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‘비만약 열풍’에 속상한 외식업계…가맹사업법·원가 부담도 ‘골머리’

위고비·마운자로 인기에 식품 소비 감소 전망가맹사업법 개정안에 프랜차이즈업계 긴장소비 증진 뚜렷한 방안 없어⋯고환율로 원가 부담 지난해 정치적 불확실성, 고물가 지속 등으로 여느 해보다 큰 어려움을 겪은 외식업계가 올해도 고환율에 따른 원가 부담과 각종 규제로 인해 골머리를 앓고 있다. 지난해 2~3분기 민생회복 소비쿠폰으로 반짝 소비 증진 효과를 봤지

2026-02-01 08:00
과기정통부, 미래에너지 신기술 7개 발굴…2027년 사업화

과학기술정보통신부는 ‘미래에너지 신기술 학회·출연연구기관 협의체’를 개최해 미래에너지·환경 분야 7개 신기술을 발굴하고 신규 사업화를 추진한다고 30일 밝혔다. 과기정통부는 미래에너지·환경 분야의 유망·공백기술을 연구 현장의 기술 수요를 바탕으로 체계적으로 발굴하기 위해 수소, 태양전지, CCU, 자원순환, 기후적응 등 에너지·환경 분야 11개 학회와

2026-01-30 14:30
일화 과즙 탄산음료 ‘팅글’‧디아지오코리아 ‘설 선물 세트’ 외 [나왔다 신상]

유통업계가 ‘헬시 플레저’ 등 최신 트렌드를 반영한 신제품을 내놓고 있다. 식음료 건강기업 일화는 저칼로리 과즙 탄산음료 ‘팅글’ 3종 신제품을, 디아지오코리아는 ‘설 선물 세트’를 선보였다. 다이닝브랜즈그룹의 아웃백 스테이크하우스는 딸기를 활용한 시즌 메뉴 4종과 애피타이저 2종을 공개했으며 더네이쳐홀딩스의 내셔널지오그래픽 어패럴은 ‘오르비스 캐리어’를

2026-01-30 11:00
하이트진로 ‘켈리’, 국내 올몰트 맥주 시장 독보적 1위[고향 가는 길]

2023년부터 3년 연속 올몰트 맥주 시장 1위 하이트진로의 대표 맥주 브랜드 ‘켈리(Kelly)’가 올몰트 맥주 시장을 선도하고 있다. 올몰트 맥주는 맥주 3대 원료인 맥아, 홉, 물 외에 옥수수, 쌀 등 다른 곡물이나 전분을 첨가하지 않은 100% 보리 맥아를 사용해 만든 맥주다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 2025년 누적 판매 자료 기

2026-01-30 04:10
강추위에 편의점 겨울 간식·방한품 불티...배달수요도 ‘쑥’

GS25·CU, 겨울간식·방한용품 매출 두자릿수 성장편의점 퀵커머스 매출 급증⋯저녁 시간대 판매 비중↑ 최근 영하권 한파가 이어지면서 편의점 업계에서 겨울 간식과 방한용품 판매가 빠르게 늘고 있다. 추운 날씨로 외출을 꺼리는 소비자가 늘어나면서 근거리·즉시 배송이 가능한 편의점 퀵커머스 이용도 함께 증가하는 모습이다. 24일 편의점 업계에 따르면 G

2026-01-24 09:00
엔켐 “中 BESS 급성장…전해액 물량 약 300% 확대 전망”

이차전지 핵심소재 전해액 전문기업 엔켐이 중국 배터리 에너지저장장치(BESS) 시장의 급격한 성장과 신규 고객 확보에 힘입어 올해 중국 내 전해액 공급 물량이 전년 대비 약 300% 증가할 것으로 전망했다. 23일 엔켐 관계자는 “엔켐 중국 법인의 지난해 중국 내 전해액 공급 물량은 약 3만8000t(톤)으로, 전년 대비 70% 이상 증가했다”며 “여

2026-01-23 09:00
‘국내서도 일본 온천여행 안부럽다’...한파 녹일 힐링 패키지[주말&]

