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  • LG생활건강, 한국식품연구원과 건강수명 연장 소재 개발 맞손
    LG생활건강, 한국식품연구원과 건강수명 연장 소재 개발 맞손
    건강기능식품 신소재·신제형 분석법 공동 연구 추진식품연 패밀리기업 지정 받아 제품화·사업화 전 과정 협력 LG생활건강이 한국식품연구원과 손잡고 건강수명 연장 관련 건강기능식품 소재 개발과 사업화에 나선다. LG생활건강은 17일 한국식품연구원과 건강기능식품 신소재 및 분석기술 개발 등 식품 분야 연구 사업화 협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 20
    2026-09-20 10:51
  • E8, 261억 규모 식품연 국책과제 참여…면 제조 디지털트윈 구축
    E8, 261억 규모 식품연 국책과제 참여…면 제조 디지털트윈 구축
    과학기술정보통신부 지원 대형 프로젝트…비정형 공정 데이터화 도전데이터 기반 의사결정 모델 개발…사람의 경험·직관을 시스템으로 전환 피지컬 인공지능(AI) 운영 플랫폼 기업 E8(이에이트)가 정부출연연구기관이 주도하는 대규모 국책과제에 공동연구개발기관으로 참여해 식품 제조 공정의 디지털 전환(DX)에 나선다. 모양과 상태가 일정하지 않은 비정형 식품 공정에
    2026-07-13 08:58
  • ‘불닭볶음면’ 전진 앞으로…삼양식품, 황제주 등극 초읽기
    ‘불닭볶음면’ 전진 앞으로…삼양식품, 황제주 등극 초읽기
    ‘불닭볶음면’을 앞세운 삼양식품이 주가 100만 원 돌파를 눈앞에 두며 ‘황제주’ 등극이 임박했다. 현재 주당 100만 원을 넘는 종목은 삼성바이오로직스뿐인 가운데 증권가에서는 다음 황제주로 삼양식품을 꼽고 있다. 6일 한국거래소에 따르면 지난 2일 삼양식품은 전일 대비 1만8000 원(1.86%) 상승한 98만8000원에 거래를 마감했다. 장중에는
    2025-05-06 11:24
  • AI 품은 제조업…3.7조 원 투자해 생산성 30%↑
    AI 품은 제조업…3.7조 원 투자해 생산성 30%↑
    산업부, 'AI 자율제조 선도프로젝트' 발표26개 지자체 및 119개 기업·기관 참여올해 26개 프로젝트 시작으로 2027년 200개까지 확산 제조업에 인공지능(AI)을 입혀 생산성을 획기적으로 높이고, 생산인구 감소와 탄소 감축 등 당면과제도 해결하는 'AI 자율제조 선도프로젝트'가 본격적으로 시작된다. 26개 지방자치단체와 119개 기업·기관이 참여해
    2024-10-28 15:00
  • 식약처, 코로나19 mRNA 백신·치료제 개발 빗장 푼다
    식약처, 코로나19 mRNA 백신·치료제 개발 빗장 푼다
    식품의약품안전처가 코로나19 mRNA 백신과 치료제의 신속한 개발을 지원하기 위한 규제완화를 추진한다. 또한, 국내에서 임상승인을 받지 않은 해외 임상시험용의약품도 치료목적으로 사용을 신청할 수 있도록 개선한다. 식약처는 대한상공회의소, 한국소비자단체협의회와 이 같은 내용을 담은 ‘식의약 규제혁신 100대 과제’를 11일 서울 중구 대한상공회의소에서 발표
    2022-08-11 10:00
  • 전통 누룩에서 찾은 프로바이오틱스 효모…수입 제빵효모 대체 기대
    전통 누룩에서 찾은 프로바이오틱스 효모…수입 제빵효모 대체 기대
    전통 누룩에서 프로바이오틱스 효모를 분리하고, 막걸리 생산에 활용할 수 있는 기술이 개발됐다. 한국식품연구원 전략기술연구본부 전통식품연구단 이장은 박사팀은 전통 누룩인 공병곡에서 프로바이오틱스 기능이 있는 효모를 분리하고, 이를 양조에 활용해 기능성과 향미가 우수한 막걸리 제품을 만들 수 있는 발효종균을 개발했다고 7일 밝혔다. 사카로마이세스 효모
