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  • 원두별 최적 로스팅의 진수 ‘카누 원두커피’[생활경제 특집]
    원두별 최적 로스팅의 진수 ‘카누 원두커피’[생활경제 특집]
    카누 크리미 버건디는 미디엄 로스트 원두로 견과류의 진하고 고소한 풍미와 적당한 산미를 느낄 수 있고, 카누 벨베티 블랙은 다크 로스트 원두의 묵직한 무게감, 스모키한 향과 달콤쌉싸름한 풍미가 장점이다. 동서식품은 최근 대용량 신제품 ‘카누 원두커피 카페 블렌드 다크로스팅’(1.13kg)도 론칭하고 전국 코스트코 매장에 입점했다. 카누 카페 블렌드...
    2024-04-25 17:00
  • 칠레 ‘화이트 와인’ 맛없다?…아영FBC, 150년 전통 ‘에라주리즈’로 반전
    칠레 ‘화이트 와인’ 맛없다?…아영FBC, 150년 전통 ‘에라주리즈’로 반전
    영롱한 루비 빛깔이 감도는 돈 막시미아노는 볶은 커피, 견과류, 타르트 향과 함께 블랙커런트, 체리 등 붉은 과일 향도 느낄 수 있는 와인이다. 이 밖에 국내 판매하지는 않지만 에라주리즈의 대표 스파클링 화이트 와인 '메소드 트라디시오넬 엑스트라 브뤼 N.V'도 선보였다. 아영FBC는 에라주리즈 와인들을 통해 다소 침체한 국내 와인의 성장세에 활기를...
    2024-04-21 12:00
  • ‘친환경 경영’ 롯데마트, 대형마트 최초 3년 연속 ‘그린스타’ 인증
    ‘친환경 경영’ 롯데마트, 대형마트 최초 3년 연속 ‘그린스타’ 인증
    지난해 12월 29일에는 롯데마트 자체브랜드(PB) '오늘좋은 카라멜맛 팝콘(170g)', '오늘좋은 아메리카노 리얼블랙(2.1L)'을 포함한 10개 상품에 대해 ‘환경성적표지인증’을 획득했다. 롯데마트는 이 인증을 통해 소비자에게 환경영향 정보를 제공했다. 또 친환경 PB 상품에 대한 고객 신뢰를 높이고 지역 내 환경 개선을 유도했다. 지난해 11월 7일에는 ‘지속 가능한...
    2024-04-21 08:59
  • 필메이트, `시그니처 라떼` 등 신메뉴 4종 선봬
    필메이트, `시그니처 라떼` 등 신메뉴 4종 선봬
    먼저 ‘롱블랙’은 아메리카노와 에스프레소 중간 농도의 커피로 필메이트 에스프레소의 부드럽고 깔끔한 풍미를 즐길 수 있다. 필메이트만의 레시피로 에스프레소의 진하고 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있는 ‘시그니처 라떼’도 첫 선을 보인다. 시그니처 라떼는 최적의 비율로 블렌딩된 우유에 에스프레소와 밀크폼을 더해 커피의 바디감은 물론 고소함과 단맛까지...
    2024-03-21 17:27
  • “스타벅스 보이콧 해라” 르세라핌 윤진, 댓글 테러…무슨 일
    “스타벅스 보이콧 해라” 르세라핌 윤진, 댓글 테러…무슨 일
    결국 제이크는 커피를 유리컵에 옮긴 후 “내가 실수했다. 다시는 이런 일이 일어나지 않도록 하겠다”고 사과했다. 가수 전소미도 스타벅스 텀블러를 사용하는 영상을 공개했다가 해당 영상을 삭제했다. 이외에도 블랙핑크 지수, 세븐틴 호시, 에스파 윈터 등도 과거 스타벅스 음료를 이용한 사실이 언급되며 비판을 받았다. 스타벅스 불매 운동은 지난해 10월 스타벅스...