리조트·호텔, 온천 상품으로 겨울 수요 공략가족·직장인 겨냥 숙박형 온천 패키지 확대실내 휴식형 여행 대안으로 온천 상품 주목 한파로 인해 따뜻한 휴식을 즐기려는 온천 여행 수요가 증가하면서 호텔·리조트업계가 겨울 시즌 스파 상품 운영에 나섰다. 추운 날씨 속에서도 실내에서 편안하게 즐길 수 있는 온천 패키지가 특히 인기다. 15일 여행레저업계에 따르면

2026-01-16 06:00
한국인 당 섭취 주범은 '사과'…탄산음료·우유보다 많아

한국인이 당류를 섭취하는 가장 큰 급원 식품이 탄산음료가 아닌 '사과'인 것으로 조사됐다. 15일 질병관리청이 발표한 '2024년 국민건강통계'에 따르면, 1세 이상 6802명을 대상으로 분석한 결과 우리 국민의 당 섭취 주요 급원식품(영양소를 주로 공급하는 식품) 1위는 사과가 차지했다. 사과를 통한 일일 평균 당 섭취량은 3.93g으로, 전체 당

2026-01-15 13:25
김윤덕 국토부 장관, 워싱턴서 미 에너지부와 인프라 협력 강화 논의

김윤덕 국토교통부 장관이 미국 워싱턴 D.C.에서 미 에너지부 고위 인사와 만나 한·미 인프라 협력 확대와 정책금융 연계 방안을 논의했다. 김 장관은 5일(현지시간) 워싱턴 D.C.에서 James Danly 미국 에너지부 부장관과 면담을 갖고 양국 간 인프라 협력 강화 방안을 논의했다. 이번 면담에서는 정책금융을 연계한 공동 프로젝트 확대가 핵심 의제

2026-01-06 09:47
코스트코 12월 넷째주 할인…장바구니 필수템 모았다

코스트코가 12월 넷째주를 맞아 연말 장바구니 품목을 중심으로 대규모 할인에 들어갔다. 케이크·치즈·시리얼 등 식료품부터 크리스마스 시즌 간식, 음료·세제·반려용품, 와인·위스키 등 주류까지 폭넓게 가격을 내리며 '연말 특가' 분위기를 끌어올렸다. 냉동·간편식 '집밥템' 집중…치즈·소스·만두도 줄줄이 식료품에서는 연말 홈파티·집밥 수요가 몰리는 품목이

2025-12-24 14:18
"운동 왜 해?"...위고비 열풍에 헬스장·먹거리 산업 흔들

운동과 식단 관리 대신 비만 치료제에 의존하는 체중 감량이 확산되면서 새해 특수를 기대하던 헬스장 업계와 먹거리 시장이 직격탄을 맞고 있다. 22일 헬스장 업계에 따르면 매년 12월 말부터 1월 초까지 이어지던 '신년 다이어트' 등록 문의가 올해는 눈에 띄게 줄었다. 퍼스널트레이닝(PT) 10회에 60만~80만원이 드는 반면, 비만치료제는 한 달 30만

2025-12-22 15:05
보람바이오, 청양군 특산품 활용 로컬푸드 콜라보 제품 ‘구기자 소다’ 출시

보람바이오는 충남 청양군의 특산물인 구기자(GojI Berry)를 활용한 탄산음료 ‘구기자 소다’를 출시한다고 18일 밝혔다. 구기자는 비타민 C와 비타민 B1, 필수 아미노산 등을 함유한 열매로, 피로 회복과 간 건강, 면역력 증진 등에 도움을 주는 것으로 알려진 전통 식재료다. 예로부터 ‘진시황제가 찾던 불로초’로 불릴 만큼 귀한 식재료로 인식됐다.

