-‘제5회 여성기업주간 개막식’ 개최-조정식 국회의장, 이병권 중기부 2차관 등 500여명 참석- AI·펨테크 등 혁신 사례 조명… 우수 여성기업인 정부포상도 수여-박창숙 여경협 회장 “기술 사용 해답은 여성기업에...여성기업 지원은 미래 투자”
박창숙 여성경제인협회 회장은 1일 “중요한 것은 기술의 속도가 아니라, ‘그 기술을 누구를 위해, 어떻게 사
3저(低) 메뉴·자체 원두 ‘그리팅빈’ 도입...단체급식 수주 경쟁력 확보3년 내 매장 180곳으로 확대… ESG 친환경 요소 및 지역 상생 강화
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 단체급식 시장의 핵심 승부처로 떠오른 사내 카페 사업 고도화에 속도를 낸다.
30일 현대그린푸드에 따르면 7월부터 전국 사내 카페 140여 곳의 브랜드를 건강과
제품 기획부터 원료 선정까지 직접 참여…‘프로그램 375·250’ 2종 공개특허 출원 시트 밀착력 및 리프팅·보습 기능성 검증…글로벌 라인업 확대 포석
글로벌 라이프케어 전문기업 뉴온이 스킨케어 브랜드 ‘살림백서 제로’를 통해 방송인 이상민과 협업한 마스크팩 신제품을 선보이며 뷰티 사업 영토 확장에 나선다.
뉴온은 방송인 이상민이 제품 기획, 원료 선정
직장인 대세 된 ‘편의점 점심’...삼각김밥 하나에 기술을 녹인다[치솟는 물가, 한끼 전쟁]
GS25·세븐일레븐, ‘포슬한 식감·노화방지’ 완성CU·이마트24, ‘프리미엄·건강식’ 전면 배치
외식물가 상승으로 ‘런치플레이션’도 심화하면서 편의점 간편식이 요즘 직장인들의 확고한 점심 메뉴 대체재로 자리잡고 있다. 편의점업계는 이때를 놓칠새라 가격 경쟁력은
3초당 1팩씩 판매되며 식물성 음료 시장 견인 원액두유 99.9% 설탕무첨가로 저당·고단백 스펙 완성 에드워드 리 셰프와 협업 및 매일루틴챌린지 캠페인 전개
매일유업이 전개하는 저당두유 브랜드 매일두유가 올해 4월 선보인 신제품 ‘매일두유 99.9 서리태’가 누적 판매량 100만 팩을 넘어섰다. 이는 시간으로 환산하면 약 3초마다 1팩씩 팔
풀무원푸드앤컬처, 스카이허브라운지 3곳서 100% 국산콩 ‘슬림핏 콩면’ 기획“밀가루 없어서 속 편해요” 시원한 국수 3종 뷔페바 배치...건강한 여행 기대
해외여행 수요가 몰리는 여름 휴가철을 겨냥해 인천공항 라운지에 식물성 원료를 활용한 건강하고 가벼운 여름철 특선 메뉴가 속속 도입되고 있다.
풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처는 풀무원식
폐기물관리법 하위법령 개정령안 입법예고…11월 시행
공동주택과 학교, 어린이집 등 주거·교육공간에서 이뤄지는 생활폐기물 수집·운반 관련 안전기준이 강화된다. 생활폐기물 수거 청소차량 내 안전장치 설치가 의무화되고 민간업체 작업 인력도 2인 이상 1조 체계를 갖춰야 한다.
기후에너지환경부는 21일 이러한 내용을 담은 폐기물관리법 시행령 및 시행규칙 일부개
한 팩당 단백질 8.5g 함유…설탕 대신 알룰로스 사용해 당류 3g으로 낮춰국내산 쌀가루로 바삭한 식감 구현…브랜드스토어서 최대 20% 할인 진행
헬스케어 플랫폼 기업 넛지헬스케어가 당류 함량은 줄이고 단백질 성분을 크게 강화한 신제품 초콜릿 간식을 선보이며 건강 간식 시장 공략에 속도를 낸다.
넛지헬스케어는 자회사 지니어트가 운영하는 키토제닉 전문 브
예고된 날짜. 날아온 목격담.