    2024-03-12 13:47
  • CU, 건강 콘셉트 음료 ‘델라페 플러스’ 선봬
    CU, 건강 콘셉트 음료 ‘델라페 플러스’ 선봬
    먼저 CU는 이달 중 델라페 블랙아메리카노, 스윗아메리카노, 헤이즐넛, 디카페인, 청포도에이드, 블루레몬에이드 등 기존 스테디셀러를 차례대로 내놓는다. 내달에는 기능성 원료를 넣은 건강 콘셉트의 블렌디드 음료 ‘델라페 플러스’가 출시한다. 키위 바나나 블렌디드(L-테아닌 250mg), 레드 석류 블렌디드(홍삼), 청사과 매실 블렌디드(매실 추출물), 푸룬...
    2024-02-20 09:45
  • 북한산 클라이밍부터 청자가마터 체험까지…우이동의 ‘이색 변신’ [區석區석-강북구 산악관광]
    북한산 클라이밍부터 청자가마터 체험까지…우이동의 ‘이색 변신’ [區석區석-강북구 산악관광]
    김 센터장은 “센터 내에는 실내와 야외 가마장이 있어서 도자기 체험 수업을 통해 만든 접시, 화분, 커피 그라인더 등을 직접 구울 수 있다”라며 “지난해에는 수강생들이 직접 만든 작품을 모아 전시회도 열면서 성취감을 느꼈다”고 강조했다. 서울 강북구 북한산 우이동 일대가 ‘산악관광’의 중심지로 부상하고 있다. 기존 우이동의 MT촌 이미지에서 벗어나...
    2024-01-31 06:00
  • 연예계, 스타벅스 커피 마셨다가 ‘뭇매’, 무슨 일
    연예계, 스타벅스 커피 마셨다가 ‘뭇매’, 무슨 일
    항의가 거세지자 제이크는 커피를 유리컵에 옮겨 담았고 “내가 실수했다. 다시는 이런 일이 일어나지 않도록 하겠다”라고 사과했다. 앞서 지난달 가수 전소미도 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 스타벅스 텀블러를 사용하는 영상을 올렸다가 “스타벅스 홍보해주는 게 문제” 등의 악플 세례를 받은 바 있다. 결국, 전소미는 해당 영상을 삭제했다. 이외에도 블랙핑크...
    2024-01-12 09:25
  • 디아블로, 2024년 갑진년 맞아 ‘청룡 에디션’ 한국 단독 출시
    디아블로, 2024년 갑진년 맞아 ‘청룡 에디션’ 한국 단독 출시
    풍부하고 진한 체리, 자두, 블랙 커런트 향에 이어지는 은은한 토스트, 커피향이 장점이다. 잘 익은 산딸기, 자두의 맛과 세련되고 부드러운 탄닌(Tannin)의 긴 여운이 인상적인 와인이다. 스테이크, 치즈 뿐만 아니라 불고기, 떡갈비, 잡채, 전 등 한식 요리와도 잘 어울린다. ‘악마의 와인’이라 불리는 디아블로는 칠레 프리미엄 와인 시장을 개척한...
    2023-12-07 10:19
  • 11번가 그랜드 십일절, 역대 최대 700만 명 참여
    11번가 그랜드 십일절, 역대 최대 700만 명 참여
    교촌치킨 주먹밥 4종, 메가MGC 커피 e쿠폰, 버거킹 e쿠폰 등도 각각 10만 개 이상 팔렸다. 11번가 라이브방송에서도 역대 최다 시청수 기록이 나왔다. 7일 구글 플레이X삼성전자 라이브 방송은 90분간 누적 시청수 360만 명을 돌파하며 2020년 라이브 커머스 플랫폼 라이브 11 오픈 이후 최고 실적을 기록했다. 11번가의 익일배송 서비스 슈팅배송 또한 거래액이 크게...
