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이병권 중기차관, 카페 소상공인 만나 “포장용기 수급 면밀 점검” [종합]

포장용기 가격 급등·납품 지연에 카페업계 부담 가중중기부, 수급 불안 땐 관계부처와 추가 대응 검토 방침 중동발 원자재 불안이 카페업계의 일회용품 수급 문제로 번지자 정부가 현장 점검에 나섰다. 이병권 중소벤처기업부 제2차관은 21일 카페업계와 만나 플라스틱 컵과 비닐 등 포장용기 가격 상승과 수급 애로를 점검하고 대응 방안을 논의했다. 이 차관은

2026-04-21 15:26
이병권 중기차관, 카페업 간담회 개최…포장용기 수급 애로 청취

이병권 중소벤처기업부 제2차관은 21일 전국카페사장협동조합과 간담회를 열고 중동 전쟁에 따른 카페업 소상공인 경영애로와 포장용기 수급 상황을 점검했다. 서울 영등포구에 위치한 카페 멜리플루어스 당산 본점에서 진행된 간담회는 중동 전쟁 확산에 따른 소상공인 영향을 점검하기 위한 3차 현장 간담회다. 앞서 이 차관은 9일 제과점업, 15일 외식업 소상공

2026-04-21 14:00
[논현광장_함인희의 우문현답] 사라지는 일자리, 사라질 수 없는 삶

한때 읍단위까지 진출한 대형마트업황변화로 시장 철수 안타까움만상처받은 이웃 외면말고 함께하길 매장 곳곳에는 ‘4.15(수)부터 영업을 중단합니다’라고 적힌 포스터가 붙어 있고, 지난 한 달 내내 ‘고별 세일 90%’를 알리는 현수막이 건물 벽면에 요란스레 걸려 있었다. 이번에 천안점과 함께 문을 닫는 홈플러스 조치원점 이야기다. 15년 전 조치원으

2026-04-10 06:00
이병권 중기차관, 제과 소공인과 간담회…“종이봉투 무상제공 가능”

이병권 중소벤처기업부 제2차관은 9일 제과점업계와 간담회를 가졌다. 중동 전쟁 확산에 따른 소상공인 영향을 점검하고 경영애로를 듣기 위함이다. 이날 간담회는 업종별 소상공인 현장 점검의 첫 일정으로 마련됐다. 이 차관과 대한제과협회, 소상공인연합회 관계자 등이 참석해 제과점업계의 경영애로와 지원 방안을 논의했다. 중기부는 이날 제과협회가 1일 장관

2026-04-09 09:27
식품위생법 위반 음식점 등...전남도 21곳 적발

"지속적인 위생점검을 통해 전남 음식점의 위생수준을 높이겠습니다." 이는 전남도가 지역 관광지와 다중이용시설 음식점 405곳을 대상으로 시·군 합동 위생점검을 나서면서 밝힌 각오다. 그 결과 식품위생법을 위반한 음식점 등 21곳을 적발했다고 7일 밝혔다. 점검은 지난달 27일까지 5일간 국·공립공원과 유원지·터미널 등 다중이용시설 내 음식점·카페·

2026-04-07 08:04
반려동물 동반출입 허용 이후...식당·카페 자영업자들 ‘영업정지’ 부담에 혼란[현장]

“규칙을 위반하면 영업정지로 이어질지도 모른다는 공포가 큽니다.” 이달부터 반려동물의 음식점 동반출입이 제한적으로 허용됐지만, 현장은 아직 혼란하다. 취지는 환영하지만, 실제 적용 시 책임이 자영업자에게 있어 부담이 있다는 의견이다. 식품의약품안전처는 반려인들의 편의와 관련 업장과의 상생 등을 위해 마련된 제도인 만큼 지속 소통하며 정책에 반영한다는

2026-03-18 18:30
현대카드, ‘the Orange’ 출시⋯2030 겨냥 프리미엄 카드 라인업 추가

현대카드가 프리미엄 신용카드 ‘the Orange’를 17일 공개했다. 2021년 ‘the Pink’ 이후 5년 만에 내놓은 컬러 시리즈 신상품이다. ‘the Orange’는 온라인쇼핑, 다이닝, 웰니스, AI 구독 등 지정 영역에서 결제금액의 10%를 M포인트로 적립해준다. 적용 대상에는 네이버플러스 스토어·쿠팡·무신사·크림·29CM 등 온라인몰과 일

2026-03-17 10:14
맹견도 가능?…반려동물 음식점 동반 출입 Q&A [그래픽]

3월 1일부터 식품위생법 시행규칙 개정에 따라 위생·안전 기준을 충족한 음식점, 카페, 제과점 등에서 반려동물(개, 고양이)과 함께 입장이 가능해진다.