사랑스러운 이름과 다른 불쾌감 가득한 형태의 출몰이죠. 이맘때쯤 팅커벨(동양하루살이) 다음 타자로 으레 인식되는 수준의 존재인데요. 올해는 생각보다 덜한 것 같다는 안도 섞인 말에도 “그런 말 함부로 하는 것 아니다”라는 핀잔이 돌아올게 하는 영향력이죠. 이제는 그의 지역별 출몰 정보를 퍼센트로 보여주는 사이트까지 등장
흰우유 소비 1980년대 후반 이후 최저…음용유용 중심 구조는 유지이달 2027~2028년 원유 용도별 물량 협상…가격 아닌 물량 재배분
흰우유 소비가 빠르게 줄고 있지만 소비자가 체감하는 우윳값은 좀처럼 내려가지 않고 있다. 수요가 줄어도 원유 가격과 물량 구조가 곧바로 조정되지 않는 데다, 흰우유로 팔리지 못한 원유를 분유 등으로 돌리는 비용 부담까지
HJ중공업이 친환경 선박 시장 공략을 위한 기술 경쟁력 확보에 속도를 내고 있다.
HJ중공업은 KR으로부터 1만TEU급 바이오연료 추진 컨테이너선에 대한 설계 개념 승인(AIP·Approval in Principle)을 획득했다고 4일 밝혔다.
양 기관은 이날 그리스 아테네 메트로폴리탄 엑스포 센터에서 열리고 있는 세계적인 조선·해양 전시회 ‘포시도니
무신사가 탄소저감 및 탈플라스틱 순환경제 트렌드에 맞춰 도입에 나선다고 2일 밝혔다.
무신사는 이날 ‘무신사 성수 E1’에서 친환경 바이오 소재 전문 기업 그리코(GRICO)와 ‘친환경 패키징 확대 및 지속가능 경영 협력을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다. 협약식에는 조남성 무신사 대표와 박재민 그리코 대표 등 양사의 주요 임직원들이 참석했다.
올여름 역대급 폭염과 장마가 예고되면서 반려동물 건강 관리에 비상이 걸렸다. 반려동물은 체온 조절 능력이 떨어지고 여름철 환경 변화에 취약한 만큼 해충 기피제, 영양 보조제, 전용 매트리스 등 여름 아이템에 펫팸족들의 관심이 크다.
2일 관련 업계에 따르면 시몬스의 프리미엄 비건 매트리스 N32가 내놓은 ‘N32 쪼꼬미’ 팻 매트리스는 천연 식물성 소재
“4월에 회수 결정 후 검사 진행...당국과 협의 중”“인스턴트 면류에 대한 기준 없어서 생긴 혼선”
삼양식품이 유럽 일부 국가에서 ‘까르보불닭볶음면’ 일부 제품을 회수한 것과 관련 독일 현지 식품분석기관(SGS) 검사 등을 통해 제품에 문제가 없다는 입장을 보였다.
1일 식품업계에 따르면 삼양식품 ‘까르보불닭볶음면’이 4월 독일과 스웨덴, 네덜란드
제이씨케미칼이 미국 정유사 필립스66와 아랍에미리트연합(UAE) 모에브(MOEV) 등에 지속가능항공유(SAF) 원료용 폐식용유 정제 원료를 공급 중인 것으로 알려졌다. 생산 능력을 연6만톤에서 12만 톤(t)으로 확대한 제이씨케미칼은 올해 2분기부터 본격적인 증설 효과와 고유가 흐름 속 친환경 연료 수요가 확대되면서 수익성 회복이 가시화될 것이란 전망이
21일 오후 3시 찾은 서울 강남구 풀무원 수서 본사. 이곳엔 널찍한 조리 공간과 강의실이 시선을 사로잡았다. 강의실에는 레시피 종이와 앞치마가, 조리 공간엔 스테인리스 조리대마다 도마와 칼, 손질을 마친 채소가 가지런히 있었다. 풀무원이 지난달 22일 '지구의 날'을 맞아 문을 연 국내 첫 지속가능식생활 조리학교 '테이스티풀무원'이다.
