아황산염 검색결과

검색결과 총8건

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“건강한 땅서 좋은 와인이 탄생”…美 유기농 와인 ‘본테라’[맛보니]

1987년 미국 캘리포니아 멘도치노 기반 와이너리화학첨가물 최소화…해양성 기후서 재배돼 풍미 극대화 “지속가능하고 건강한 땅에서 좋은 와인이 나온다는 철학에 따라 유기농 와인을 만들고 있습니다.” 9일 서울 서초구 반포동 와인바 무드서울에서 미국 유기농 와인 브랜드 본테라(Bonterra)를 즐길 수 있는 시음회가 열렸다. 본테라를 수입하는 주류업체

2025-04-10 09:00
[세계 속에 K-농업 심는다②] 상표권 출원 대행ㆍ현지 트렌드 맞춤 패키지 개발 지원

"현지 시장ㆍ선호 식품 정보 부족"…수출업체 가장 큰 애로 사항 꼽아 통관ㆍ검역제도 수로 모니터링…국가별 비관세장벽 해소 자문 농식품 수출업체들의 가장 큰 애로사항은 현지 시장 및 선호 상품에 대한 정보 부족, 해외시장 개척 등을 꼽는다. 우리나라는 2004년 한·칠레 FTA를 시작으로 최근 2019년 10월 1일에 발효된 한·중미 FTA

2020-06-01 05:00
[경제학자의 우리술 이야기] 식품 첨가물과 우리술

술은 당이 알코올로 바뀌는 발효과정을 거치면서 만들어지고 이때 여러 가지 맛과 향이 생긴다. 술에는 이렇게 자연적으로 생긴 맛과 향을 보충하거나, 술을 쉽게 만들고 오래 보존하기 위해 다양한 첨가물이 들어가는 경우가 많다. 첨가물에는 합성제품이 많지만 천연물질도 있다. 독일 맥주는 맥아, 호프, 효모와 물로 만들어진다. 엄밀하게 보면 호프도 맥주 맛을 좋게

2016-10-06 10:40
믿을 수 있는 아기로션, 유기농 제품 ‘피타파타’에서 찾는다

영국과 호주에 거주하는 젊은 엄마들이 자신의 아이들에게 사용하기 위해 개발한 유기농 화장품이 국내에 들어와 대중매체 광고를 진행하지 않은 상황에서 엄마들의 입소문을 타고 있다. 화제의 제품은 (주)세종메딕스가 수입하는 ‘피타파타’(PittaPatta)로 자연요법 실천자인 알렉스 필드(Alex Field)와 해리엇 부쉬(Harriet Bush)라는 두 자

2015-03-02 14:30
아황산염이란? ‘말린 망고’ ‘포도주’ 그냥 먹으면 큰일?

식품의약품안전처가 지난달 31일 홈페이지에 게시한 ‘알기 쉬운 아황산염에 대한 Q&A'가 관심을 끌고 있다. 아황산염은 건망고·건살구 등 건조 과일의 갈변과 포도주의 산화를 방지하기 위해 사용되는 식품첨가물로 일종의 방부제이다. 우리나라 외에도 국제식품규격위원회(CODEX)·유럽연합(EU)·미국·일본 등 세계 각국에서 식품첨가물로 지정돼 사용되고 있다.

2014-11-03 22:03
식약처, 알기 쉬운 ‘아황산염’에 관한 Q&A 제공

식품의약품안전처는 건망고ㆍ건살구 등 건조 과일의 갈변방지 및 포도주의 산화 방지 등을 위해 사용되는 식품첨가물인 ‘아황산염’에 대한 올바른 정보를 제공하고자 ‘알기 쉬운 아황산염에 대한 Q&A’를 제작, 홈페이지에 게시한다고 31일 밝혔다. 식약처에 따르면 이번 Q&A는 지난 3월부터 9월까지 식품첨가물에 대한 설문 조사 결과, 일반소비자 1000명

2014-10-31 09:51
김정은, '초콜릿' 녹화중 응급실행

배우 김정은(사진)이 SBS 음악프로 '초콜릿' 100회 특집 녹화 도중 알레르기로 인해 응급실로 향했다. 김정은은 지난 21일 서울 강서구 등촌동 SBS 공개홀에서 진행된 '초콜릿' 녹화 도중 100회 특집으로 선물받은 초콜릿을 먹고 얼굴에 두드러기가 녹화를 중단하고 병원을 찾았다. 그녀는 22일 자신의 트위터에 "아황산염(sulfite

2010-04-22 15:19
복분자주 1개 제품서 알레르기 유발 성분 검출

복부자주에서 표시되지 않은 알레르기 유발 성분이 검출됐다. 소비자원은 28일 시중에 유통되는 주류의 첨가물 시험검사와 표시실태 조사결과, 복분자주 1개 제품에서 표시하지 않은 알레르기 유발 성분인 아황산염이 검출되고, 4개 제품은 주세법에 따른 표시 규정을 위반한 것으로 나타났다고 밝혔다. 아황산염은 함평천지복분자 영농조합법인의 레드마운틴(

2010-01-28 14:12