통상 모바일 식권 사업의 경우 고객사 임직원의 식대를 제휴사에 월말에 지급하는 후불 정산 방식이어서, 식권 운영 기업의 신뢰도가 영업에 지대한 영향을 미치는데 실제 그룹 편입 이후 대기업 고객사와 중대형 프랜차이즈 식당 등과의 계약이 크게 증가한 것으로 알려졌다.
현대벤디스는 또 백화점과 그린푸드·이지웰·바이오랜드 등 그룹 내 유통·복지·식품...
현대벤디스 관계자는 “통상 모바일 식권 사업의 경우, 고객사 임직원의 식대를 제휴사에 월말에 지급하는 후불 정산 방식이어서, 식권 운영 기업의 신뢰도가 영업에 지대한 영향을 끼친다”며 “실제로 그룹 편입 이후 대기업 고객사와 중대형 프랜차이즈 식당 등과의 계약이 크게 늘었다”고 설명했다.
이와 함께 현대벤디스는 현대백화점·현대그린푸드·현대이지웰...
메가MGC커피는 몽골 의약품 기업 아시아파마와 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 맺고 현지에 진출한다. 매장은 아시아파마 본사 사옥 1층에 100㎡ 규모로 마련했다. 울란바토르는 몽골에 진출한 많은 한국인들이 자리 잡았고 유동 인구가 많아 수익성이 기대되는 지역이라고 회사 측은 설명했다.
메가MGC커피 관계자는 "아직 타지역에서 구체적으로 확정된...
원두 가격이 상승하면서 더벤티, 더리터 등 저가 커피 프랜차이즈 업체들은 인상에 나섰다. 더벤티는 지난달 22일부터 카페라떼 등 메뉴 7종 가격을 200~500원 올렸고, 더리터도 같은 달 평균 400원 올렸다. 다만 스타벅스, 투썸플레이스, 이디야커피, 메가MGC커피 등 대다수 카페 업체는 인상하지 않는다는 방침이다.
스타벅스 관계자는 "원두 가격이 올라 이전보다...
이디야커피 관계자는 “경기 침체로 어려움을 겪고 있는 가맹 점주와 고객들의 부담을 최소화하기 위해 본사가 제반 비용과 원가 인상요인을 연간 수십억 규모로 부담해왔으나 더 이상은 감내하기 어려운 수준”이라며 "이디야커피는 대한민국을 대표하는 커피 프랜차이즈로서 전사적인 원가절감과 경쟁력 강화를 통해 정부의 물가 안정 기조에 적극 협력하며...
만월경은 이 같은 성장의 비결로 브랜드, 인테리어, 커피머신 제조사 등 프랜차이즈 핵심 3요소의 수직 계열화에 성공한 것이 주요 요인이라고 꼽았다.
아울러 올 상반기부터 직영점 체제 전환에 시동을 건다. 특히 주거 상권 위주로 출점했던 기존 전략에서 벗어나 서울 도심 상권에 직영 매장을 확대할 계획이다. 만월경은 현재 서울의 IT 허브로 꼽히는 주요...
고물가 속 가성비 내세운 저가 커피 브랜드 급성장이디야·탐앤탐스, 실적 부진…"경쟁력 약화 "
최근 커피프랜차이즈 업계에 지각변동이 일어나고 있다. 고물가 영향으로 저가 커피를 찾는 수요가 급증하면서 저가 커피 프랜차이즈 업계는 급성장세다. 반면 '1세대 커피전문점'으로 꼽히는 이디야커피, 탐앤탐스 등은 부진을 면치 못하고 있다....
이런 대기업 프랜차이즈 빵집 규제로 인해 성공한 대표적인 사례가 대전 빵집으로 알려진 ‘성심당’이다. 성심당은 지난해 매출이 1243억 원, 영업이익은 315억 원을 기록했다. 성심당은 매장이 4곳밖에 안 되지만 파리바게뜨나 뚜레쥬르보다 매장당 매출보다 월등히 높다.
일각에서는 시장 환경이 달라졌고, 규제 역차별을 당하고 있다는 지적도 나온다. 특히 커피...
이날 한 김밥 프랜차이즈에서 만난 회사원 서아연(32) 씨는 “김밥은 가성비 점심 메뉴였는데, 이제는 그렇지도 않다”며 “그렇다고 김밥 대신 제대로 된 식사 한 끼에 후식 커피까지 마시면 점심값만 2만 원에 달해 도시락을 쌀까 싶다”고 말했다.
11살·9살 자녀를 둔 김세빈(37) 씨는 “아이들이 김을 좋아하는데, 가격이 더 오를까 싶어 최근 마트에 가 잔뜩 사...
3월 '2024 MLB 월드투어 서울 시리즈' 경기차 한국을 찾은 데이브 로버츠 LA 다저스 감독에게 류현진(한화 이글스)은 성심당 빵을 선물하기도 했다. 한화는 대전을 연고지로 한 프로야구팀이다.
