참꼬막 검색결과 - 이투데이

검색결과 총5건

최신순 정확도순

벌교 '참꼬막' 감소...보성군 복원사업 나서

전남도 보성군이 참꼬막 생산량 감소에 따라 대응에 나섰다. 실제 '벌교 꼬막 리본(Reborn) 프로젝트'를 추진한다. 향후 3년간 종자생산을 비롯 자원방류, 서식환경 관리 등을 집중 추진할 계획이다. 벌교꼬막은 수산물지리적표시 제1호로 등록된 보성군 대표 수산자원이다. 국가중요어업유산 제2호인 '뻘배어업'을 통해 채취된다. 보성군은 전남 참꼬

2026-06-30 08:31
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 참 맛있는 참꼬막 데침 맛집 '순○○'…대박 비결은?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너에서 참 맛있는 참꼬막 데침 맛집 '순○○'을 찾아간다. 22일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너를 통해 참꼬막 데침 맛집 '순○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 노량진 맛집으로 통하는 '순○○'에서는 참꼬막을 만나볼 수 있다. 신선한 참꼬막을 바로 데쳐 손님상

2021-03-22 16:16
[올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네

겨울바람이 제법 차다. 목덜미를 스치는 바람에 가시가 달린 듯, 절로 목이 움츠러든다. 겨울바람이 차가울수록 겨울 바다는 오히려 맛이 깊어진다. 기름진 갯벌에서 조개는 통통하게 살이 오르고 바닷물고기는 튼실해지며, 차가운 물 속에서 해초는 연하고 부드러워진다. 지금이 아니면 맛보지 못할 바다의 겨울 진미들이 넘쳐난다. ◇지금 제일 맛있는 겨울

2020-02-07 06:00
[장석주의 시각] 봄을 노래하는 시를 읽다

이즈막은 봄의 기대로 설렌다. 겨울이 물러난 뒤 햇볕은 다사로워진다. 기온이 오르면서 나뭇가지마다 잎눈이 돋고, 꽃망울이 맺힌다. 하지만 봄은 쉬이 오지 않고 어딘가에서 한참을 머뭇거리며 지체한다. 이맘때면 꼭 한두 차례 봄꽃을 시샘하는 추위가 닥친다. 이 때늦은 한파를 꽃샘추위라거나 ‘영등할매 추위’라고 한다. 영등할매는 음력 2월 초부터 보름 동안 지상

2019-02-28 05:00
［노경아의 라온 우리말터］개고생, 막춤 그리고 참홍어

“오, 완전 개맛이야.” “지금 너 표정 개웃겨.” 야간자율학습으로 지쳐 있을 큰딸아이를 데리러 간 학교 앞 분식집. 옆자리에 앉은 여고생 둘이 떡볶이를 먹으며 대화를 나누고 있다. 그런데 개맛이라니. 은어는 또래 등 집단 구성원 간의 유대감을 목적으로 만들어진다. 집단 내부의 비밀을 유지하기 위한 것으로 그들끼리만 통용되는 특수한 언어인 셈이다. 따라

2014-12-05 15:24