소담찰 검색결과 - 이투데이

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혈당 22%·혈압 20%↓…국산 잡곡 ‘황금비율’ 찾았다

동물실험서 공복혈당·수축기 혈압 개선…항당뇨·항고혈압 배합 기준 제시2024년부터 기술이전 제품 본격 출시…메디푸드·냉동밥 등 15종 제품화 밥맛을 더하는 곁들이에 머물던 잡곡이 혈당·혈압 관리를 겨냥한 기능성 식품소재로 바뀌고 있다. 농촌진흥청이 국산 잡곡의 항당뇨·항고혈압 효과를 높일 최적 혼합비율을 구명하고 특허 등록까지 마치면서다. 고령화와 만성질

2026-07-08 14:00
[농업이 미래다⑤] 나물용 콩 ‘해품’·개량 팥 품종 ‘아라리’… 기계 수확 전용품종 개발이 관건

농촌진흥청-이투데이 공동기획 밭농업 기계화의 관건은 기계화에 맞는 품종이다. 아무리 뛰어난 기계라도 우후죽순으로 자라는 품종 모두를 전담하기는 쉽지 않기 때문이다. 최근 건강식품으로 각광받고 있는 수수도 이 같은 이유로 기계화에 어려움을 겪었다. 보통 2m가 넘게 자라는 수수는 바람에 쉽게 꺾이고 쓰러지는데다 추수도 쉽지 않아 기계화 도입이 힘들었기

2016-03-03 10:36
기계화에 알맞은 수수 품종과 재배 방법은?

농촌진흥청은 2일 수수 논 재배 시 기계화에 알맞은 품종과 재배 기술을 제시했다. 기계화에 알맞은 수수 품종은 농촌진흥청에서 개발한 키가 작고 줄기가 굵어 쓰러짐에 강한 ‘소담찰’이다. 파종은 6월 상순부터 중순께 128공 기계전용 트레이에 구멍 당 세 알을 뿌린다. 옮겨심기 전에 잎을 한두 장만 남기고 솎음작업을 하며, 모 길이가 10~15cm 정도

2015-06-02 16:49