하누소 검색결과 - 이투데이

검색결과 총25건

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이번 설선물은 ‘라방’으로…롯데백화점, ‘100LIVE’ 설 특집 50회 편성

롯데백화점이 ‘라방’으로 ‘홈설족'(집에서 설을 보내는 사람들)을 공략한다. 롯데백화점은 이번 설 연휴에 라이브 방송 중에만 만날 수 있는 상품과 특별한 혜택을 총 50회의 설 특집 방송을 통해 선보인다고 17일 밝혔다. 코로나의 장기화로 귀성 대신 선물로 마음을 전하는 트렌드가 지속되면서 명절 선물을 비대면으로 구매하는 수요가 증가하고 있다. 특히, 라

2022-01-17 06:00
“1층엔 쉐이크쉑ㆍ7층엔 루이스폴센” 롯데백화점 노원점, 26일 리뉴얼 오픈

롯데백화점 노원점이 리뉴얼을 마치고 새단장했다. 롯데쇼핑은 롯데백화점 노원점이 동북상권 공략을 위해 3개월간의 층별 리뉴얼을 마무리하고 26일 새롭게 오픈한다고 23일 밝혔다. 이번 MD개편은 빠르게 변화하는 트렌드와 고객의 니즈를 충족하기 위하여 신규 컨텐츠 도입에 중점을 두고 진행했다. 백화점 전 층에 걸쳐 10년만에 진행된 대대적인 리뉴얼을 통해

2021-03-23 06:00
꽁꽁 얼어붙은 지갑 … ‘가성비 점심’ 인기

장기 불황에 소비 침체가 꾸준히 이어지면서 가성비(가격 대비 성능)를 높인 점심 메뉴가 인기몰이 중이다. 최근 한국은행이 발표한 ‘2016년 11월 소비자동향조사 결과’ 조사에서도 소비 침체로 소비자들이 지갑을 굳게 닫은 것을 알 수 있다. 이 조사에서 11월 소비자심리지수(CCSI)는 95.8로 글로벌 금융위기 직후인 지난 2009년 4월 94.2를

2016-12-19 15:56
[한식 전성시대] 인기 한식전문점 살펴보니, ‘투뿔’ 한우서 명인이 담근 고추장까지 “입에서 녹는다”

최근 외식업계에 불고 있는 한식 열풍에 따라 음식의 품질을 높인 한식 전문점들이 소비자들 사이에서 입소문을 타고 있다. 대기업 ‘한식뷔페’ 일변도 속에서 의미 있는 변화다. 프리미엄 한식 레스토랑 ‘하누소’는 왕갈비탕부터 명품 한우가 포함된 고급 한정식 코스까지 다양한 한식 메뉴를 다룬다. 특히 하누소 대표 메뉴인 ‘왕갈비탕’의 경우 오픈마켓과 소셜커

2015-10-12 11:11
프랜차이즈 창업도 ‘레트로’ 열풍

가을 패션 트렌드 중 하나인 ‘레트로’(Retro)가 창업 시장에도 반영되고 있다. 8일 관련 업계에 따르면 향수를 불러일으키는 메뉴와 브랜드 콘셉트를 내세운 프랜차이즈 브랜드들이 활발한 활동을 펼치고 있다. 쉽게 지갑을 열지 않는 소비자들을 공략하기 위해 대중적 선호도가 높은 콘텐츠를 선택하는 이들이 늘고 있는 것으로 풀이된다. 외식 컨설팅업체 이니

2015-09-08 10:36
‘끓이면 끝’ 프랜차이즈 국물 메뉴 인기

‘국물 음식’은 유행에 휘둘리지 않고 폭넓은 연령대에게 꾸준히 사랑 받는다. 유망 창업 아이템으로 국물 음식이 꼽히는 이유다. 하지만 깊은 맛의 육수를 만드는 것은 개별 사업자에게 쉽지 않은 일이다. 맛 좋은 육수를 우려내는데 소요되는 시간과 투자해야 하는 비용은 만만치 않다. 때문에 예비창업자들은 대중적으로 인기가 있는 프랜차이즈 업체를 통해 창업하는

2014-05-13 14:25
[e창업레이더] 레드오션 외식 시장, ‘매스티지’로 뚫어라

포화상태의 외식 프랜차이즈 시장에서 매스티지(masstige) 판매전략이 주목 받고 있다. 매스티지는 비교적 값이 저렴하면서도 감성적 만족을 얻을 수 있는 고급품을 소비하는 경향을 의미한다. 외식업계는 새로운 트렌드로 떠오른 매스티지 소비 경향을 반영하기 위해 프리미엄 메뉴를 선보이고 있다. 프리미엄 한우 암소 전문 브랜드 ‘하누소’에서는 전남함

2014-04-23 15:55
[e창업레이더]국내 음식점 절반이 한식집… 프랜차이즈 시장에서는?