    2021-04-07 12:04
  • 14개 과학기술 출연연 공동채용…24일까지 원서 접수
    14개 과학기술 출연연 공동채용…24일까지 원서 접수
    국가과학기술연구회(NST)는 소관 과학기술 분야 정부출연연구기관(출연연)의 2021년 1차 공동채용을 한다고 9일 밝혔다. 출연연 공동채용은 취업준비생의 실질적인 채용기회를 확대하고, 출연연의 행정 부담을 경감하기 위해 지난해 도입돼 올해에는 세 차례 진행될 예정이다. NST가 국가직무능력표준(NCS) 기반 통합필기시험을 통해 채용 후보자를 선별하면
    2021-03-09 09:29
  • 수입 건강기능식품, 연평균 21% 성장…'복합영양소' 가장 많아
    수입 건강기능식품, 연평균 21% 성장…'복합영양소' 가장 많아
    수입산 건강기능식품에 대한 수요가 지속해서 커지는 가운데 가장 많이 찾는 수입 건강기능식품으로 비타민과 무기질이 포함된 복합영양소 제품이 부동의 1위인 것으로 나타났다. 식품의약품안전처는 수입 건강기능식품이 최근 3년간간 연평균 21.4%씩 성장해 2019년 기준 국내 건강기능식품 시장의 33.8%를 차지한다고 5일 밝혔다. 식약처에 따르면
    2021-02-05 10:44
  • 휴온스, 프로바이오틱스 최초 ‘여성 갱년기 건강 개선’ 인정…1200억 시장 공략
    휴온스, 프로바이오틱스 최초 ‘여성 갱년기 건강 개선’ 인정…1200억 시장 공략
    휴온스는 자회사 바이오토피아가 식품의약품안전처로부터 프로바이오틱스로는 국내 최초로 ‘갱년기 여성 건강에 도움을 줄 수 있음’의 기능성으로 개별인정을 획득했다고 10일 밝혔다. 개별인정을 획득한 프로바이오틱스는 ‘락토바실러스 아시도필루스 YT1’이다. 한국식품연구원(식품연)으로부터 기술이전 받아 공동 연구를 통해 개발, 지난해 6월에는 국내 특허를 취득했
    2019-10-10 09:33
  • [주간 주요 일정] 산업부 장관 북유럽 순방, 벤처형 조직 선정, G20 첫 환경장관회의(6월 10~14일)
    [경제] ◇기획재정부 10일(월) △기재부 2차관 15:00 지출구조개혁단 회의(세종청사) △G20 재무장관회의 결과(석간) △주요국 재무장관 양자면담 결과(석간) △2019년 경제통계통합조사 실시(메일배포)(석간) △2019년 제2차 지출구조개혁단 회의 △KDI 경제동향(2019. 6) 11일(화) △부총리
    2019-06-10 08:39
  • 경제ㆍ사회부처 주간 일정 (6월 10일~6월 16일)
    ◇기획재정부 10일(월) △기재부 2차관 15:00 지출구조개혁단 회의(세종청사) △G20 재무장관회의 결과(석간) △주요국 재무장관 양자면담 결과(석간) △2019년 경제통계통합조사 실시(메일배포)(석간) △2019년 제2차 지출구조개혁단 회의 △KDI 경제동향(2019. 6) 11일(화) △부총리 10:00 국무회의(서울청사)
    2019-06-09 10:26
  • 스마트폰으로 실시간으로 계란 신선도 확인된다…식품연, 예측 모델 개발
    스마트폰으로 실시간으로 계란 신선도 확인된다…식품연, 예측 모델 개발
    스마트폰이나 태블릿PC를 활용해 신선한 계란을 골라낼 수 있는 기술이 개발됐다. 한국식품연구원은 김지영 선임연구원팀이 모바일 스마트 기기를 통해 계란의 신선도를 확인할 수 있는 '식품 품질유통 시스템'을 개발했다고 30일 밝혔다. 이 시스템은 유통과정에서 계란이 노출됐던 온도를 기반으로 계란의 신선도를 계산하는 방식으로 설계됐다. 보