2026-02-25 16:31
K-외식, 중국 넘고 북미로…해외 매장 4600곳 돌파

미국 매장 5년 새 2배 증가, 최대 시장 부상치킨·베이커리 64% 차지…‘양적 팽창’에서 ‘질적 성장’ 전환 한류 열풍을 타고 국내 외식 브랜드의 글로벌 진출 무게중심이 중국에서 북미로 이동하고 있다. 해외 진출 기업과 브랜드 수는 줄었지만, 매장 수와 진출 국가는 오히려 늘어나며 K-외식이 ‘선별적 확장’ 국면에 들어섰다는 분석이 나온다. 농림축산식

2026-02-05 13:46
서초구, 식품접객업소에 융자지원⋯ 서울시 연계로 총 13억 원 지원

서울 서초구가 식품접객업소의 위생 환경을 개선하고 영업주들의 경제적 부담을 완화하기 위해 ‘2026년 식품진흥기금 융자지원 사업’을 실시한다고 2일 밝혔다. 이번 융자지원 사업은 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등 지역 내 식품접객업소를 대상으로 하며, 예산 소진 시까지 운영된다. 올해 융자 규모는 서초구 1억 원, 서울시 12억 원으로 서초구 배정 예

2026-02-02 10:58
제2의 담뱃세되나…설탕세 도입 제안에 ‘슈거플레이션’ 우려도

‘건강 명분’ vs ‘물가 부담’...식품산업계 ‘슈거플레이션’ 우려해외 도입 사례에도 엇갈린 효과...실효성·역진성 의문도내수부진으로 어려운 소상공인·자영업자...“더 어려워진다” 이재명 대통령의 ‘설탕세’ 언급이 식품산업계와 자영업자들에게 적잖은 파장을 일으키고 있다. 이 대통령이 전날 사회관계망서비스(SNS) 엑스(X·옛 트위터)를 통해 국민 건강

2026-01-29 17:00
300억 토지에 빵집 얹었더니 상속세 0원?…국세청, 수도권 베이커리카페 정조준

가업상속공제 악용 논란 확산…업종 위장·부동산 비중·실경영 여부 점검커피전문점인데 제과점 신고, 주택 포함 토지 사업자산 처리 사례도 확인 수도권 외곽의 대형 베이커리카페가 상속세 절세 수단으로 활용되고 있다는 논란이 확산되자, 국세청이 운영 실태 점검에 착수했다. 중소·중견기업의 지속 성장을 지원하기 위해 마련된 가업상속공제 제도가 부동산 상속이나 상속

2026-01-25 12:00
'두쫀쿠, 품절대란에 원재료 수급도 비상' [포토]

‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’ 품절 대란이 이어지자 제과점이나 카페를 운영하는 자영업자들이 앞다퉈 두쫀쿠 판매에 뛰어들어 특수를 누리는 가운데 피스타치오 등 원재료 수급난이 심화되고 있다. 12일 서울의 한 제과재료 도매상에 피스타치오 품절 안내문이 게시돼 있다. 업계 관계자는 “물건(피스타치오)을 구할수 없는데다 지난해 가을 1kg당 4만원선 이었던 판

2026-01-12 12:47
교황 레오 14세, 성심당 창립 70주년 축하⋯“중대한 업적 깊은 치하”

레오 14세 교황이 대전 제과점 성심당에 창립 70주년 축하 메시지를 보냈다. 1일 성심당 등에 따르면 레오 14세 교황은 최근 교황청 성직자부 장관 유흥식 추기경을 통해 축하 메시지를 전달했다. 교황은 “주님께 감사하는 마음으로 창립 70주년을 기념하는 대전의 유서 깊은 제과점 성심당에 축복의 인사를 전합니다”라고 썼다. 그는 “성심당이 지난 세

2026-01-01 21:13
작년 프랜차이즈 가맹점·종사자·매출액 모두 '역대 최대'

지난해 프랜차이즈 가맹점 수와 종사자 수, 매출액이 모두 역대 최고치를 기록했다. 다만 증감률은 전년 대비 쪼그라들어 코로나 팬데믹 이후 계속해서 둔화하는 추세를 보인다. 국가데이터처가 24일 발표한 '2024년 프랜차이즈 조사 결과'에 따르면 지난해 프랜차이즈 가맹점 수는 31만4000개로 전년 대비 4.0% 늘어났다. 전체 매장이 늘어나면서 종사자

2025-12-24 12:00
신세계, 전국 주요 점포서 ‘예술의 온기’ 담은 전시회 연다

신세계백화점이 연말을 맞아 전국 주요 점포에서 예술과 감성을 담은 전시회를 진행한다. 신세계백화점에 따르면 광주신세계 갤러리는 내년 1월 13일까지 '겨울의 베이커리 카페'를 테마로 한 신세계제과점 ‘오늘도, 빵과 커피’를 개최한다고 9일 밝혔다. 광주신세계 전시회는 고소하고 따뜻한 감성을 전하는 빵과 커피를 주제로 인기 도넛 카페 '노티드 도넛'

