하이볼이나 칵테일 1잔에 약 30㎖ 위스키나 보드카 원액을 넣는데, 프레임 제품 1리터의 경우 약 33잔을 만들 수 있어 매력적이다.
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 주류 신흥 트렌드로 떠오른 사케 제품을 앞세워 주류 카테고리 경쟁력을 키우고 있다. 관세청 수출입무역통계에 따르면 지난해 사케 수입액은 2138만 달러로, 관련 통계가 작성된 2000년 이후...
롯데마트와 슈퍼는 28일부터 내달 17일까지 3주간 주주총회를 진행, 전국 롯데마트와 맥스(MAXX) 그리고 26개점의 롯데슈퍼에서 인기 와인, 위스키, 사케 등 1000여 종의 주류 상품을 선보인다.
이번 상반기 주주총회는 롯데마트와 슈퍼의 창립 기념 행사 ‘The 큰 세일’에 맞춰 가성비 상품을 중심으로 준비했다.
롯데마트에서는 내달 3일까지 7일간 와인 품목...
롯데면세점은 지난달 27일부터 온라인에서 위스키 기획전을 열고 가성비 상품부터 발렌타인 30년산과 조니워커 킹조지 5세 등 하이엔드 위스키까지 구색을 강화했다. 또 구매금액대별로 주류 전용 적립금(최대 55달러)을 제공하고, 인기 브랜드를 최대 55% 할인 판매한다. 특히 최근 일본 여행 시 필수 구매 품목으로 떠오른 사케 브랜드 제품도 새로 선보였다. 전...
또 롯데면세점은 사케 상품의 엄격한 품질 관리를 위해 통합물류센터 내 사케 전용 냉장 보관 시설을 추가 설치할 계획이다.
롯데인터넷면세점에서는 이날부터 가격대별 인기 주류를 추천하는 위스키 기획전을 진행한다. 부담 없는 가성비 상품부터 1000달러 이상의 럭셔리 상품까지 고객들의 구매 목적에 따라 인기 상품을 추천한다.
부담 없는 가격대로 선물하기...
와인, 위스키, 전통주, 사케 등 총 1600가지 주류를 최대 40~80% 할인 판매한다. 특히 가볍게 즐기기 좋은 스파클링 와인에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됨에 따라 샴페인 기법을 사용해 풍미가 우수한 것이 특징인 ‘후베 캄프스 레세르바 데 라 파밀리아’ 등의 인기 스파클링 와인들도 엄선했다.
크리스마스 파티를 더욱 특별하게 만들어줄 테이블웨어 행사도...
31일부터 내달 9일까지는 ‘시슬리’, ‘겔랑’ 등 총 12개의 하이엔드 뷰티 브랜드가 참여하는 ‘럭셔리 뷰티 페스타’를 열고, 같은 기간 와인부터 위스키, 사케에 이르기까지 150억 원 규모로 물량을 준비한 ‘와인 앤 리커 페스티벌’도 개최한다.
신세계백화점은 31일부터 4월 27일까지 ‘신백페스타’를 펼친다. 구매 금액에 따라 상품권을 증정하며 모바일...
와인부터 위스키, 사케에 이르기까지 총 150억 원 규모의 물량을 준비했다.
또한, 롯데백화점 앱에서는 31일과 다음 달 7일 전 점 F&B 매장에서 사용할 수 있는 금액할인권을 제공한다. 1만 원 이상 구매 시 5000원을 할인해주는 쿠폰을 한 회차마다 5만 명에게 제공하며 총 10만 명 대상이다.
전문 소믈리에들이 직접 큐레이션한 ‘롯데 셀렉션(LOTTE’s Selection)’을 포함해, 와인부터 위스키, 사케에 이르기까지 총 150억원 규모의 역대급 물량을 준비했다.
이승희 롯데백화점 영업전략부문장은 “이번 행사는 ‘노마스크’와 예년보다 이른 개화 소식으로 설레일 나들이객들을 주요 타깃으로 다양한 행사를 준비했다”며, “롯데백화점이...
국립생물자원관과 공동으로 개발한 6종의 주류용 국산효모를 보급하고 이를 이용한 양조기술을 영세 전통주업체에 전수한다.
임광현 국세청 차장은 “주류 무역수지 적자가 한 해 무려 1조 2000억 원에 이르고 있고 점차 심화되고 있다”며 “와인, 위스키, 사케 등을 대신할 우리술, 특히 전통주 육성 및 활성화에 노력해야 하며 국세청이 적극 지원에 나서겠다”고 말했다.
이를 위해 롯데백화점은 와인, 위스키, 꼬냑, 사케 등 다양한 주종에 걸쳐 약 150억 원 물량의 상품들을 준비했으며, 특히 품절 대란의 주인공인 위스키 물량을 40억 원 이상 확보했다. 특히 본점과 잠실점에서는 ‘발베니 더블우드 12년’을 점포별 선착순 3명에게 8만9900원의 초특가로 판매해 오픈런이 예상된다.
와인도 희소가치가 높은 고가의 한정판...
