치킨소스붓기 검색결과

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[e 창업레이더] 오늘통닭, 치킨 소스 붓기 달인편 출연

지난 23일에 방영된 SBS ‘치킨 소스 붓기 달인’ 편은 오늘통닭 수유 본점에서 촬영된 것으로 알려졌다. 오늘통닭 본점 매니저인 박민규(30)씨가 달인으로 출연해 특유의 소스 포장 묘기와 닭 반죽 묻히는 기술까지 선보였다. 이 과정에서 손질된 닭고기에 얇은 반죽을 입혀 통째로 튀겨내는 오늘통닭 특유의 조리비법이 공개되기도 했다. 박민규 달인은 반죽을 얇고...

2013-09-29 11:35
‘생활의 달인’ 치킨소스 붓기의 달인…포장용기 묘기부터 닭 반죽까지

‘생활의 달인’ 치킨소스 붓기의 달인…포장용기 묘기부터 닭 반죽까지 ‘생활의 달인’이 치킨소스 붓기의 달인을 소개한다. 23일 오후 8시 55분 방송되는 SBS ‘생활의 달인’에서는 치킨소스 포장의 달인 박민규(30ㆍ경력3년)씨가 소개된다. 프라이드치킨에 절대 빠질 수 없는 한 가지는 바로 양념 소스다. 꿀렁꿀렁 반동에 의지해 큰 소스통을 들어 작은 포장...

2013-09-23 21:54
창업시장에 부는 'S' 바람

맞춤형 피부·몸매관리 전문점 '피부천사'는 가맹점 전 매장에 족욕기와 다리붓기 제거기 등의 전문 서비스 기계를 구비해 고객에게 무료서비스를 제공해 좋은 반응을 얻고 있다. 예약 시간 전에 미리 방문한 고객의 대기 시간이나 서비스 사이 여유 시간에 10∼20분 정도 부가 서비스를 제공한다. 또 서울 동대문에 있는 카페 'O·TWO·SPACE'는 매장 내에...

2007-02-19 09:40