파인와인 - 이투데이

검색결과 총81건

최신순 정확도순

불황에 활짝 웃는 무한리필 음식점

빕스, 전월 대비 40% ↑…주말 예약 마감가족 대상 마케팅 강화 및 매장 확장 한때 파인다이닝(고급 레스토랑)에 밀려 외면을 받았던 무한리필, 뷔페식 레스토랑이 다시 전성기를 맞았다. 외식 물가가 고공 행진 중인 상황에서 '가성비(가격 대비 성능)'를 중요시하는 소비자들의 발길이 이어지면서다. 16일 업계에 따르면 이랜드이츠가 운영 중인 '애슐리퀸즈'의...

2024-05-16 18:42
더 비싸고 더 희귀한 ‘프리미엄 와인’…백화점 VIP 재테크 수단으로

코로나 19 기간 동안 폭발적이던 와인의 인기가 다소 꺾였지만, 프리미엄을 넘어 파인 와인을 통해 재테크까지 넘보는 이들을 적극 공략하겠다는 전략이다. 4일 백화점업계에 따르면 신세계백화점은 최근 세계적인 와인 마스터 ‘지니 조 리’와 손잡고 전 세계 상위 5% 초프리미엄 ‘파인 와인(fine wine)’ 콘텐츠를 선보였다. 지니 조 리는 와인 분야 최고 수준의...

2024-05-04 07:00
신세계, 세계 상위 5% ‘초프리미엄 파인 와인숍’ 연다

신세계백화점이 세계적인 와인 마스터와 손잡고 전 세계 상위 5% 초프리미엄 ‘파인 와인(fine wine)’을 내놓는다. 14일 신세계백화점에 따르면 고급 와인에 대한 수요가 늘면 프리미엄급으로 분류되는 20만 원 이상 제품의 매출이 1월 2일부터 이달 11일까지 기준으로 전년 동기 대비 20%가량 증가했다. 특히 신세계백화점 부르고뉴 와인 전문숍 ‘버건디앤’...

2024-03-14 06:00
CJ제일제당, 네번째 한식 팝업레스토랑 ‘두리’ 오픈

이와 곁들여 즐길 수 있는 와인ㆍ전통주 페어링도 준비했다. 팝업 레스토랑은 매주 목요일부터 월요일까지 운영되며, ‘캐치테이블’ 앱을 통해 사전 예약을 할 수 있다. 배요환 셰프는 “퀴진케이 프로젝트를 통해 전통 한정식부터 한식 파인다이닝까지 다양한 한식 트렌드를 경험할 수 있었다”며 “제철 식재료를 다양하게 느끼실 수 있도록 변화하는 계절을...

2024-01-24 10:56
롯데 에비뉴엘 잠실점, 와인 700여 종 체험공간 마련

특히 국내 유일 스페니시 미슐랭 스타 신승환 셰프가 ‘떼레노 서울(에비뉴엘 잠실점 6층 오픈 파인다이닝 레스토랑)’과 함께 주방을 담당해 타파스를 기초로한 다양한 에피타이저와 파스타, 디저트 등을 와인과 페어링해 선보인다. 또 스페셜티 커피와 다양한 디저트류 등도 함께 카페 형식으로 즐길 수 있다. 롯데백화점이 이렇듯 와인 중심의 국내 최대...

2023-12-19 06:00
KB국민카드-와인나라 '맞손'…프리미엄 카드 회원 대상 파인다이닝 멤버십 제공

최근 와인나라와 프리미엄 상품 고객 대상 다이닝 서비스를 제공하는 업무 제휴 협약식을 가진 KB국민카드는 제휴를 통해 ‘헤리티지 익스클루시브 카드’ 고객에게는 와인나라에서 운영하는 프라이빗 파인다이닝 ‘르몽뒤뱅(Le Monde Vin)’ 의 멤버십 서비스를 제공한다. ‘헤리티지 리저브 카드’ 고객은 와인나라에서 운영하는 럭셔리 와인바...

2023-06-19 10:41
‘와인 기업 최초’ 나라셀라, 일반청약 경쟁률 4.84대 1…다음 달 2일 상장

지하 2층, 지상 7층 규모로 신사동에 위치한 빌딩으로 전 층이 와인을 테마로 한 교육, 전시, 파인다이닝 등을 구성되어 있다. 도운빌딩을 와인 관련 경험을 풍부하게 제공하는 거점공간으로 삼아 소비자와의 접점을 적극적으로 확대할 예정이다. 오는 6월 정식 오픈 예정이다. 마승철 나라셀라 대표는 “투자자분들의 성원에 힘입어 와인 관련 기업 최초로 코스닥에...

