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  • 800만 노인시대…2조 '케어푸드' 시장으로 눈 쏠린 식품업계
    800만 노인시대…2조 '케어푸드' 시장으로 눈 쏠린 식품업계
    성장 정체에 직면한 식품업계의 눈이 ‘케어푸드’로 쏠리고 있다. 케어푸드는 영유아부터 노인, 환자까지 맞춤형 식사가 필요한 사람을 위한 연화식, 치료식 등 기능성 식품을 뜻한다. 통계청에 따르면 올해 국내 65세 이상 인구는 813만명으로 총인구의 15.7%에 해당하는 수치다. 노인 인구가 전체 인구의 14% 이상인 ‘고령 사회’를 넘어섰으며 20%
    2020-05-05 17:07
  • 신세계푸드, '이지밸런스' 론칭…케어푸드 시장 진출
    신세계푸드, '이지밸런스' 론칭…케어푸드 시장 진출
    신세계푸드가 2조원대로 성장이 예상되는 케어푸드 시장에 진출한다. 신세계푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘이지밸런스(EASY BALANCE)’를 론칭하고 연하식 5종을 출시한다고 7일 밝혔다. 케어푸드란 건강상의 이유로 맞춤식이 필요한 이들을 위한 식품이다. 노인과 환자가 주 타깃으로, 일시적으로 신체기능이 떨어지거나 다이어트를 하는 사람, 산모, 어린
    2020-01-07 06:00
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