펀딩 플랫폼 와디즈로 선주문 방식 채택…한정 판매외부 채널 활용해 마블나인 알리고 브랜드 경험↑
롯데마트가 크라우드펀딩(Crowd Funding) 플랫폼으로 설날맞이 한정판 한우 선물세트를 판매한다.
10일 롯데마트는 올해 설 명절을 맞아 22일부터 28일까지 하이엔드 한우 브랜드 ‘마블나인(Marble 9)’의 한정판 설 선물세트 3종을 크라우드 펀딩 플랫폼...
매일유업 상하목장은 최근 펀딩플랫폼 와디즈를 통해 저지방 콘셉트의 유기농 요거트를 선보였다. 기존 제품 대비 칼로리를 약 17% 낮췄고 설탕도 뺐다. 여기에 유기농 저지방 우유·유기농 유산균·유기농 탈지분유 세 가지 원료만 사용해 먹거리 안전성을 강화했다. 농약과 화학비료 등을 걷어낸 유산균 배양방법으로 한 팩당 유기농유산균 400억 마리를 담았다....
자체 개발한 '3배합(비율·결착·유화) 기술'로 육즙을 구현했고, 기존 식물성 고기의 문제점으로 지적되는 콩 비린내를 보완한 대체 고기 패티 '농부씨'와 대체식품 브랜드 '미트체인지'를 출시했다.
특히 식물성 돈가스인 '팜까스'는 크라우드 펀딩을 와디즈에서 진행한 결과 목표치의 1172%를 모금하는 등 시장에서 좋은 반응을 얻었다.
이 같은 경쟁력을 바탕으로...
또 식물성 치킨 개발에도 성공해 너깃 위주의 대체 닭고기 시장에서 소비자의 선택폭을 넓히는 역할을 하고 있다.
제품의 경쟁력과 시장성을 인정받아 위미트는 창업 1개월 만에 와디즈 펀딩에서 1000만 원 이상의 매출을 기록했고, 창업 3개월 만에 벤처캐피털(VC), 액셀러레이터 등 민간 투자사들에서 pre-A 규모(초기 투자 10억 원 미만)의 투자를 유치했다....
와디즈에서 채식 관련 펀딩으로 가장 눈에 띄는 프로젝트 제작자는 '분코'다. 2018년 비건 여성청결제를 시작으로 세 차례의 펀딩 동안 총 누적 금액 약 1억3000만 원을 달성했다. 지금은 비건 펫샴푸&트리트먼트 프로젝트를 펀딩 진행 중인데, 1일 오후 1시 기준으로 목표금액의 467%(467만7400원)를 달성했다.
분코의 모든 제품은 비건 인증 제품으로 동물성...
와디즈는 제품 출시전 개발 스토리 등을 통해 가치를 인정받은 플랫폼이다.
아워홈이 7월 선보인 온더고 우삼겹불고기덮밥, 함박스테이크 정식, 제육김치덮밥은 ‘2019 iTi 국제식음료품평회’에 출품, 저명한 소믈리에와 미슐랭 스타 셰프가 참여한 블라인드 테스트에서 ‘국제우수미각상’을 수상하며 맛과 품질을 인정받은 바 있다.
이와 함께 료리집 북향은 보다 많은 소비자들에게 료리집 북향의 음식을 소개하고자 시그니처 메뉴인 ‘평양 온반’을 소재로 한 가정간편식(HMR)을 크라우드 펀딩 플랫폼 ‘와디즈’를 통해 출시할 계획이다. 평양온반은 고기를 우려낸 맑은 육수의 국밥으로, 북한에서 냉면보다 대중적인 평양 4대 음식 중 하나다.
료리집 북향 관계자는 “평양 온반 HMR식은 손쉽게...