인 강성기 삼

2025-03-13 05:00
어떤 요리든 미원만 넣으세요...세대 넘나든 ‘마법의 가루’ [장수 K푸드㉒]

대상그룹 모태이자 최초의 국산 조미료일본 아지노모토 시장 독점 탈환MSG 유해성 논란도 정면 돌파출시 68주년, 연 매출 1000억원 어떤 음식이든 넣기만 하면 맛이 좋아지기에, 일명 '마법의 가루'로 불린 '미원'. 오랜 시간 변화를 거듭하며 꾸준히 소비자들에게 사랑받고 있다. 앞서 MSG(L-글루타민산나트륨) 유해성 논란까지 정면 돌파하면서 60여

2024-12-18 05:00
“CU에서 ‘종가’ 김치 간편식으로 입맛 살리세요”…신상품 6종 출시

CU가 대상의 김치 브랜드 ‘종가’와 손잡고 여름 시즌을 겨냥한 여름철 간편식으로 종가 김치 시리즈를 출시한다고 14일 밝혔다. 이번에 선보이는 CU의 종가 김치 간편식 시리즈는 총 6종으로 김밥, 삼각김밥, 국수, 도시락 등으로 구성됐다. 종가의 배추김치부터 파김치, 열무김치를 풍성하게 담아 김치 본연의 맛을 강조했다. 김치는 한국인에게 매우 흔한

2023-06-14 10:56
"호랑이해 설 선물은 곶감?"…롯데百 사전예약 매출 132%↑

롯데백화점은 설 사전 예약 판매 기간(2021년 12월 17일~1월 6일) 곶감 매출이 전년 대비 132% 신장했다고 19일 밝혔다. 롯데백화점 관계자는 "호랑이 해를 기념하는 특별한 선물로 곶감을 선택하는 고객들이 많다"며 " 더욱이 이번 설에는 선물 가액 상한선이 20만 원으로 높아지면서 10만 원대인 곶감 세트에 대한 수요도 함께 증가하고 있다"고

2022-01-19 06:00
롯데백화점 동탄점, 20일 그랜드오픈 “경기 최대 규모 랜드마크가 온다”

연면적 24만 6000㎡ , 머물고 싶은 ‘스테이플렉스’ 복합문화공간데이비드 호크니 등 국내외 유명 작품 전시, 백화점 최초 ‘도슨트 서비스’도2030 선호 브랜드 총망라, 전체 면적 50%를 예술ㆍ문화 등 체험 콘텐츠로F&B가 최대 강점…'한국인의 밥상' '베지크릭' 등 국내외 100여개 맛집 총집합 롯데백화점이 7년 만에 신규 출점하는 동탄점이 20

2021-08-19 06:00
최불암 가족, 서승현과 사돈 맺어 "아들·며느리 직업 똑같다"

최불암, 김민자 부부의 사돈은 배우 서승현이다. 최불암, 김민자 부부의 다정한 모습이 KBS '한국인의 밥상' 21일 방송에 포착되며 두 사람의 가족에 대한 궁금증도 이어졌다. 최불암, 김민자 부부의 아들은 배우 서승현의 딸과 2002년 결혼했다. 최불암의 아들과 서승현의 딸은 1997년 미국 뉴욕대학 랭귀지 스쿨에서 만났다. 두 사람은 그래픽 디

2021-01-21 21:01
김혜수 나이, 공개 열애 결별 이유 “결혼 환상 없다”

김혜수 나이가 몇 일까. 김혜수 나이는 21일 방송된 KBS ‘한국인의 밥상’에 그가 출연하면서 화두에 올랐다. 김혜수 나이는 올해 52세다. 김혜수는 이날 방송에서 10주년을 맞이한 ‘한국인의 밥상’을 축하했다. 김혜수와 마주한 최불암 부부는 동프로그램의 지난 회차에서 연예계에 아역 배우로 갓 데뷔했던 그의 풋풋한 모습을 추억하기도 했다. 김

2021-01-21 20:30
최불암 나이, 아내 김민자 리즈시절 사진 "스캔들 조작했다"

최불암 아내 김민자의 리즈시절이 화제다. 14일 방송된 KBS '한국인의 밥상'에 김민자가 출연했다. 김민자는 1963년 KBS 공채 3기 탤런트 출신이다. 현재 청각 장애인의 재활을 지원해주는 자선단체 회장이다. 최불암은 한 방송에서 "김민자의 머리카락부터 발톱까지 알고 싶었다"라며 아내에게 첫눈에 반했다고 말했다. 또 "당시 톱스타였던 아내 주변