    2023-11-13 09:12
  • ‘커피 한 잔에 담긴 크리스마스’…네스프레소 한정판 캡슐 3종 레시피 [맛보니]
    ‘커피 한 잔에 담긴 크리스마스’…네스프레소 한정판 캡슐 3종 레시피 [맛보니]
    크리스마스 캡슐은 블랙, 레드, 화이트 색상에 다이아몬드 패턴이 새겨져 보기만 해도 연말 분위기가 느껴졌다. 이번 커피 클래스는 네스프레소가 이달 2일 출시한 연말 시즌 한정 제품 '페스티브(Festive) 커피' 3종 맞춤 레시피를 배워보는 시간이다. 페스티브는 '축제의, 크리스마스 때의' 라는 뜻을 가진 영단어다. 네스프레소가 새로 출시한 제품은 '페스티브 블랙...
    2023-11-10 06:00
  • 스타벅스 ‘클래식 밀크티’, 1초당 한 잔씩 팔렸다
    스타벅스 ‘클래식 밀크티’, 1초당 한 잔씩 팔렸다
    클래식 밀크 티는 티바나 블랙 티에 우유와 크림을 더한 제품이다. 이는 매일 6만6000잔 이상 꾸준히 판매된 것으로, 매장 영업시간을 고려하면 시간당 약 4000잔, 초당 한 잔 이상 판매된 셈이다. 같은 기간 판매된 전체 음료 중 아메리카노와 카페 라떼에 이어 세 번째로 많이 팔렸다. 클래식 밀크 티는 그동안 스타벅스가 선보인 다양한 티 라떼 음료 중 최단 기간에...
    2023-11-05 09:26
  • 양 손잡이만 내리면 커피가 또르르~수동 머신 ‘ROK 프레소’ [써보니]
    양 손잡이만 내리면 커피가 또르르~수동 머신 ‘ROK 프레소’ [써보니]
    이 덕분에 소주, 위스키, 콜라 등을 물 대신 사용해 추출할 수 있어, 커피음료가 아닌 하이볼 등 다양한 음료도 만들 수 있다. 생각보다 큰 크기는 단점이다. 홈카페용으론 무난하지만, 차량 없이 성인 혼자 휴대하기에는 다소 부담스러운 사이즈다. 알오케이 프레소는 블랙, 그레이, 오렌지 3가지 컬러로 내달 정식 출시된다. 가격은 20만 원 중반대로 조율 중이다. 안정필...
    2023-10-26 17:30
  • 크리스피크림도넛, 쌀쌀한 가을 달래줄 ‘유자차’ 선봬
    크리스피크림도넛, 쌀쌀한 가을 달래줄 ‘유자차’ 선봬
    오트티’, 향긋한 캐모마일티와 유자청 조합의 ‘유자 캐모마일티’, 상쾌한 민트티와 유자청 조합의 ‘유자 민트티’ 등이다. 이밖에 쌉쌀한 얼그레이 홍차에 새콤달콤한 자몽청을 함께 즐길 수 있는 ‘자몽 블랙 티’도 있다. 롯데GRS 관계자는 “유자 블렌딩 티 3종과 자몽 블랙 티는 쌀쌀한 날씨에 카페인이 부담스러운 고객들에게 커피 대신 추천한다”고 말했다.
    2023-10-20 16:13
  • AI 접목 디지털마케팅 전략은?…‘디지털마케팅 인사이트 2024’
    AI 접목 디지털마케팅 전략은?…‘디지털마케팅 인사이트 2024’
    한편, 이번 ‘DMI 2024’는 △마켓컬리 △KB국민카드 △커피팟 △밀리의서재 △오늘의집 △EBS △롱블랙 △X(트위터) △올스테이 △모비두 △X(트위터) △GS리테일(GS25) △피처링 △크리마 △올스테이 △슬랙 등 각 기업의 브랜드, 플랫폼, AI 디지털 마케팅 전문가들이 대거 연사로 참여할 예정이다.
