△짭조름한 펄 솔트를 더한 ‘클래식 프레즐’ △시나몬 슈가와 아몬드를 뿌린 ‘시나몬 프레즐’ △크림치즈를 넣은 ‘크림치즈 프레즐’ △크림치즈 프레즐에 소보루 토핑을 더한 ‘크림치즈 소보루 프레즐’이다.
파리바게뜨는 2월 직영점을 비롯한 일부 매장에서 프레즐을 테스트로 선보였는데 일부 매장은 조기 품절되는 등 좋은 반응을 얻었다고 설명했다....
파리바게뜨는 이달 12~28일 단팥빵·소보루빵·슈크림빵을 990원 혜택가에 선보이는 ‘착!한 빵’ 프로모션을 진행한다. 식빵 1종도 1990원에 판매한다. 이번 행사는 지난달 진행한 ‘착!한 커피’ 행사가 2주간 누적 200만 잔을 넘어서는 등 호응을 얻으며 기획됐다.
물량을 고려해 할인 행사는 지역 별로 나눠 진행한다. △강원·인천·제주 (10월 12~14일), △서울(10월...
이에 따라 파리바게뜨는 12일부터 28일까지 대표 빵 3종 단팥빵, 소보루빵, 슈크림빵을 990원에 판매한다. 식빵 1종(오늘도 신선한 식빵)도 1990원 혜택가로 선보인다.
지역별로 행사 일정은 다르다. △강원, 인천, 제주 (10월 12~14일), △서울(10월 16~18일) △충청, 대전, 세종, 전라, 광주(10월 19~21일) △경상, 부산, 대구, 울산(10월 23~25일), △경기(10월 26~28일)...
이에 SPC는 최근 파리바게뜨 가맹점주협의회와 논의를 통해 빵 35종에 대한 반품을 허용하기로 했다. 반품 지원 품목에는 단팥빵, 소보루빵 등 판매 비중이 높은 제품이 다수 포함됐다. 불매운동으로 파리바게뜨 판매량이 떨어진 만큼 본사에서 유통기한 내에 판매되지 않은 제품을 재구매하겠다는 취지다.
피해가 심각해지자 SPC는 파리바게뜨에서 판매되는 소보루빵·단팥빵·식빵 등 13종의 빵에 대한 반품을 허용하기로 했다.
불매운동 여파로 SPC삼립 빵 발주량을 줄이는 편의점 점주들도 생겼다. 편의점 점주 B씨는 “고객들로부터 지적을 받기 이전에 제품 개수를 줄이는 게 좋다고 판단했다”고 말했다. 다만 일부 SPC 매장에는 여전히 사람들의 발길이...
SPC가 불매운동으로 피해를 보게 될 파리바게뜨 가맹점주를 지원하고자 일부 빵 종류에 대한 반품을 받기로 했다.
24일 본지 취재를 종합하면 SPC는 파리바게뜨 가맹점주 협의회와 논의를 거쳐 소보루빵·단팥빵·식빵 등 13종의 빵에 대한 반품을 허용하기로 했다.
최근 불매운동으로 파리바게뜨 판매량이 떨어진 만큼 본사 측에서 유통기한 내에 판매되지 않은...
단팥빵, 소보루빵 등의 ‘옛날빵’과 이를 현대적으로 재해석한 다양한 빵을 판매하는 것은 물론이고, 케이크, 파이, 빙수 등 다채로운 디저트 메뉴까지 함께 판매한다. 여기에, 근대골목단팥빵의 강점인 매일 직접 만드는 수제 팥소를 활용한 베이커리 신메뉴 또한 지속해서 개발해 선보일 예정이다.
일부 빵 제품에 대해 가격 인상을 단행한다고 18일 밝혔다.
이번 가격 인상은 약 2년 만에 이뤄진 것으로 인상되는 품목은 파리바게뜨가 취급하는 총 660개 품목 중 약 14.4%에 해당하는 95개 품목이다. 평균 인상 폭은 5.6%다. 인상 시기는 19일부터다.
주요 인상 품목은 권장 소비자 가격 기준으로 △’땅콩크림빵’이 1200원에서 1300원(8.3%) △ ‘소보루빵’...
크기를 줄이는 대신 맛은 더욱 꽉 채우기 위해 팥앙금을 넣고 구운 고소하고 달콤한 소보루 빵 두 개를 겹치고 속에는 딸기잼과 버터크림을 듬뿍 담았다. 팥앙금은 일체의 보존료 없이 매일 가마솥에서 직접 끓인 단팥으로 만들어, 질리지 않는 은은한 단맛과 깊은 풍미는 물론, 호두 알갱이 하나하나가 부드럽게 씹히는 식감까지 느낄 수 있다.
옛날옥수수햄빵과...
대표상품은 튀김소보루, 판타롱부추빵 등이 있다.
서북면옥(서울 광진구)은 ‘정말 좋은 맛은 반드시 담백한 것‘이라는 ‘대미필담(大味必淡)‘을 경영철학으로 삼아 평양냉면 전통을 그대로 재현해 사랑받고 있다. 서울의 미래문화유산으로 선정되기도 했다.
남영숙플라워&아트(광주 동구)는 35년 이상 종사한 기술력으로 2019년 광주지역 최초로 화훼분야 1호...