안전행정부는 지방자치단체에서 관리하는 음식점 및 관광업소 자료를 10일부터 공공데이터포털(http://data.go.kr)을 통해 공개했다. 이에 따르면 우리나라에 현재 신고 되어 영업 중인 음식점은 60만 2524개로 집계됐다. 이중 한식집은 29만 3239곳으로 48.7%로 가장 높았다. 2009년부터 현재까지 5년간 12개 주요 대도시의 음식점별

2014-03-14 16:44
[e창업레이더]창업인구 고령화 심해져… 창업필승 해법은?

창업인구가 갈수록 고령화 되고 있는 것으로 드러났다. 중소기업청이 최근 발표한 '2013년 소상공인 실태조사' 결과에 따르면 사업주 평균 연령이 50.6세인 것으로 드러났다. 그 중에서도 40대 이상의 비중은 지속적으로 늘어나고 있는 것으로 조사됐다. 2007년 81.7%였던 40대 이상 사업주 비중은 2010년 81.5%였으며 올해는 87.1%까지 증

2014-01-23 18:03
[e창업레이더]너도 나도 '생계형 창업'… 안정적인 창업 아이템 인기

최근 중소기업청 발표 결과에 따르면 생계유지를 위한 창업자가 10명 중 8명에 이르는 것으로 나타났다. 중소기업청은 전국 소상공인 사업체 1만 490개를 대상으로 실태조사를 실시한 결과 이 같은 결과를 얻었다고 밝혔다. 생계형 창업자 비율은 2010년 80.2%에서 2013년 2.4% 증가한 것으로 기록됐다. 창업 준비 기간도 평균 8.6개월로 조사되는

2014-01-21 10:12
[e창업레이더]진화하는 외식 프랜차이즈… 브랜드 가치를 더해라

최근 프랜차이즈 외식 산업체들은 색다른 전략으로 브랜드 가치를 높이는 데 집중하고 있다. 맛을 인정받은 외식 프랜차이즈 브랜드들이 고유의 가치를 드높이려 하고 있는 것. 그 방법 또한 날로 다양해지고 있다. 프리미엄 K-푸드를 지향하는 분식 브랜드 공수간은 매달 릴레이 문화 이벤트를 진행한다. 공수간 매장에서 공수간 메뉴를 먹는 모습을 사진으로 찍어 보

2014-01-08 10:54
[e창업레이더]프랜차이즈 가맹 창업, 승패 좌우 키워드는 ‘스토리’

프랜차이즈 가맹 창업은 갈수록 보편화되고 있다. 그만큼 많은 창업희망자들의 성공과 실패에 대한 이야기가 쏟아져 나오고 있다. 이는 곧 프랜차이즈 브랜드 자체의 승패와도 직결된다. 프랜차이즈 브랜드 홍보 전문가 정보철 이니야 대표는 이에 대해 “브랜드 고유 스토리가 있는 곳이 창업 시 성공 확률이 높다”는 조언을 전했다. 스토리텔링에 대한 중요성이 창업

2013-10-24 17:43
[실버산업 패러다임 시프트] 창업시장 ‘실버바람’ 솔솔

창업·프랜차이즈 업계에서 유망한 아이템으로 ‘실버’가 뜨고 있다. 고령화 시대에 접어들면서 노인을 위한 ‘실버 창업’이나‘실버 용품’이 블루오션으로 떠올랐기 때문이다. 지난 2010년 7월 프랜차이즈사업을 시작한 대웅제약의 계열사 실버용품 전문브랜드‘100세동안’이 신뢰의 이미지를 바탕으로 인기를 끌고 있다. 오프라인으로 직접 프랜차이즈 매장을

2013-10-21 11:06
［e창업레이더］"에코 힐링 코드에 맞춰라"

식품에 대한 불안심리가 날이 갈수록 증폭되면서 외식시장도 위기를 맞이하고 있다. 에코 힐링 코드에 맞춰가며 진화해 나가고 있다. 유명 마트 및 백화점들도 트렌드에 맞게 프리미엄 식품관을 따로 마련해 두고 오가닉푸드를 선보이고 있다. 하누소는 실제로 신세계SGG푸드마켓 청담점 등에 입점해 왕갈비탕 등 건강식을 선보이고 있다. 장아찌 명인인 김순덕 실장의