2021-01-14 20:45
김혜수 나이 숨기지 못한 사진 화제…"결별 아니다" 의미는

김혜수의 나이가 소환됐다. 14일 KBS '한국인의 밥상'에서 김혜수가 등장해 시선을 모았다. 김혜수는 1970년생으로 올해 나이 52세다. 50대라고 믿기지 않는 외모로 또다시 주목받았다. 하지만 김혜수는 나이가 고스란히 드러난 사진으로 화제가 되기도 했다. 한 영화제에서 김혜수가 정우성에게 휴대폰의 기능을 묻는 듯한 장면이 포착됐다. 김혜수

2021-01-14 20:25
고흥군 특산물 '유자ㆍ석류', 국민안내양TV에서 만나요

고흥군의 농수산특산물이 유튜브채널 '국민안내양TV'를 통해 소개된다. 전남도청이 위탁 운영하는 온라인 쇼핑몰 '남도장터'와 '국민안내양TV'가 함께 하는 고흥군 농수산특산물 홍보 방송은 고흥군 우주발사전망대에서 진행됐다. 고흥군편은 유튜브 '국민안내양TV' 채널에 이번 주중 업로드될 예정이다. 반도지형인 고흥은 만이 많아 수산물이 풍부하다. 또 난대성 기

2020-12-22 17:01
김종원 축제문화협 이사장 "언택트시대 지역축제도 바꿔야 산다"

“지역 축제도 언택트 시대에 맞게 달라져야 한다.” 사단법인 한국축제문화진흥협회 김종원 이사장이 코로나19로 지역축제가 잇달아 무산되면서 축제 산업 전반이 도산 위기에 처한 상황에서 언택트 시대에 맞는 유연한 대처로 성공한 지역 축제를 벤치마킹해야한다고 7일 강조했다. 김종원 이사장은 “지역축제는 지역민들이 수확을 함께 느끼는 의미뿐만 아니라 관광객 유

2020-12-07 15:47
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 침화사(정성현) 인스타그램·토트넘 루도고레츠·아이린 활동 재개·이효리 시어머니

타투이스트와 열애설 채영, 침화사 누구? 걸그룹 트와이스 채영과 타투이스트 침화사(본명.정성현)의 열애설이 제기됐다. 최근 온라인 커뮤니티상에서는 채영의 왼손 약지에 낀 반지, 마트에서 장을 보는 사진, 페도라 모자를 쓴 사진 등이 게재되며, 이를 두고 타투이스트 침화사와 열애 증거라는 주장이 제기됐다. 또 네티즌은 채영의 손에 새겨진 타투 등으로 봤

2020-11-06 14:54

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브라보 마이 라이프

“다음 과제는 온라인 연결성”

‘브라보 마이 라이프’는 창간 10주년을 맞아 매거진의 질적 향상과 독자와의 소통 강화를 목적으로 자문단을 구성했다. 매달 정기 회의를 통해 지면의 완성도를 점검하고, 다음 호 기획을 위한 심도 있는 의견을 제시한다. 일시 : 2025년 12월 3일 오전 10시~11시 30분 참석 : 조성권 이투데이피엔씨 미래설계연구원 원장, 박영란 강남대학

2026-03-25 08:44
"잃어버린 한식의 의미" 장민영 아워플래닛 대표

장민영 아워플래닛 대표 음식은 단순히 생존의 수단이 아니라 사람과 계절, 지역을 잇는 언어다. 장민영 아워플래닛 대표는 이 단순한 진실을 오랫동안 이야기해왔다. 그는 “한 끼를 먹는 방식이 바뀌면 삶이 달라진다”고 말한다. 결핍의 시대가 남긴 지혜와 손맛을 오늘의 식탁으로 되살리며 지역과 사람, 자연의 관계를 잇는 일. 그것이 그가 말하는 ‘지속

2025-12-05 06:00
집에서 간단하게, 밀키트로 따뜻한 한 끼 어때요?

한국인의 밥상이 달라지고 있다. 코로나19의 확산 이후 배달·(사 먹는) 반찬·밀키트로 식사하는 이른바 ‘배반밀’의 시대가 도래했다. 밥과 국, 반찬을 고루 갖춰야 제대로 된 식사라는 인식은 옅어진 지 오래다. 김이 모락모락 나는 뚝배기 된장찌개에 갓 지은 쌀밥과 김치 같은 전통적인 집밥의 이미지도 이제 과거의 추억이 됐다. 대신 편하고 빠르게 한 끼를 해

2021-10-07 11:30