2025-12-09 06:00
‘APEC 공식 디저트’ 된 부창제과, 잠실 롯데월드몰에 문 연다

‘이장우 호두과자’로 유명한 부창제과가 서울 송파구 잠실 롯데월드몰 지하 1층에 롯데월드몰점을 오픈한다고 2일 밝혔다. 부창제과는 이번 롯데월드몰점을 서울 강남권 핵심 상권에 진출하는 거점으로 삼고 브랜드 성장세를 이어가겠다는 계획이다. 부창제과의 호두과자는 이달 경주에서 열리는 APEC 정상회의의 공식 디저트로 선정된 바 있다. 개최지 경주에서는 ‘

2025-10-02 10:45
동탄 제과점 돌진 사고⋯운전자는 오른발 깁스 상태

경기 화성 동탄 한복판에서 차량이 인도를 덮친 뒤 상가로 돌진하는 사고가 발생해 10대 학생 등 3명이 다쳤다. 경찰과 소방당국에 따르면 8일 오후 4시 50분께 화성시 영천동에서 50대 여성 운전자 A 씨가 몰던 미니쿠퍼 차량이 횡단보도를 건너던 10대 여학생 2명과 50대 행인을 들이받은 뒤 인근 제과점 1층 데크를 들이받았다. 이 사고로 10대

2025-09-09 10:15
한국판 하겐다즈의 꿈…농식품 모태펀드가 키운 '미스터 밀크' [르포]

3개 자펀드서 35억 원 투자…식품 분야 유일 ‘아기유니콘’ 선정프레시 모차렐라·젤라또로 제품 라인업 완성…싱가포르 첫 수출 성과송미령 농식품부 장관 “모태펀드 15년, 2조 원 규모로 성장…민간 투자 확대할 것” 가을을 재촉하는 비가 제주의 뜨거운 햇살을 식히던 3일 한국판 하겐다즈의 꿈을 키우는 프리미엄 유제품 제조업체 ‘미스터밀크’를 찾았다. 농식품

2025-09-08 10:00
“소상공인 매출에 보탬” 상생페이백, 다음달 15일 신청 시작…최대 30만원

중기부, 20일 브리핑 통해 상생페이백 신청·지급·사용 등 발표작년 월평균 카드소비액과 비교해 9~11월 소비 증가 시 지급‘민생쿠폰’ 사용처와 차이…“사용 가능 스티커 부착해 안내”복권 이벤트로 1등에 2000만 원 지급…총 2025명에 10억 원 중소벤처기업부가 다음달부터 3달간 월별 10만 원씩 최대 30만 원 한도의 디지털 온누리상품권을 환급해

2025-08-20 15:19

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브라보 마이 라이프

새침데기 도시녀가 쾌활한 시골 아낙으로 변한 까닭은?

거실 창밖으로 나무와 산이 보이고, 그 너머엔 흰 구름을 품은 하늘이 환하다. 바깥 풍경을 집 안으로 끌어들이는 차경(借境)의 맛을 즐길 수 있는 집이다. 올해로 귀촌 15년 차에 이른 송소윤(54)이 남편과 단둘이 사는 2층 집이다. 그런데 유난히 창이 즐비하다. 이건 차경 효과보다 더 나은 쓸모를 확보하기 위에 집어넣은 장치다. 다수의 창문을 통

2025-10-31 07:00
중장년 은퇴 생활 로망, 제빵기능사 도전 방법은?

현대인의 일상에 ‘빵’은 자연스럽게 스며들었다. 밥 대신 빵을 주식으로 먹는가 하면, 맛있는 빵을 찾아서 이른바 ‘빵지순례’를 하기도 한다. 베이커리 시장 확대로 관련 일의 수요도 증가했다. 이에 따라 제과·제빵 분야 자격증 취득 붐이 일고 있는데, 중장년층에게 특히 제빵기능사가 인기다. 한국산업인력공단이 발간한 ‘2022년 국가기술자격 통계

2023-03-09 08:41
이탈리아 요리의 인심, 그라찌에(Grazie)

피자는 골고루 맛보리라 생각하며 떠났기에 피자집이나 음식점, 그리고 길거리를 다니며 피자를 먹어댔다. 물론 서울에서 먹던 불고기 피자는 당연히 이탈리아에 없었다. 내가 다닌 장소의 한계가 있어서일지도 모르겠으나 새우나 감자 고구마가 토핑 재료였던 피자도 보질 못했다. 25년 전 로마 여행 중에 먹었던 피자도 채소라곤 거의 없었고 쟁반만큼 크기만 했던 피자였

2020-07-13 14:22