이날 강의에 앞
매일유업은 올해 1분기 매출 4699억원, 영업이익 188억원으로 집계됐다고 15일 공시했다. 전년 동기 대비 매출은 2.4%, 영업이익은 44.6% 증가했다.
회사 측은 발효유, 식물성 제품 및 조제분유 중심으로 판매가 늘어 매출이 증가하고 영업이익이 개선됐다고 설명했다. 중국 중심으로 조제분유, 주스 등 수출금액도 증가했다. 다만, 전국 원유잉여 상
12일 서울 수서 본사서 ‘창사 42주년’ 기념식 개최바른 마음·변화 주도·함께 성장 등 신핵심가치 제시
풀무원이 창사 42주년을 맞아 ‘신경영선언’ 실행 고도화를 통해 글로벌 지속가능식생활기업으로 도약하겠다는 청사진을 제시했다. 조직 혁신과 AI 전환(AX), 글로벌 브랜드 전략, 지속가능식생활 사업 확대를 핵심 축으로 미래 성장 기반 강화에 나선다는
기후부, 순환경제 신기술·서비스 심의위 개최
정부가 폐합성수지 열분해 재활용 활성화, 생활화학제품 표지방식 개선을 통한 포장 폐기물 감량 등 12건의 과제에 대해 순환경제 규제특례(샌드박스)를 부여했다.
기후에너지환경부는 지난달 30일 서울 중구 서울스퀘어에서 순환경제 신기술·서비스 심의위원회를 열어 이같이 결정했다고 5일 밝혔다.
순환경제 규제특례는
풀무원이 기후에너지환경부 소속 국립생물자원관과 국내 자생생물을 기반으로 한 새로운 식품소재 발굴 및 기술 개발, 사업화 협력에 나선다고 3일 밝혔다.
풀무원은 지난달 30일 인천 서구 소재 국립생물자원관에서 국립생물자원관과 ‘자생생물의 산업적 활용과 상호 발전을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다. 협약식에는 국립생물자원관 유호 관장과 풀무원기술원
노화를 늦춘다는 약과 건강기능식품은 많지만, 실제 사람을 대상으로 효과를 확인한 연구는 아직 많지 않다.
미국 하버드의대 유전학과 데이비드 싱클레어 교수와 탈리헬스의 아디브 존슨 박사는 최근 국제학술지 ‘프런티어스 인 제네틱스’에 사람을 대상으로 한 노화 개입 연구를 종합한 논문을 발표했다. 미국의 장수과학 플랫폼 ‘라이프스팬닷컴’은 지난 2일
서울 학여울역 SETEC에서 27일 개막한 ‘제10회 비건페스타&그린페스타’에 시니어들의 발길이 이어졌다. 이번 행사는 비건 식품과 친환경 제품 소개, 푸드테크 산업과 건강관리 기술까지 함께 제시하는 구조로 꾸려졌다. 현장에서는 K-푸드테크 협약식, Plant-Based 산업 정책 설명회, 투자상담 프로그램 등이 진행되며 비건 산업이 하나의 시장으로 성
나이 들수록 단백질은 더 중요해진다. 근육량과 면역력, 일상 움직임을 지탱하는 핵심 영양소이기 때문이다. 그러나 현실은 어떨까. 치아와 소화 기능이 약해지면서 고기를 멀리하게 되고, 한 끼를 온전히 먹는 일도 점점 부담스러워진다. 이 과정에서 고령층의 단백질 섭취 부족과 영양 불균형, 이른바 ‘시니어 영양실조’ 문제가 함께 나타난다.
‘단백질 중요한
글로벌 블록체인·테크 벤처캐피털 해시드가 K-뷰티 글로벌 크리에이터 운영체제(OS) 기업 누리하우스와 함께 한국발 글로벌 뷰티 브랜드 액셀러레이터 컨셉비(Concept B)에 투자했다.
해시드는 이번 투자를 통해 한국에서 기획된 뷰티 브랜드가 미국과 중동 등 해외 시장에 안착하는 데 필요한 운영·유통 인프라를 확보한다는 계획이다. 이번 투자는 해시드의