모단단팥빵·생크림단팥빵·녹차생크림단팥빵·소보루단팥빵 등 단팥빵 4총사와 함께, 고소하고 진한 풍미가 풍미가 일품인 크림치즈빵과 쫄깃한 찹쌀떡에 단팥의 달달함을 더한 빵인 콩떡콩떡을 담았다.
구성된 메뉴 모두 천연버터와 천일염, 천연발효종으로 만들어 맛과 향이 일품인 빵에 보존료 없이 매일 가마솥에서 직접 끓인 단팥과 각종 견과류 및 생크림...
롯데푸드는 인기 아이스크림 빵빠레를 샌드형 아이스크림으로 재해석한 ‘빵빠레샌드’를 비롯해 인기 베이커리를 아이스크림화한 ‘구구 크러스터 소보루 크럼블’, ‘국화빵 앙버터’ 등 크로스오버 상품을 잇달아 선보인 바 있다. 지난해에는 세븐일레븐과 손잡고 롯데칠성음료의 인기 음료인 2% 빙과제품도 출시했다.
배스킨라빈스는 타사 브랜드와 협업을 통해...
뚜레쥬르 빵 2000개를 전달한다.
이번에 기부하는 빵은 뚜레쥬르의 기부연계형 나눔 캠페인인 ’착한빵’을 통해 적립된 나눔빵으로 코로나19 피해 극복을 위해 애쓰고 있는 대구 지역 아동들을 위해 마련됐다. CJ푸드빌이 2014년 론칭한 ‘착한빵 캠페인’은 착한빵이 2개 팔릴 때마다 나눔빵(단팥빵ㆍ소보루빵)을 1개씩 적립해 아동복지시설 등 사회 취약계층에...
뚜레쥬르 빵 2000개를 전달한다.
이번에 기부하는 빵은 뚜레쥬르의 기부연계형 나눔 캠페인인 ’착한빵’을 통해 적립된 나눔빵으로 코로나19 피해 극복을 위해 애쓰고 있는 대구 지역 아동들을 위해 마련됐다.
CJ푸드빌이 2014년 론칭한 ‘착한빵 캠페인’은 착한빵이 2개 팔릴 때마다 나눔빵(단팥빵ㆍ소보루빵)을 1개씩 적립해 아동복지시설 등 사회 취약계층에...
호두 단팥빵, 소보루 단팥빵, 씨앗 단팥빵, 크림치즈 단팥빵, 생크림 단팥빵, 커스터드 크림 단팥빵, 시나몬 단팥빵 총 7종을 판매한다. 가격은 1500원에서 1900원 선이다.
취향 따라 골라 먹는 7종 단팥빵 편 '단○○'의 특별한 빵 맛의 비법은 5일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
롯데푸드는 인기 베이커리를 아이스크림으로 해석한 ‘구구 크러스터 소보루 크럼블’, ‘국화빵 앙버터’를 선보인다고 8일 밝혔다.
제과점의 스테디셀러인 소보루 빵과 수년 전부터 큰 인기를 끌고 있는 앙버터를 아이스크림으로 재현한 것이다.
구구크러스터 소보루 크럼블은 부드러운 바닐라와 소보루 쿠키가 조화를 이룬 아이스크림이다.
국화빵 앙버터는...
곰보빵은 빵 표면에 소보루 가루를 묻혀서 오븐에서 구운 달콤한 빵으로 소보로빵이라고도 불린다. '오스베이커리'에서는 곰보빵 사이에 다양한 속재료들을 넣어 새로운 맛을 탄생시켰다.
자몽 곰보빵, 유자 곰보빵, 앙버터 곰보빵, 생크림 곰보빵, 커스터드 곰보빵, 블루베리크림 곰보빵, 모찌 곰보빵, 크림치즈 곰보빵 등 12종의 곰보빵이 손님을 맞는다....
쇼콜라, 갈릭 데니쉬, 스콘, 소보루, 크로아상 등 다양한 빵들이 손님들을 맞는다. 맛있는 빵과 커피, 눈 앞에 펼쳐지는 바다뷰는 마음까지 힐링시킨다.
수제버거로는 마제버거, 마블버거, 마썬버거를 판매하며, 고기, 해산물, 치킨 등으로 내용물이 달라진다.
연 매출 24억! 마시안 해변 카페 편 '마시안제빵소'의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS...
주력 메뉴는 모단 단팥빵, 생크림 단팥빵, 녹차 생크림 단팥빵, 딸기 생크림 단팥빵, 소보루 단팥빵 등의 다양한 단팥빵이다.
매일 직접 팥을 끓여 만든 팥소를 사용해 만들기 때문에 단맛이 강하지 않고 팥 알갱이와 호두의 식감이 살아있어 씹는 맛이 훌륭하다는 점이 가장 큰 인기 요인이다. 폭염의 도시 대구를 상징하는 지역특산 메뉴인 야프리카빵도 빼놓을 수 없는...
주력 메뉴는 모단 단팥빵, 생크림 단팥빵, 녹차 생크림 단팥빵, 딸기 생크림 단팥빵, 소보루 단팥빵 등의 다양한 단팥빵이다. 매일 직접 팥을 끓여 만든 팥소를 사용해 만들기 때문에 단맛이 강하지 않고 팥 알갱이와 호두의 식감이 살아있어 씹는 맛이 훌륭하다는 점이 가장 큰 인기 요인이다.
홍두당 정성휘 대표는 “설날을 맞이해 남녀노소 누구나 좋아할만한 명절...
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