파인다이닝 ‘리베르떼’ 이우규 셰프와 협업해 이탈리아 식문화 기반 메뉴 개발 시그니처 메뉴, 스페셜 메뉴 등 푸드박스 2종 및 시즌 굿즈, 한정 패키지 선봬
이탈리아 프리미엄 주류 수입·유통 기업 캄파리코리아가 아페롤 스프리츠와 어울리는 푸드 페어링을 경험할 수 있는 공간을 마련한다.
캄파리코리아는 27일부터 다음 달 9일까지 현대백화점 무역센터점에
코로나19를 거치며 주류 문화가 회식 대신 ‘혼술ㆍ홈술’ 트렌드로 바뀌고 있다. 홈파티뿐만 아니라 일상 속 한 잔을 마시더라도 각자의 취향을 저격할 수 있는 나만의 레시피를 찾는 칵테일 문화도 생겨났다. 이에 과거 칵테일 바나 클럽, 유흥업소 등에서 상대적으로 주목을 받지 못했던 리큐르 제품의 매출이 크게 늘고 있다.
25일 프리미엄 주류 브랜드를 수입,
현대백화점은 오는 31일까지 판교점 지하1층에 위치한 이탈리아 프리미엄 식문화 공간 ‘이탈리’에서 여름맞이 특별 할인 행사를 진행한다고 26일 밝혔다.
특히 행사 기간 이탈리는 고급 식재료로 인기를 끌고 있는 트러플 제품을 최대 33% 할인 판매한다. 대표 상품으로는 깊은 트러플 향을 느낄 수 있는 파스타 및 바게트 소스용 ‘아티초크 트러