2013-10-16 19:05
[e 창업레이더] 외식 창업시장에도 부는 ‘칩 시크(Cheap Chic)’열풍

패션계를 주름잡던 트렌드인 ‘칩 시크(Cheap Chic)’가 창업시장에서도 효력을 발휘하고 있다. 칩 시크는 말 그대로 ‘저렴하게 세련되고 시크한 스타일’을 뜻한다. 창업시장에서 칩 시크 트렌드는 고품질의 메뉴를 합리적인 가격에 구매할 수 있도록 하는 방향으로 발전하고 있다. 이러한 유행은 현재 음식점, 주점, 카페, 분식 등 다양한 업종에 걸쳐 반영

2013-09-13 08:49
[e 창업레이더] 하누소, 명품 한우 들어간 선물 세트

프리미엄 한우 전문 브랜드인 하누소가 ‘명품 한우 세트’를 비롯한 다양한 추석 맞이 선물 세트를 선보였다. ‘한우 세트’는 한우 생등심, 갈비살 등의 생고기와 도가니, 우족 등 인기 부위를 중심으로 구성했다. ‘포장 세트’는 하누소의 인기 메뉴를 묶은 상품이다. 단품 메뉴를 묶은 단품세트, 메뉴를 고루 맛볼 수 있는 혼합세트, 푸짐한 양이 특징인 특별세

2013-09-06 17:33
[e 창업레이더] 요식업 창업 알고 고르자…이유 있는 성공창업

요식업 창업은 인기가 많은 편이라 창업 시 더욱 신중할 필요가 있다. 창업자들은 체계적인 지원 시스템을 가진 프랜차이즈 창업을 한 번쯤 고려해 본다. 이유는 본사차원에서 보다 많은 혜택을 누릴 수 있기 때문이다. 제대로 된 본사 지원 시스템을 갖춘 프랜차이즈를 선택한다면 보다 성공과 가까워지게 된다. 가격 거품을 뺀 정직한 기업 효소원의 외식브랜드 순두

2013-08-13 17:56
[e 창업레이더] 100세 시대, 안전 창업으로 노후 준비한다

'100세 시대'라는 말이 무색하지 않은 요즘이다. '60은 청춘이다'는 말도 공공연하게 쓰인다. 이 말은 인간의 수명과 경제 활동 시간이 점점 늘어나고 있다는 사실을 뜻하기도 한다. 직장에서 은퇴한 40대 후반 ~ 50대 초?중반 장년층의 경제활동이 사회적 고민으로 떠오르고 있다. 재취업은 힘들지만, 가정을 꾸려는데 필요한 비용은 꾸준히 필요하다. 그

2013-08-13 17:55
[e 창업레이더]든든한 '고기'로 다채롭게 즐기는 보양식

초복이 지나고 장마도 저물어 간다. 본격적인 무더위가 코 앞에 와 있다. 눅눅한 날씨에 늘어진 몸을 제대로 추슬러야 할 때다. 허한 몸을 위해 '보양식'을 찾는 이들도 점점 늘어나고 있다. 외식업계에서는 이들을 위해 속을 든든하게 채워주는 고기를 활용한 보양식을 내놓고 있다. 가장 대표적인 여름 보양식은 닭고기다. 동의보감에서는 닭고기가 '허약하고 여읜

2013-07-23 13:54
[e창업레이더] 요리 걱정 훌훌~ 요즘 아내가 살아가는 방법?

제약회사에서 일하는 이진희씨는 2년차 맞벌이 부부다. 직장을 그만두고 전업주부로 전향하고 싶지만, 소득을 생각하면 남편 수입에만 의존하기는 힘들다. 저절로 살림에는 소홀해질 수밖에 없는 것이 현실이다. 하지만 이 씨는 요리 걱정은 덜었다. 밥은 햇반으로 국은 국 포장전문점에서, 반찬은 반찬가게에서 해결하거나 테이크 아웃으로 조리된 음식을 사오면 되기 때

2013-05-08 10:36

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브라보 마이 라이프

창업인구 고령화 심해져… 창업필승 해법없나?

창업인구가 갈수록 고령화 되고 있는 것으로 드러났다. 중소기업청이 최근 발표한 '2013년 소상공인 실태조사' 결과에 따르면 사업주 평균 연령이 50.6세인 것으로 드러났다. 그 중에서도 40대 이상의 비중은 지속적으로 늘어나고 있는 것으로 조사됐다. 2007년 81.7%였던 40대 이상 사업주 비중은 2010년 81.5%였으며 올해는 87.1%까지 증

2014-01-24 08:20