주셰프 검색결과 - 이투데이

검색결과 총6건

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4.5조 베이커리 시장을 잡아라…유통업계 줄줄이 도전장

코로나19 여파에 빵식이 대세로 떠오르면서 몸집을 불리는 베이커리 시장을 잡기 위해 편의점, 대형마트 등 유통업체들이 줄줄이 도전장을 던지고 있다. 2일 유로모니터에 따르면 2015년 3조7319억 원이던 국내 베이커리 시장은 지난해 4조2812억 원으로 늘었고, 2023년에는 4조5374억 원으로 커질 것으로 전망된다. 통계청 가계동향조사에서도 ‘빵

2021-09-02 15:54
롯데백화점, 베이커리 ‘여섯시오븐’ 잠실점 업그레이드 재오픈

롯데백화점은 천연발효 베이커리 전문점 ‘여섯시오븐’의 잠실점 매장을 ‘윤문주 셰프’와 10여 종의 신제품으로 업그레이드해 재오픈한다고 30일 밝혔다. 이번 ‘롯데백화점 여섯시오븐 잠실점’을 새롭게 운영하게 된 ‘윤문주 셰프’는 ‘블랑제리11-17(서울 강동구)’, ‘르봉마리아쥬(서울 송파구)’, ‘동해제빵소(강원도 동해시)’ 를 운영하고 있으며, ‘롯데

2021-04-30 08:53
"용진이 형 잘 먹었습니다"…홍정욱, 정용진과 함께 찍은 사진 SNS에 공개

홍정욱 올가니카 회장이 정용진 신세계그룹 부회장과 함께 찍은 사진을 올려 화제다. 정용진 부회장은 홍정욱 회장과 사돈지간으로 평소에도 친분이 두터운 것으로 알려졌다. 홍정욱 회장은 1일 자신의 인스타그램에 정용진 부회장과 함께 찍은 사진을 공개했다. 사진에서 정용진 부회장은 SSG랜더스 공식 유니폼을 입고 있다. 홍 회장은 사진을 올리며 "구단주 셰

2021-04-02 10:52
“냉장고의 미세 정온기술이 신선함·영양소 지켜줘”

삼성전자 셰프컬렉션 냉장고의 미세 정온기술이 식품의 신선함과 영양소를 지켜준다는 연구결과가 나왔다. 삼성전자 생활가전사업부와 서울백병원 가정의학과 강재헌 교수 연구팀은 냉장고 정온기술과 식품 신선도의 상관관계의 연구결과를 7일 발표했다. 연구팀은 9개월간의 연구 결과 냉장고 정온 유지 수준이 식품의 신선함과 영양소 보존에 큰 영향을 준다며 미세 정온

2014-12-07 13:32
불황속 알뜰족의 선택은 ‘소용량’

경기침체에 따른 알뜰 소비패턴이 정착되면서 소용량 제품의 인기가 높아지고 있다. 생수와 음료, 과자, 안주류까지 1회 분량으로 소포장된 제품들이 날개돋힌 듯 팔리고 있는 것이다. 특히 최근 인기를 끌고 있는 300㎖ 이하의 소용량 음료 제품들은 작은 용량에도 불구하고 페트 형태로 제작돼 여러 번 나눠 마실 수 있어 기존의 소용량 파우치 음료와 차별화면서

2013-07-17 10:18
[신상품 e맛]롯데제과, 안주용 과자 주셰프 2종

롯데제과는 프리미엄 안주과자 주(酒)셰프 2종을 출시한다고 24일 밝혔다. 이번에 출시한 주셰프는 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 안주과자로, 이태원 ‘핫토리키친’의 셰프인 손지영씨의 레시피로 만들어졌다. 아몬드콤보(35g)와 치즈콤보(25g) 2종이며 두 제품 모두 음주 시 소화의 부담을 덜어주기 위해 밀가루를 전혀 사용하지 않았다.

2013-06-24 14:32