2023-05-23 17:15
DL이앤씨, ‘디타워 서울포레스트’ 서울숲 피크닉 행사

라이프스타일 마켓 보마켓에서는 와인과 펠트 와인백을 함께 구매할 경우, 펠트 와인백 25% 할인 행사를 진행한다. 또 정돈, 띠또분식, 정이담, 패티앤베지스, 메종 파이프그라운드 등 주요 식당에선 대부분 메뉴 포장 주문을 받는다. 포배럴 카페, 디저트 파인 다이닝 감도, 아방베이커리에서도 봄을 맞아 신메뉴를 출시해 디저트와 음료를 서울숲에서 즐길 수 있다....

2023-05-02 08:57
홈플러스, 주류 단골 고객 겨냥 멤버십 ‘주주클럽’ 선봬

이와 함께 △와인북카페(논현) △보틀러(을지로) △루뽀(광화문) △몽로(광화문)등 서울 인기 파인 다이닝 4곳을 ‘홈플러스X윌리엄 힐팝업 바(Pop-up Bar)’로 운영해 고객들이 보다 쉽게 윌리엄힐 와인을 경험할 수 있도록 마련했다. 몽로는 1월 26일, 와인북카페는 1월 29일까지 운영되며 보틀러와 루뽀는 2월 12일까지 진행된다. 최혜민 홈플러스차주류팀 바이어는...

2023-01-15 09:28
특화매장 통했다…CJ푸드빌, 더플레이스 타임스퀘어점 리뉴얼 후 매출 63%↑

평일 직장인과 주말 특별 외식 수요를 감안해 고급스러운 맛과 분위기를 제공하는 ‘파인 캐주얼 다이닝’ 콘셉트로 포지셔닝했다. 평일 런치 1인 스테이크부터 라이브 피자 화덕, 와인바 등 특화 요소를 더했다. 리뉴얼 오픈 후 전년 동기 대비 약 246% 늘어난 매출을 기록 중이다. 주요 상권 중 하나인 홍대 지역은 이례적으로 호텔 내 입점한 ‘홍대L7점’을...

2023-01-09 14:58
호텔도 설맞이에 분주…프리미엄 선물세트로 고객 잡는다

인웨이루의 수석 셰프가 직접 끓여낸 보양식 ‘웨이루 불도장 세트’, 정통 일식 파인 다이닝 레스토랑 ‘하코네’에서는 ‘하코네 전복장 세트’를 출시한다. 와인도 준비했다. 부르고뉴에서 생산된 6가지 와인으로 구성된 ‘부르고뉴 프리미에 크뤼 세트’, 칠레의 상징적인 와인으로 극소량만 생산되는 타이타 2015년, 2017년, 2018년 등 3가지 빈티지를 담은 ‘명품...

2023-01-02 15:00
예약률 100%…농심·풀무원 ‘비건 레스토랑’ 인기

13일 본지 취재를 종합하면 농심의 비건 파인 다이닝 레스토랑 ‘포리스트 키친’은 올해 5월 말 오픈 이후 이달 초까지 예약률 95%를 달성했다. 주말만 살펴봤을 때 예약률 100%를 기록하고 있다. 포리스트 키친은 오픈 초기때부터 많은 관심을 받았다. 6월 한 달 간 방문객 1000명을 돌파할 정도다. 고객 만족도도 상당히 높다. 실시간 레스토랑 예약 플랫폼인...

2022-12-13 15:00
올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?

특히 국내외 특급호텔을 거친 36년 이상 경력의 호텔 파인 다이닝 마스터 셰프가 제품 개발에 직접 참여하여 호텔에서만 경험할 수 있는 맛을 그대로 담아냈다. 파라다이스 호텔&리조트의 프리미엄 HMR 추석 선물세트 3종은 현대홈쇼핑 방송을 통해 판매한다. 이달 22일에는 LA갈비, 28일에는 LA꽃갈비, 9월2일에는 갈비찜을 각각 선보일 예정이다. 파라다이스 호텔...

