식물성 검색결과 - 이투데이

검색결과 총2,093건

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매일유업, 1분기 영업익 188억원⋯전년比 44.6%↑

매일유업은 올해 1분기 매출 4699억원, 영업이익 188억원으로 집계됐다고 15일 공시했다. 전년 동기 대비 매출은 2.4%, 영업이익은 44.6% 증가했다. 회사 측은 발효유, 식물성 제품 및 조제분유 중심으로 판매가 늘어 매출이 증가하고 영업이익이 개선됐다고 설명했다. 중국 중심으로 조제분유, 주스 등 수출금액도 증가했다. 다만, 전국 원유잉여 상

2026-05-15 16:48
이우봉 풀무원 대표 “신경영선언 실행 고도화⋯지속가능 식생활기업 도약”

12일 서울 수서 본사서 ‘창사 42주년’ 기념식 개최바른 마음·변화 주도·함께 성장 등 신핵심가치 제시 풀무원이 창사 42주년을 맞아 ‘신경영선언’ 실행 고도화를 통해 글로벌 지속가능식생활기업으로 도약하겠다는 청사진을 제시했다. 조직 혁신과 AI 전환(AX), 글로벌 브랜드 전략, 지속가능식생활 사업 확대를 핵심 축으로 미래 성장 기반 강화에 나선다는

2026-05-12 13:49
폐플라스틱 열분해 활성화 등 순환경제 규제특례 과제 12건 승인

기후부, 순환경제 신기술·서비스 심의위 개최 정부가 폐합성수지 열분해 재활용 활성화, 생활화학제품 표지방식 개선을 통한 포장 폐기물 감량 등 12건의 과제에 대해 순환경제 규제특례(샌드박스)를 부여했다. 기후에너지환경부는 지난달 30일 서울 중구 서울스퀘어에서 순환경제 신기술·서비스 심의위원회를 열어 이같이 결정했다고 5일 밝혔다. 순환경제 규제특례는

2026-05-05 12:00
풀무원, 국립생물자원관과 ‘식품소재 개발 협력’ MOU 맺어

풀무원이 기후에너지환경부 소속 국립생물자원관과 국내 자생생물을 기반으로 한 새로운 식품소재 발굴 및 기술 개발, 사업화 협력에 나선다고 3일 밝혔다. 풀무원은 지난달 30일 인천 서구 소재 국립생물자원관에서 국립생물자원관과 ‘자생생물의 산업적 활용과 상호 발전을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다. 협약식에는 국립생물자원관 유호 관장과 풀무원기술원

2026-05-03 10:15
'곤충' 미래 먹거리로···전남도 식품소재 산업화 나서

“곤충이 미래 먹거리가 되도록 생산기술 고도화와 가공기술 개발 등 농가소득 증대와 지역산업 활성화에 최선을 다하겠습니다." 이는 전남도가 곤충을 식품 소재와 대체식품 원료로 활용하기 위한 연구에 착수하면서 27일 이렇게 밝혔다. 실제 곤충 생산부터 가공·제품화까지 이어지는 산업화 기반을 마련해 농가 소득원 확대에도 이바지할 것으로 기대된다. 전남도

2026-04-27 08:15
LG화학, 소재부터 전장 부품까지...미래 기술로 먹거리 발굴 [R&D가 국가경쟁력]

LG화학은 재활용·바이오 원료 등 친환경 플라스틱 소재부터 차량 선루프용 투명도 조절 필름, 금속 대체 자동차 외장 플라스틱 등 전장 부품까지 친환경 미래 기술에 기반한 다양한 사업 포트폴리오를 구축하고 있다. 핵심 축은 친환경 원료 내재화다. LG화학은 이탈리아 ENI와 합작해 2026년까지 대산 사업장에 연산 30만톤 규모의 차세대 바이오 오일 H

2026-04-27 05:00
신세계면세점, 인천공항에 ‘테이스트 오브 신세계’ 오픈… 웰니스·K-푸드 강화

명동점 흥행 성공 모델 인천공항점으로 확장, 매출 30배 성장 저력건강기능식품 및 헬시 플레저 트렌드 반영한 30여 개 브랜드 선봬 신세계면세점이 명동점에서 입증된 식품 큐레이션 역량을 인천공항으로 확대하며 글로벌 관광객 공략에 박차를 가한다. 신세계면세점은 식품 큐레이션존 ‘테이스트 오브 신세계(TASTE OF SHINSEGAE)’를 인천공항 1터미

2026-04-24 10:47
1976년 vs 1999년…한국 커피를 바꾼 두 번의 혁명 [이슈크래커]

최근 한국 커피 산업의 기틀을 다진 거목이 우리 곁을 떠났습니다. '국민 음료'이자 이제는 세계인의 사랑을 받는 '커피믹스' 탄생의 주역, 조필제 전 동서식품 부회장이 향년 101세를 일기로 별세했습니다. 고인의 별세 소식은 매일 무심코 뜯어 마시던 노란색 봉지 커피 한 잔의 역사적 무게를 새삼 되돌아보게 합니다. 한국 커피 문화의 지형도를 바꾼 결정적