2025-12-18 15:49
[찐코노미] 리튬 가격 반등 기대에 포스코홀딩스 재평가론 부상

리튬 가격 반등과 미국의 대중 배터리 규제가 맞물리며 포스코그룹의 2차전지 소재 전략이 다시 주목받고 있다. 특히 리튬 가격 회복에 따른 재고평가손 환입 가능성과 음극재 탈중국 흐름이 본격화되면서 포스코홀딩스와 포스코퓨처엠이 내년 이후 실적 반등의 핵심축이 될 수 있다는 분석이 나온다. 15일 공개된 유튜브 채널 이투데이TV '찐코노미'(연출 김성현)

2025-12-17 15:34
삼정KPMG "웰니스 식품, 차세대 성장동력으로 부상"

최근 소비자들이 질병의 사후 치료보다 일상 속 건강 관리와 예방 중심의 라이프스타일을 중시하는 경향이 강화되면서 균형 잡힌 영양 섭취와 웰니스 식품 수요가 빠르게 확대되고 있다. 삼정KPMG는 17일 발간한 ‘건강과 라이프스타일을 잇는 웰니스 식품 트렌드와 비즈니스 기회’ 보고서를 통해 국내 웰니스 식품 시장은 △건강기능식품 △단백질 식품 △로우스펙푸드(

2025-12-17 09:17
‘연말특수 불씨 살려라’...주류업계, 저도주·무알콜 음료 매출에 사활

내수 부진에 달라진 음주 문화에 특수 상실주류 소비량, 코로나 이전 수준 회복은 아직일상 속 브랜드 경험 확장 전략 가속화 연말 특수는커녕 예년보다 부쩍 줄어든 단체 모임, 회식 문화의 변화로 인해 주류업계의 고민이 깊어지고 있다. 내수 부진에 ‘웰니스’, ‘헬시 플레저’ 등 건강 트렌드가 주류 소비에도 영향을 미치자, 국내 주요 업체들은 저도주‧무알

2025-12-14 18:00
단순 배탈과 차원이 다르다…‘노로바이러스’ 어떻게 피하나 [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 식중독은 흔히 여름철에 많이 발생한다고 알려져 있지만, 실제로는 겨울철에도 적지 않은 환자가 발

2025-12-09 06:00
한국콜마, 효소 안정성 높이는 신기술 개발

한국콜마는 피부 기능 향상에 도움을 주는 성분인 효소의 안정성을 획기적으로 높이는 신기술을 개발했다고 8일 밝혔다. 한국콜마는 동아대학교 황이택 교수 연구팀과 함께 개발한 ’무기화합물(탄산칼슘) 기반 효소 안정화 기술(인오가닉 피커링: Inorganic Pickering)’로 그동안 외부 환경 변화에 민감해 화장품에 활용하기 어려웠던 효소를 안정적으로

2025-12-08 15:42
SK이노베이션, LFP 배터리 재활용 기술 국제 학술지 등재

친환경 공정으로 LFP 배터리에서 고순도 리튬 회수순환경제 실현과 핵심 광물 내재화 기여“글로벌 친환경 배터리 산업 선도” SK이노베이션이 자사의 배터리 재활용 기술 개발 성과가 유명 국제 학술지에 실렸다고 5일 밝혔다. SK이노베이션이 개발한 LFP(리튬인산철) 배터리 리사이클 기술이 화학공학 전문 국제 저명학술지인 ‘Separation and Pur

2025-12-05 08:01
정부, 내년부터 폐촉매·폐배터리 등 재자원화 원료에 할당관세 적용

정부가 내년부터 핵심광물 공급망 안정을 위해 폐촉매, 폐인쇄회로기판, 폐배터리 등 재자원화 원료 5개에 대해 할당 관세를 새롭게 적용한다. 자동차 산업 수출 경쟁력 제고를 위해 영구자석 등 5개 품목에 더해 전기차 배터리용 알루미늄 합금 1개 품목을 내년 지원대상에 추가하기로 했다. 2일 기획재정부는 이런 내용이 담긴 '2026년 정기 할당 관세 운용

2025-12-02 08:00
연중 최고치 찍은 리튬값…K배터리 반등 기대감

탄산리튬 가격 6월 저점 대비 58%↑글로벌 공급 완화 속 ESS 수요 확대“대규모 재고평가손 끝나고 실적 개선 초입” 배터리 핵심 원료인 리튬 가격이 연중 최고치를 기록하면서 국내 배터리 업계의 수익성 회복 기대감이 커지고 있다. 통상 양극재·셀 판매 가격은 광물 가격과 연동되는 구조여서, 리튬값 상승이 업체들의 마진 개선으로 이어질 수 있다는 분석

2025-12-01 16:11

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