    2023-10-12 09:54
  • [포토] 신세계百 “로봇이 드립커피 내려드립니다”
    [포토] 신세계百 “로봇이 드립커피 내려드립니다”
    신세계백화점은 서울 서초구 강남점 7층 VIP 시설인 ‘멤버스바 더블랙’에 핸드드립 커피 로봇을 설치했다고 4일 밝혔다. 백화점 VIP 시설에 핸드드립 커피 로봇이 들어서는 것은 이번이 처음이다. 로봇 바리스타는 핸드드립 커피를 동시에 30잔을 내릴 수 있다. 균일한 드립 속도로 인해 커피 맛이 일정하다는 게 신세계백화점의 설명이다. 신세계백화점 강남점...
    2023-09-04 13:47
  • ‘홈플러스 메가푸드마켓 2.0’, 서울 1호점 강동점 연다
    ‘홈플러스 메가푸드마켓 2.0’, 서울 1호점 강동점 연다
    헬시플레저를 겨냥한 ’베터 초이스(Better Choices)’, 1855블랙앵거스‧흑돼지 ‘블랙 에디션(Black Edition)’, 시즌 과일, 프리미엄 회 ‘싱싱회관’, ‘커피 갤러리(Coffee Gallery)’ 등을 차별화하고 최근 인기가 급상승한 대용식‧냉동식품‧샤퀴테리 상품을 대폭 늘렸다. 주말 나들이를 위한 연관 구매 품목과 시즌 차별화 상품을 총망라한 ‘위켄드 어웨이(Weekend...
    2023-08-30 14:28
  • [쉼표,] 낮에는 ‘트렌타 아아’, 저녁엔 ‘1.7리터 하이볼’ 드시나요?
    [쉼표,] 낮에는 ‘트렌타 아아’, 저녁엔 ‘1.7리터 하이볼’ 드시나요?
    애초 콜드브루, 자몽 허니 블랙티, 딸기 아사이 레모네이드 스타벅스 리프레셔 등 3종에서 전체 아이스커피 종류로 트렌타 적용 메뉴를 확대했다. 애초 스타벅스는 트렌타 사이즈를 9월30일까지 한정 메뉴로 판매할 계획이었으나, 뜨거운 인기로 인해 정식 메뉴가 될 가능성이 커보인다. 신세계푸드가 운영하는 수제맥주 펍 ‘데블스 도어’가 최근 선보인 1.75ℓ...
    2023-08-19 08:00
  • ‘아이스커피도 대용량 가능’…스타벅스, 트렌타 메뉴 확대
    ‘아이스커피도 대용량 가능’…스타벅스, 트렌타 메뉴 확대
    현재 콜드 브루, 자몽 허니 블랙 티, 딸기 아사이 레모네이드 스타벅스 리프레셔 등 3종을 트렌타 사이즈로 운영 중이다. 트렌타 사이즈 출시 후 약 3주간 누적 판매량이 60만 잔을 돌파하자, 스타벅스는 아이스 커피로 적용 범위를 넓혔다. 이와 함께 스타벅스는 트렌타 사이즈를 담을 수 있는 빅 사이즈 콜드컵인 ‘사이렌 트렌타 콜드컵’도 새롭게 선보인다. 사이렌...
    2023-08-15 10:22
  • 헤이즐넛 블랙 커피, ‘큰 거’ 온다
    헤이즐넛 블랙 커피, ‘큰 거’ 온다
    이번 신제품은 동서식품의 제조 노하우가 담긴 깊고 진한 블랙 커피에 풍부한 헤이즐넛 향을 담았다. 500ml 대용량 페트(PET) 제품으로 부드럽고 깔끔한 맛의 커피를 오랫동안 즐길 수 있다. 동서식품은 RTD 커피 시장에서 대용량 페트 제품과 헤이즐넛 커피 시장이 지속적으로 성장하는 점을 고려해 이번 신제품을 출시했다. 가격은 편의점 기준 2600원. 신연제...
    2023-08-07 09:15
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