2026-04-23 10:59
‘세계 최초 커피믹스’ 개발 이끈 조필제 전 동서식품 부회장 별세

“커피‧프리마‧설탕 한번에” 직원 한마디에 믹스 개발‘맥심’ 출시 후 프리마 동남아 수출도...동서기술연구소 설립도 세계 최초 커피-프림 일체형 제품인 ‘커피믹스’ 개발을 주도한 조필제 전 동서식품 부회장이 향년 101세로 별세했다. 당시 신제품 개발 담당 부사장이었던 조 전 부회장은 커피믹스와 맥심커피 등 히트상품 개발을 이끌었다. 동서식품은 조

2026-04-21 16:17
국일제지, 석유화학 소재 대체 차세대 종이 포장재 개발 국책과제 진행

SM그룹 계열사 국일제지는 산업통상자원부가 주관하는 ‘박테리아 셀룰로스(BC) 고효율 생물제조공정 및 생활밀착형 내유·내수지 제품화 기술 개발’ 국책과제를 진행하고 있다고 21일 밝혔다. 이번 과제는 강화되는 글로벌 환경 규제에 대응하고, 제지 산업 전반에 사용돼 온 석유화학 기반 소재를 대체할 차세대 친환경 기술 확보를 목표로 한다. 이번 국책과제의

2026-04-21 10:47
러시아, 우크라이나 점령지 농산물 대북 반출 추진

주러 북한 대사관서 헤르손 주지사와 북한 대사 만나 러시아가 전쟁 중 점령한 우크라이나 영토에서 농산물 반출을 추진하고 있다. 목적지는 북한이다. 16일(현지시간) NK뉴스에 따르면 블라디미르 살도 헤르손 주지사는 자신의 텔레그램에 “신홍철 주러시아 북한 대사와 구체적인 협력 분야에 대해 논의했다”며 “콘스탄틴 바시우크 상원의원과 파벨 김 헤르손 고려인

2026-04-17 14:15
동성케미컬, 나프타 공급난 ‘바이오플라스틱’ 급부상…섬유ㆍ페트ㆍ페인트ㆍ화장품 등 활용 가능

동성케미컬이 나프타 공급난으로 기존 플라스틱 원료 수급 불확실성이 커지는 가운데, 바이오플라스틱이 대체 소재 사업이 부각되고 있다. 석유계 원료 의존도를 낮추려는 흐름과 맞물리며 새로운 성장 축으로 떠올랐다. 16일 본지 취재 결과 동성케미컬은 최근 석유계 플라스틱 대체제인 바이오플라스틱에 대한 문의가 늘고 있다. 친환경 규제 강화에 더해 원료 수급

2026-04-16 10:33
코스맥스바이오, 수면 기능성 원료 ‘레몬버베나 추출물’ 개발

건강기능식품 제조자개발생산(ODM)기업 코스맥스바이오는 수면의 질 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료 'RelaxPLX(레몬버베나 추출물)'을 개발하고 식품의약품안전처 개별인정형 원료 허가를 획득했다고 16일 밝혔다. 코스맥스바이오가 개발한 레몬버베나 추출물은 레몬버베나 잎에서 수면 건강에 핵심 역할을 하는 지표성분인 '베르바스코시드(Verbasco

2026-04-16 09:49
진영, ‘나프타 원료’ 열분해유 고객사 상위등급 평가 확인…생산설비 11기로 확대 추진

플라스틱 시트제조기업 진영의 자회사 한국에코에너지가 생산하는 열분해유가 고객사로부터 상위등급으로 분류된 것으로 확인됐다. 14일 진영에 따르면 한국에코에너지가 생산하는 열분해유는 거래처 평가에서 국내 기준 상위등급 수준의 품질 평가를 받은 것으로 전해졌다. 고객사와의 거래 과정에서 성상과 성분 측면에서 우수한 평가를 확보했다는 설명이다. 열분해유는

2026-04-14 10:21
닭고기·튀김유·포장재 값 ‘들썩’…치킨 3만원 시대 오나

고병원성 조류인플루엔자 확산·육계 생산성 저하에 닭값 급등9~10호 닭 공장 가격 1년새 13% 올라...대두유 가격도 50%↑여름 성수기 앞두고 수급 불안...부담 가중 땐 가격 인상 불가피 닭고기를 비롯한 원가 부담이 늘면서 치킨값 인상 우려가 커지고 있다. 고병원성 조류인플루엔자(AI)와 육계 생산성 저하 등으로 닭고기 가격이 오르는 데다 곡물가