    2019-05-30 12:57
  • 과기정통부, 부실 학회 관련 249명 직무 위반 조치 완료
    과학기술정보통신부가 과학기술분야 정부출연 연구기관의 부실학회 참가자 251명 중 249명(99.2%)에 대한 직무윤리 위반 사항 조치를 완료했다고 11일 밝혔다. 과기정통부는 출연(연)의 부실학회 참가자 '직무윤리 위반' 징계결과에 대한 점검을 시작으로 부실학회 관련 기관별 후속조치가 신속하고 엄정하게 이루어지도록 점검에 나선다. 먼저 과학기술분
    2018-11-11 12:00
  • [주간 주요 일정] 폭염에 따른 농산물 수급 전망 및 대책, G20 재무장관회의, 휴가철 소비자피해주의보 발령 등(7월23~28일)
    [경제] ◇기획재정부 23일(월) △부총리 G20 재무장관회의(18~25일, 아르헨티나) △中 재정부장 양자면담 결과(석간) △G20 재무장관회의 결과(석간) △사회적 가치 실현을 위한 지역순회 워크숍 개최결과(석간) △투자지원 카라반 대덕·전주 연구개발특구 방문(석간) 24일(화) △기재부 1차관 10:00 국
    2018-07-23 07:21
  • 경제ㆍ사회부처 7월 23~27일 주간일정
    ◇기획재정부 23일(월) △부총리 G20 재무장관회의(18~25일, 아르헨티나) △中 재정부장 양자면담 결과(석간) △G20 재무장관회의 결과(석간) △사회적 가치 실현을 위한 지역순회 워크숍 개최결과(석간) △투자지원 카라반 대덕·전주 연구개발특구 방문(석간) 24일(화) △기재부 1차관 10:00 국무회의(BH) △관세법 시행규칙
    2018-07-22 10:37
  • [주간 주요 일정] KDI 경제동향, 이노프롬 2018 개막식 개최, 축산법 시행령 개정 공포 등(7월9~14일)
    [경제] ◇기획재정부 9일(월) △부총리 8~9일 이노프론(산업기술박람회) 참석(러시아 예카테인부르크) △기재부 1차관 08:00 물가관계차관회의(서울청사) △제7차 물가관계차관회의 개최(석간) △2018 이노프롬 공식 개막식 참석 결과(석간) △열린재정(재정정보공개시스템)에서 예산사업 7429개의 세부정보 등 공개(석간)
    2018-07-09 07:30
  • 경제ㆍ사회부처 7월9~13일 주간일정
    ◇기획재정부 9일(월) △부총리 8~9일 이노프론(산업기술박람회) 참석(러시아 예카테인부르크) △기재부 1차관 08:00 물가관계차관회의(서울청사) △제7차 물가관계차관회의 개최(석간) △2018 이노프롬 공식 개막식 참석 결과(석간) △열린재정(재정정보공개시스템)에서 예산사업 7429개의 세부정보 등 공개(석간) 10일(화) △부총리
    2018-07-08 12:00
  • [인사] 한국식품연구원
    △경영본부장 김철효(재정운영부장 겸)
    2018-05-21 14:45
  • [인사] 한국식품연구원
    △김경탁 전략기술연구본부장 △김윤숙 식품기능연구본부장 △김재호 산업지원연구본부장 △문진성 경영본부장 △박정민 연구전략센터장 △최희돈 가공공정연구단장 △홍희도 전통식품연구단장 △박기재 소비안전연구단장 △이창호 기능성소재연구단장 △정창화 천연물대사연구단장 △황진택 헬스케어연구단장 △김영찬 중소기업솔루션센터장 △유미영 식품분석센터장 △김종찬 식품표준연구센터장 △
    2018-05-02 11:38
  • [인사] 한국식품연구원
    △ 대사영양연구본부장 김윤숙 △ 전략산업연구본부장 김경탁
    2018-04-09 10:15
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