수퍼체인협동조합은 “와인은 ‘저도주’라는 명목으로 주류판매를 확대하기 위한 하나의 명분”이라며 “이를 허용하게 되면 차후 영국의 위스키나, 일본의 사케, 또 여러나라의 수입맥주 등까지 막을 수 있는 명분이 없게 되버린다”고 말했다.
주류 온라인 판매를 반대하는 주장하는 이유는 크게 두 가지다. 하나는 청소년의 주류 접근성이 높아지기 때문이고, 또...
전용 매대에서 125ml 미니 캔맥주는 물론 혼족들이 쉽게 사서 마시기 힘들었던 위스키, 청주, 사케 등도 200~300ml 용량의 미니주류 상품들을 출시해 선보이고 있다.
이마트 양태경 소형가전 팀장은 “소비 시장에서 1인 가구의 영향력이 점차 커지면서 1인 가구를 위한 다양한 가전제품들이 출시되고 있다”며 “특히 주요 타겟인 2030 젊은 소비자들은 물론 혼자...
같은 기간 위스키, 사케, 중국 백주 등이 포함된 이마트 양주 상품군에서 백주는 가장 높은 신장률을 기록했고, 다음으로 사케, 위스키가 뒤를 이었다.
이와 관련해 주류 업계는 양꼬치, 마라탕, 훠궈 등 중국 음식 열풍에 힘입어 그와 어울리는 주류를 찾는 소비자의 욕구가 높아진 데 따른 결과라고 분석한다.
백주의 인기에 힘입어 백주를 즐기는 공간에도 다양한...
더 팀버 하우스는 지난해 국내 호텔 최초의 바이닐 뮤직 바로 리뉴얼 오픈하며 약 2000장 이상의 바이닐 레코드와 아날로그 사운드를 구현하는 앰프와 턴테이블을 구비해 아날로그 사운드를 감상하며 위스키와 사케, 칵테일 등을 함께 즐길 수 있도록 했다.
또한, 전문 디제이의 레코드 플레이를 통해 요일 별로 각기 다른 장르의 음악을 선보이며, 원하는 음악도...
또한, 전통주와 위스키 대신 와인과 사케, 크래프트 비어 등 트랜디한 상품을 강화했다.
이와 함께 ‘스틸라’ ‘부르주아’ 등 롭스 단독 카테고리킬러 아이템과 기능별 스킨케어 존(Zone) 구성을 통해 손 쉽게 제품을 고를 수 있도록 했으며, 자유롭게 테스트할 수 있는 ‘메이크업 바(Make up bar)’ 등을 통해 H&B 스토어 ‘롭스’만의 DNA를 심기 위해...
그는 “흔한 초콜릿이 아니라 독특한 토핑을 올리고, 또 그 토핑이 더 팀버 하우스의 위스키, 사케 등 150여종의 주류 콜렉션과 잘 어울린다면, 환상적인 조합이 될 것이라 생각했다”며 메뉴 개발 당시 콘셉트를 언급했다. 특히 “빼빼로의 토핑을 다르게 하는 것만으로도 다양한 주류를 아우를 수 있다는 점이 매력적이었다”고 덧붙였다.
페데리코 하인즈만...
비싼 술은 와인, 위스키, 사케 등 모두 수입산이다. 국민이 많이 마시는 소주, 맥주, 막걸리의 원료도 대부분 수입산이다. 물만 국산인 셈이다. 술의 원료는 쌀, 보리, 과일 등의 농산물이다. 일본산 사케를 마시면 일본쌀을 소비하는 것이다. 국산 소주와 맥주, 막걸리를 마시는 것도 외국 농산물을 먹는 것이다.
우리 쌀로 만든 우리 술이 많아지면 당연히 쌀 소비가 늘고...
비싸거나 유명한 와인과 위스키, 일본 사케, 중국 백주 등이 맛있는 술로 인정되고 있다. 돈 없는 사람은 맛있는 술 먹기가 쉽지 않게 된 것이다.
지금 한국에서 남아돌아 골치 아픈 쌀과 전통 누룩으로만 술을 빚어도 비싸지 않은 가격에 다양한 맛의 술을 빚을 수 있다. 프랑스의 비싼 레드와인과 같은 드라이한 술, 헝가리의 토카이와 같은 달콤하고 향기 좋은 술, 독일의...
‘오츠’와 ‘참이슬’은 싱가포르 창이 국제공항 면세점 내 16곳에서 위스키, 사케, 보드카 등 세계 주요 국가의 대표적인 프리미엄 주류와 함께 판매되고 있으며, 공항을 이용하는 여행객들에게 한국의 술 소주를 알리고 있다.
2011년에는태국 최대 주류기업인 ‘분럿(Boonrawd)그룹’과 소주 수출, 유통계약을 맺었다. 분럿그룹은 시음회, UCC 등 다양한 프로모션으로...
정 이사장은 “우리 술 문화는 아주 풍부했지만, 최근에는 나라를 대표할 술이 무엇인지를 말하기 어렵고, 비싸고 좋은 술을 와인이나 사케, 위스키 등 수입 술이 차지하고 있다”며 “이번 행사를 통해 현장의 목소리를 듣고, 학계와 연구자들의 다양한 의견을 모아 해결방안을 모색할 것”이라고 말했다.