한편, 성심당은 지난해엔 SPC파리바게뜨·뚜레쥬르 등 대형 빵집 프랜차이즈의 국내 영업이익을 넘어섰다.
토종 커피 브랜드 이디야커피를 운영하는 문창기 이디야 회장의 장남이 등기임원으로 선임됐다.
30일 프랜차이즈업계에 따르면 문 회장의 장남 문승환 씨는 이달부터 이디야 등기임원(사내이사)으로 이사회에서 활동 중이다.
1993년생인 그는 작년 말부터 이디야 경영전략본부 본부장을 맡고 있다. 과거 2년 동안 이디야에 입사해 근무한 뒤 BCG, AT커니, 딜로이트 등...
이디야커피는 국내 커피 프랜차이즈 최초로 대만의 간편결제 서비스 ‘타이완페이(TWQR)’를 전국 가맹점에 도입한다고 30일 밝혔다.
타이완페이는 대만 현지에서 널리 사용되는 QR 기반 모바일 결제 플랫폼이다. 이번 도입으로 1일부터 이디야커피를 찾는 대만 관광객들은 별도의 환전 절차 없이 현지에서 쓰던 결제 앱을 이용해 간편하게 결제가 가능하다....
한 끼에 6000원도 안 해 커피까지 사 마셔도 점심에 만 원 이하로 쓸 수 있다"고 말했습니다. 경기 성남시 분당구 소재의 IT기업에 재직 중인 C(25) 씨는 "점심으로 샐러드를 자주 먹는데, 유명 프랜차이즈 제품과 구내식당의 샐러드의 맛과 질에서 별다른 차이를 느끼지 못한다"며 "구내식당의 샐러드는 6000원 수준으로 저렴해 자주 사 먹는 편...
김밥 프랜차이즈 바르다김선생도 이달 9일부터 김밥 판매 가격을 100~500원씩 인상했다. 대표메뉴 ‘바른김밥’이 4300원에서 4500원으로 200원 올랐다. 배달 가격도 바른김밥 기준으로 4800원에서 4900원으로 100원 뛰었다.
저가 커피 브랜드 더벤티는 22일부터 카페라떼 등 음료 7종의 가격을 200~500원 올렸다. 이에 따라 카페라떼는 2700원에서 3000원으로 300원...
이날 협약식에는 한화진 환경부 장관과 16개 음식점 가맹점 사업자 대표 및 정현식 한국프랜차이즈산업협회장이 참석했으며, 이들은 일회용품 사용 줄이기, 분리배출 및 재활용 활성화 등의 실천 화 확산을 약속했다.
환경부는 앞서 올해 1월 24개 커피전문점·패스트푸드점·제과업체와 일회용품 줄이기 자발적협약을 맺은 바 있으며, 지난해에는 야구장, 면세점 등과...
롯데백화점은 지난해 9월 바샤커피의 국내 프랜차이즈·유통권 단독 계약을 체결하고, 7월 청담동에 오프라인 1호 매장을 연다고 21일 밝혔다. 이에 앞서 롯데백화점은 22일 롯데백화점몰에 ‘바샤커피’ 전용 브랜드관을 오픈하며 온라인 사업도 본격화 한다.
롯데백화점몰에서는 드립백과 원두 등 다양한 바샤커피 상품을 엄선해 선보인다. 대표 상품은 언제...
솔루션 개발 마치고 매장 시범운영상반기 가맹점주 대상 설명회 개최
두산로보틱스가 국내 커피 프랜차이즈 시장에서 매장 수 2위를 차지하고 있는 메가MGC커피에 협동로봇 솔루션을 공급한다.
두산로보틱스는 8일 메가MGC커피에 협동로봇 바리스타 솔루션 개발을 완료하고 메가MGC커피 건대스타점에 시범 운영한다고 밝혔다.
메가MGC커피는 국내 2847개 매장을...
전국 가맹점 200개 돌파를 앞둔 카페 프랜차이즈 ‘읍천리382’는 CJ프레시웨이와 동반성장한 대표 고객사다. 읍천리382는 처음 식자재 공급 계약을 체결한 2021년 이래로 약 3년 만에 매장 수를 약 10배 늘리며 CJ프레시웨이의 주요 고객사로 자리잡았다. 현재 커피차 케이터링까지 사업 범위를 넓혀가고 있다.
CJ프레시웨이 관계자는 “카페 전문점 경로의 성과는...
셀프빨래방 AMPM워시큐가 11일부터 13일까지 서울무역전시장(SETEC)에서 진행되는 ‘제73회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024’에 참가해 새로운 창업 모델인 ‘워시큐플러스’를 선보인다고 2일 밝혔다.
월드전람이 주관하는 SETEC 창업박람회는 공신력 있는 창업 아이템과 프랜차이즈 업계 최신 동향을 보여주는 국내 최장수 창업박람회다.
이번 창업박람회에서...
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