카페인중독, 오픈하자마자 ‘100건’ 주문두바이 초코 와플, 배달 가격 ‘1만800원’공식 출시일은 12월 29일 월요일
디저트 카페 브랜드 카페인중독이 ‘두바이 초코’ 열풍에 힘입어 신메뉴 ‘두바이 초코 와플’을 출시했다. 대부분의 매장에서 오픈 5분 만에 100건에 달하는 주문이 쏟아지며 폭발적인 반응을 얻는 중이다.
23일 카페인중독 공식 SNS(
자영업자 창업 1순위로 꼽히는 카페 창업 매출액은 얼마일까?
초기 투자비용이 적고 특별한 기술이 없어도 운영할 수 있어 많은 이들이 뛰어든 카페 창업. 경기 부진이 가속화되며 분위기도 사뭇 달라졌는데요. 인구수 대비 카페가 너무 많아지면서 출혈경쟁이 이어지고 있죠.
그래도 창업으로 눈을 돌린 회사원과 취준생들의 관심은 커지는 중인데요. 카페 프랜차이즈(
프랑스 유명 소설가인 오노레 드 발자크는 ‘커피 애호가’로 유명합니다. 소설을 쓸 때 어려움을 겪으면 주저 없이 커피를 마실 정도였죠. 어쩔 땐 하루에 50잔 이상 마시기도 했답니다. 커피의 힘(?)으로 발자크는 생전에 70권이 넘는 책을 썼지만, 말년에는 카페인 중독으로 상당히 고생했다고 합니다.
발자크처럼 우리나라 사람들도 커피를 상당히 좋아합니다
[이투데이 헬스] 커피는 진짜 ‘어른들의 음료’ 인가요?
‘커피 왕국’ 대한민국우리 청소년들은 어떨까요?‘어른들만 마실 수 있는’ 커피의 진실은 무엇일까요
최근 초중고교 모든 학교에서 커피나 커피음료를 팔 수 없도록 법이 개정됐습니다.이르면 7월부터 시행되는데요. 이렇게 되면 교내 커피자판기에서도 커피음료는 판매할 수 없습니
커피전문점 업계 1위 스타벅스가 디카페인 커피 음료를 판매하면서 디카페인 관련 시장이 커질 것으로 기대되고 있다. 카페인 중독, 불면증 등 건강을 염려하는 현대인들 사이에서 디카페인 커피 수요가 늘고 있기 때문이다. 다만 디카페인 커피에도 카페인이 소량 남아 있으며, 공정상 화학물질을 사용할 가능성이 있어 소비자들은 꼼꼼히 따지고 음용할 필요가 있다
청소년들이 졸음억제 목적으로 마시는 에너지음료에 카페인이 과다하게 함유돼 있어 주의가 요구된다.
한국소비자원은 시중에 유통되는 에너지음료 35개 제품을 조사한 결과 평균 카페인 함량이 청소년 일일섭취제한량 125㎎의 절반을 넘어서는 67.9㎎으로 확인됐다고 14일 밝혔다. 이는 다른 식품의 섭취없이 하루 2캔만 마셔도 카페인 중독을 유발할 수 있는 양이다
한국소비자원의 몰상식 때문에 애꿎은 식음료 기업들만 피해를 보게됐다. 소비자원은 에너지음료의 구분에 카페인이 들어있지 않는 비타민 음료는 포함되지 않지만 포함해 발표하는 잘못을 저질러놓고 대학생 기자단이 한 것이라고 발뺌하고 있다.
5일 업계에 따르면 소비자원은 4일 홈페이지의 티게이트 구매정보플러스를 통해 에너지 음료 11개 종 조사 결과 과다 섭취로
동아오츠카는 한국소비자원이 발표한 ‘에너지 드링크 알고 보니 카페인 투성이’라는 자료 가운데 비타민 음료 ‘컨피던스’의 내용은 사실이 아니라고 5일 반박했다.
이날 한국소비자원은 에너지 음료 11개 제품을 조사한 결과, 구론산D와 박카스F만 병당 30mg의 카페인을 함유한다고 명기돼 있을 뿐 나머지 9개 제품에는 카페인 함량 표시가 되어있지 않았다고
일상에서 자주 먹고는 있지만 각종 성인병에 대한 걱정 때문에 먹으면서도 꺼림직했던 식품들이 새롭게 조명받고 있다. 새로운 제조 방식을 적용해 각종 질환 유발 원인을 사전에 차단한 것. 과거에도 이런 문제점을 해결하기 위해 디카페인 커피나 저나트륨 소금 등 이른바 '대응 식품'이 등장했지만 맛이 떨어지고 안정성과 효능에 대한 의심 때문에 큰 호응을 얻지
카페인 일일섭취기준량이 마련됐다.
식품의약품안전청은 과학적이고 체계적인 카페인 일일섭취기준량 설정을 위해 제외국의 카페인 서부치가이드라인 및 국내 카페인 섭취실태와 카페인 함량 등을 조사한 결과 우리나라 국민에게 안전한 카페인 일일섭취기준량이 성인은 400mg이하, 임산부는 300mg이하, 어린이는 체중 1kg당 2.5mg이 적정 수준인 것으로 나타