청년셰프 검색결과

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축제로 물드는 10월 한강⋯운동·맛·음악·예술 취향 따라 골라 즐긴다

서울시가 한강 공원에서 운동, 음식, 음악, 예술 등 각자 취향에 맞는 다양한 축제와 프로그램을 마련한다. 6일 서울시는 이달 9일부터 25일까지 한강공원에서 '2026 한강페스티벌_가을', '서래섬 피크닉 콘서트', '한강 종이비행기 축제', '사각사각예술축제' 등을 포함한 가을 종합 축제의 장을 선보인다고 밝혔다. 먼저 이달 9일부터 11일까지

2026-10-06 11:15
국민대, 춘천 ‘화동2571’서 청년 셰프 창업 키운다

실습 중심 외식 창업 프로그램 운영‘흑백요리사2’ 우정욱 셰프 멘토 참여 국민대학교가 춘천 지역 먹거리 거점 공간을 활용해 청년 외식 창업 인재 양성에 나선다. 대학의 창업 보육 역량과 지역 인프라를 결합한 현장형 산학협력 모델이라는 점에서 주목된다. 국민대학교 산학협력단은 위탁 운영 중인 춘천 먹거리 복합문화공간 ‘화동2571’을 중심으로 청년 예

2026-01-30 16:24
[단독] 흑백요리사 앞세운 GS25 ‘김치전스낵’, 청년 스타트업 제품 표절 논란

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 ‘흑백요리사’ 출신 스타 셰프와 협업해 출시한 ‘김치전 스낵’이 청년 셰프가 각고의 노력 끝에 선보인 스타트업 혁신 제품을 표절해 출시했다는 의혹이 제기됐다. 20일 본지 취재를 종합하면 GS25의 ‘에드워드 리 셰프의 김치전 스낵’이 스타트업 더다믐의 ‘김칩스’를 표절해 출시한 제품이란 정황이 다수 확인됐다.

2026-01-20 16:00
라이나생명, 한식 영셰프 육성프로그램 '바랑재 드림 키친' 참가자 모집

라이나생명의 사회공헌재단인 라이나전성기재단이 강원도 평창에 위치한 한옥스테이 ‘바랑재’에서 진행될 청년 셰프를 발굴∙육성하는 프로젝트 '바랑재 드림 키친'의 참가자를 모집한다고 16일 밝혔다. '바랑재 드림 키친'은 자격증 이론부터 실전 교육 그리고 한식 파인다이닝 현장경험까지 아우르는 실전형 인큐베이팅 프로그램이다. 총 6개월간 진행되는 이번 프로젝

2026-01-16 09:41
1178명 몰린 ‘청년식탁’…나폴리맛피아 셰프, 청년농부와 파인다이닝

청년농부가 키운 농축산물로 특별한 만찬국민 15명 선정, 장관·청년·셰프 함께 어울려 정부가 청년 농부들의 농축산물을 알리기 위해 마련한 ‘청년식탁’ 캠페인이 성황리에 마무리됐다. 유명 셰프와 청년농부, 다양한 사연을 가진 국민이 함께 어우러지며 단순한 식사 자리를 넘어 청년 세대의 열정과 노력을 나누는 장이 됐다. 농림축산식품부는 5~6일 권성준 셰프

2025-09-07 12:42
글로벌 한식 규모 2027년 300조까지…해외 한식당 1.5만 개로 늘린다

정부가 2027년까지 세계 한식 산업 규모를 300조 원까지 키운다. 해외 한식당은 1만5000곳으로 늘리고, 미쉐린급 한식당도 100곳을 육성할 계획이다. 농림축산식품부는 2일 정부서울청사에서 열린 비상경제장관회의 겸 물가관계장관회의에서 이 같은 내용의 '한식산업 글로벌 경쟁력 강화 전략'을 발표했다. 전 세계적으로 한식의 인기가 높아지고 있고 이

2024-02-02 10:04
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 15일 ~ 19일)

◇기획재정부 15일(월) △통계로 그리는 미래, 센서스 100년 2024 가구주택기초조사로 시작합니다 △통계청 '일 잘하는 데이터기반 정부 구현' 지원 16일(화) △부총리 08:00 비상경제장관회의(서울청사), 10:00 국무회의(서울청사) △기재부 1차관 10:00 글로벌 파트너쉽 이행점검단 비공개 △비상경제장관회의 개최 △통계청, 신속한 지역경기

2024-01-14 08:12
[르포] 익산서 열린 NS 푸드페스타 “지역상생 넘어 K식품 문화 선도”

전북 익산 하림 퍼스트키친서 14~15일 열려 야외 행사장에서 청년 창업가들이 파는 잼을 먹어봤는데 정말 맛있더라구요. 정식 판매가 시작되면 바로 구매할 생각입니다. 친구들과 행사 부스를 돌아다니며 익산에서 나고 자란 재료로 만든 음식을 먹어본 진영순(51) 씨는 맛에 감탄을 멈추지 못했다. 진 씨는 친구들과 행사장에서 ‘미식 관광’을 하고 있다며

2023-09-16 07:00
신세계조선호텔, 청년 창업자 멘토링 나선다..."서울 중구청과 업무협약"

신세계조선호텔이 청년 창업자 지원에 나선다. 신세계조선호텔은 27일 서울 중구청에서 청년 외식업 창업 멘토링 프로그램을 위한 업무 협약을 서울 중구청과 맺었다고 밝혔다. 이번 업무 협약의 내용은 신세계조선호텔 임직원들이 외식업 창업을 희망하거나, 외식업에 종사하는 청년층을 대상으로 재능기부형 멘토링 프로그램을 진행하는 것으로, 만 19세~39세의 청

2019-03-27 16:12
롯데마트, 청년 창업 육성프로젝트 '청년식당 1호점' 오픈

롯데마트는 외식분야 청년 창업 육성프로젝트를 위해 ‘청년식당’ 브랜드를 론칭하고, 1호점인 ‘차이타이’를 롯데마트 중계점에 10일 오픈한다. 청년 창업 육성프로젝트는 특색 있고 창의적인 외식 메뉴를 바탕으로 창업을 준비하는 39세 이하 청년 창업가들이 롯데마트에서 실제로 매장을 운영할 수 있는 기회와 메뉴 개발, 고객 응대 등의 컨설팅을 받을 수 있

2016-10-10 08:00
코레일, 공공기관 동반성장 평가 2단계 상승

코레일이 지난해 공공기관 동반성장 평가에서 전년보다 2단계 상승하는 성과를 거뒀다. 이와 관련 코레일은 9일 산업통상자원부가 진행한 '2015년도 공공기관 동반성장 평가'에서 58개 공공기관을 중 유일하게 전년보다 2단계 상승항 양호 등급을 받았다고 밝혔다. 이번 평가에서 코레일은 △철도관광벨트 스타기업 육성 및 판로 지원 △우수기술 보유 중

2016-03-09 16:12