2026-04-12 15:03
동국제약 ‘센텔리안24’ K-뷰티 알린다…글로벌 시장서 훨훨

동국제약이 더마코스메틱 브랜드 ‘센텔리안24’를 앞세워 글로벌 시장 공략에 속도를 내고 있다. 화장품 사업을 중심으로 한 포트폴리오 다변화가 본격화되면서 제약 중심 기업에서 토털 헬스케어 기업으로의 체질 전환이 가시화되는 모습이다. 8일 제약업계에 따르면 동국제약은 최근 일본과 미국을 중심으로 센텔리안24의 유통망과 마케팅을 동시에 확대하며 글로벌 사

2026-04-09 05:00
돈줄 막힌 유망 푸드테크…정부, 투자사 붙여 ‘스케일업 승부수’

유망기업 40곳·투자운용사 11곳 한자리에…단발 설명회 아닌 후속 투자 연결 노려비건 치즈·천연원료 자동화 기업 성장 사례도…민간 중심 생태계 육성 기술력은 있지만 자금과 네트워크 부족으로 사업화 문턱을 넘지 못하던 푸드테크·그린바이오 기업들이 본격적으로 투자시장 문을 두드리고 있다. 정부가 단순 지원을 넘어 민간 투자 연결에 힘을 싣기 시작하면서, 농식

2026-04-07 17:00
롯데칠성음료, ‘물결’ 브랜드 앞세워 상생·환경 가치 확산[CSR, 기업의 온기⑲]

유통·소비재 기업은 고객의 일상과 가장 가까운 곳에서 만난다. 자체 매장에서, 복합몰에서, 때론 온라인 플랫폼에서, 그 공간에서 선보인 제품 하나하나는 소비자의 일상 생활에 직접적인 영향을 미친다. 이런 이유로 이들 기업의 사회적 책임(CSR) 활동은 단순한 ESG 경영 전략을 넘어 소비자의 마음을 자연스럽게 여는 기폭제가 된다. 본지는 긴 겨울을 뚫고 따

2026-04-02 17:00
롯데웰푸드 ‘파스퇴로 밀크브륄레‘·뚜레쥬르 ’건강빵 SlOW TLJ’ 외 [나왔다 신상]

식품업계가 다양한 취향을 정조준한 신제품을 선보이고 있다. 롯데웰푸드는 정통 디저트를 간편하게 즐길 수 있는 ‘파스퇴르 밀크브륄레 4종’을, CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 ‘헬시 플레저’를 즐기는 소비자를 위한 건강빵 ‘SLOW TLJ 4종’을 추가로 내놨다. 대상다이브스 복음자리도 건강하고 맛있는 ‘Nuts&땅콩버터 2종’을 선보였고 맘스터치는 야외 활동을 늘어

2026-03-27 11:00
[특징주] 동성케미컬, 식물성 바이오 플라스틱 생산…나프타 대란 우려에 상승세

동성케미컬이 호르무즈 해협 봉쇄 여파로 석유화학 산업의 핵심 원료인 나프타(납사) 수급에 차질이 생기면서 바이오플라스틱의 반사이익 기대감에 상승세다. 26일 오후 2시 52분 현재 동성케미컬은 전일 대비 280원(6.84%) 오른 4375원에 거래됐다. 이날 한국플라스틱산업협동조합에 따르면 최근 석유화학사는 기존 톤당 110만~145만원 수준이던 폴

2026-03-26 14:54

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브라보 마이 라이프

[현장에서] 시니어를 위한 ‘비마카세’는 무엇?

서울 학여울역 SETEC에서 27일 개막한 ‘제10회 비건페스타&그린페스타’에 시니어들의 발길이 이어졌다. 이번 행사는 비건 식품과 친환경 제품 소개, 푸드테크 산업과 건강관리 기술까지 함께 제시하는 구조로 꾸려졌다. 현장에서는 K-푸드테크 협약식, Plant-Based 산업 정책 설명회, 투자상담 프로그램 등이 진행되며 비건 산업이 하나의 시장으로 성

2026-03-27 17:09
부담 없이 나눠 먹는 단백질 관리

나이 들수록 단백질은 더 중요해진다. 근육량과 면역력, 일상 움직임을 지탱하는 핵심 영양소이기 때문이다. 그러나 현실은 어떨까. 치아와 소화 기능이 약해지면서 고기를 멀리하게 되고, 한 끼를 온전히 먹는 일도 점점 부담스러워진다. 이 과정에서 고령층의 단백질 섭취 부족과 영양 불균형, 이른바 ‘시니어 영양실조’ 문제가 함께 나타난다. ‘단백질 중요한

2026-03-24 06:00
“도시를 장수 마을로 바꾸자”, 美 블루존 커뮤니티 도입 활발

미국에서 장수마을로 불리는 ‘블루존’의 철학을 지역사회 개선 사업으로 확장한 ‘블루존 커뮤니티’ 프로그램이 성과를 거둬 나가고 있다. 이 인증은 세계 장수지역 연구를 기반으로 건강수명을 연장할 수 있는 환경적·사회적 조건을 갖춘 도시나 마을에 부여되며, 지역의 정책·생활환경·사회관계망 전반이 ‘건강한 선택을 쉽게 만들자’는 철학으로 진행된 사업이다.

2025-11-12 09:14