2022-08-20 08:00
"외식업이 새 먹거리" 식품업계, 제조서 레스토랑 사업 '눈독'

‘더 키친 일뽀르노’ 역삼 센터필드점은 신선한 육류와 해산물로 만든 그릴 요리, 현지에서 공수한 치즈 등을 활용해 와인과 어울리는 좋은 정통 나폴리 스타일의 프리미엄 다이닝 메뉴를 선보일 예정이다. 매일유업은 2006년 외식 사업부를 신설해 현재 ‘더 키친 일뽀르노’를 비롯해 커피 전문점 ‘폴바셋’과 한식 브랜드 ‘송반’ 등을 운영 중이다. 지난...

2022-08-18 15:16
더 친절해진 편의점…'페어링 푸드' 골라드려요

이마트24는 유튜브 콘텐츠 '와인파인앤쥬'와 함께 배달의민족(이하 배민) 제휴로 주류와 어울리는 다양한 먹거리를 추천하는 마케팅을 펼쳤다. 매달 특정 와인을 선보이는 ‘이달의 와인’에서 각 와인 패키지에 푸드 페어링 추천 콘텐츠가 담겼다. 배민 컬래버레이션 와인의 경우 이마트24가 칠레 와이너리 콘차이토로와 협업해 편의점 단독으로 출시 베스트셀링...

2022-07-04 16:01
"펀슈머 지갑 열어라"...콘텐츠에 빠진 유통가

이마트24가 최근 유튜브 공식 채널에 론칭한 와인 관련 콘텐츠 '공감토크 와인파인앤쥬'의 내용이다. ‘와인파인앤쥬’는 술로 마음을 치유한다는 의미의 주(酒)치의(바텐더)가 와인 초심자와 다양한 와인을 맛보며 일상의 고민이나 에피소드를 와인 스토리와 함께 풀어내는 방식으로 구성됐다. 밀레니얼 세대의 흥미를 유발하는 영상과 함께 9900원대 가성비 와인을...

2022-04-15 11:20
[인포그래픽] ‘크리스마스 한정판’으로 즐기는 ‘럭셔리 홀리데이’

비터스, 파인 앤 유칼립뉴스, 우드 세이지 앤 씨 솔트 등)◇크리스찬 디올 ‘라 콜렉시옹 프리베 크리스챤 디올’-홀리데이 팝업스토어 (롯데 백화점 본점·동탄점·잠실 롯데월드몰, 신세계백화점 강남점·대전)-향수(라이트 플로럴, 플로럴, 프루티 플로렁, 센슈얼, 스파이시)◇모젤 ‘크리스마스 리슬링’-트리 모양 병 인기, 연말 와인 베스트셀러-2014·2015년 베를린...

2021-12-15 17:10
코로나에 늘어나는 연말 ‘홈파티’···유통가, “홈파티족 잡아라”

특급 호텔인 호텔신라는 ‘집에서 즐기는 호텔 파인 다이닝’을 모티프로 한 프리미엄 밀키트를 출시했다. 신라호텔에서 사용하는 동일한 식재료와 최적의 레시피를 통해 집에서도 즐길 수 있는 호텔 파인 다이닝의 맛을 구현했다는 설명이다. 이번에 출시한 프리미엄 밀키트는 △안심 스테이크 △떡갈비 △메로 스테이크 등 총 3종으로, 삼성전자의 신개념 조리기기...

2021-11-27 10:00
호텔신라, 집에서 호텔 음식 즐기는 '프리미엄 밀키트' 출시

호텔신라가 ‘집에서 즐기는 호텔 파인 다이닝’을 모티프로 한 프리미엄 밀키트를 출시했다고 23일 밝혔다. 신라호텔에서 사용하는 동일한 식재료와 최적의 레시피를 통해 집에서도 즐길 수 있는 호텔 파인 다이닝의 맛을 구현했다. 호텔신라의 프리미엄 밀키트 ‘신라 다이닝 앳 홈(SHILLA DINING at Home)’은 최고급 식자재와 신라호텔만의 특별 레시피를 활용해 호텔...

2021-11-23 11:00
신세계프라퍼티, 프리미엄 라이프스타일 센터 ‘더 샵스 앳 센터필드’ 론칭…28일 프리오픈

더 샵스 앳 센터필드는 △고메스트리트와 프리미엄 골프아카데미(지하2층) △글로벌 카페와 와인, 어메니티(지하1층), △화제성 높은 레스토랑과 베이커리, 라이프스타일숍(1층) △파인 다이닝과 스파, 클리닉(2층) 등 층별 콘셉트에 따라 구성됐다. 지하 2층은 힙한 에너지로 가득한 고메스트리트(28일)와 국내 최고급 프라이빗 골프 아카데미(30일)의 오픈을 시작으로...

2021-06-28 09:19

1 2 3 4 5