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정부, 닭고기 업체에 “가격 안정화” 협조 요청

최근 초복 등 보양식 수요 증가와 공급량 감소로 닭고기 가격이 상승하자 정부가 관련 업체에 가격 안정 협조를 요청했다. 농림축산식품부는 13일 하림, 동우팜투테이블, 체리부로, 사조원 등 10개 업체와 ‘닭고기 수급조절협의회’를 열고 닭고기 공급 확대 방안을 논의했다. 농식품부는 사료업계와 협업해 사료 가격 조기 인하를 유도, 닭고기 공급사의 생산비

2023-07-13 19:58
초복 놓쳤다면...홈플러스서 ‘중복맞이 보양 먹거리’ 할인가로

홈플러스가 ‘위풍당당 프로젝트’의 하나로 19일까지 다양한 신선식품과 간편식 등 여름철 보양식 먹거리를 할인가에 선보인다고 13일 밝혔다. 여름 보양식의 대표주자인 생닭 물량은 지난해 초복‧중복 기간 대비 25% 증가한 약 500톤을 확보했다. 생닭 전 품목은 행사카드 결제 시 최대 30% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 원기 회복에 도움이 되는 다

2023-07-13 09:41
몸보신 필요한 7월…대형마트 건기식 매출도 뛰었다

무더운 날씨에 체력과 영양을 보충할 수 있는 건강기능식품의 수요가 증가하고 있다. 롯데마트는 올해 7월 1일부터 11일까지 건기식 매출이 전월 대비 약 20% 신장했다고 12일 밝혔다. 지난해 같은 기간에도 전통 보양 원료가 들어간 건기식 매출은 전월 대비 50% 이상 늘었다. 무더운 날씨에 요리가 어렵거나 바쁜 생활로 보양식을 챙겨 먹지 못하는 경

2023-07-12 06:00
비싼 외식 물가에…풀무원 '반듯한식' 간편보양식 매출 44%↑

풀무원식품은 프리미엄 한식 HMR(가정간편식) '반듯한식'의 삼계탕, 추어탕, 갈비탕 등 보양식 제품의 올해 상반기 매출이 전년 동기 대비 43.5% 증가했다고 11일 밝혔다. 특히 5월 들어 삼계탕 판매량은 전년 대비 약 200% 늘었다. 2021년 10월 첫선을 보인 반듯한식은 출시 이후 누적 판매량 300만 개를 돌파한 제품이다. 회사는 보양식 3

2023-07-11 09:43
초복인데 삼계탕 가격에 '멈칫'…한 그릇에 얼마?

초복을 맞아 보양식을 준비하는 가정의 부담이 커졌다. 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 전날(10일) 기준 ㎏당 닭고기 소매가격은 6364원으로, 지난해(7월 11일) 5682원과 비교해 12.0% 올랐다. 지난해 초복 전날(15일)의 5681원과 비교해도 12.0% 비싸다. 지난달에도 닭고기 ㎏당 소매가격은 6439원으로, 지난해 동월 5719원과

2023-07-11 09:16
“복날에 개고기?”…요즘엔 큰일 나요 [이슈크래커]

푹푹 찌거나 비가 폭포수처럼 쏟아붓는 요상한(?) 날씨에 벌써 지친 여름입니다. 여름 초입부터 이렇게 격한 하루하루라니… 격한 도입부에 ‘몸보신’이라도 제대로 하자는 생각이 드는데요. 11일 초복을 맞아 ‘보양식’에 대한 관심이 뜨겁습니다. 그런데 올해 초복을 앞두고, 논쟁이 벌어졌다는데요. 매년 반복되는 복날 논쟁, ‘개고기 논란’이죠. 예로부터 즐겨온

2023-07-10 16:17
코나아이, 배달양산과 삼복 할인 쿠폰 이벤트

코나아이가 11일부터 무더운 복날을 맞아 경상남도 양산시 공공 배달서비스 배달양산과 함께 '삼복 삼천 원' 쿠폰 이벤트를 실시한다. 삼복 삼천 원 쿠폰 이벤트는 11일 초복과 21일 중복, 8월 10일 말복까지 복날에만 사용할 수 있는 전용 할인 쿠폰을 제공해 배달양산 이용 고객이 여름 대표 보양식 재료인 닭을 활용한 가맹점 음식을 저렴한 가격에 즐길

2023-07-10 15:54
복날 삼계탕 조리할 때 ‘식중독’ 주의…“충분히 익혀 드세요”

식품의약품안전처는 본격적인 더위가 시작되는 7월 삼계탕 등 보양식 수요가 증가하면서 ‘캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni, 이하 캠필로박터)’ 식중독 발생도 늘어나는 경향이 있어 생닭 등 식재료 관리에 주의하라고 10일 밝혔다. 캠필로박터는 닭이나 오리 등의 가금류와 야생조류 등의 내장에서 많이 발견되는 세균으로 도축 과정 중 식육으

2023-07-10 09:04
외식 물가 고공행진에, 초복 앞두고 ‘보양 간편식’ 수요 급증

초복을 맞아 보양을 위한 간편식 수요가 늘고 있다. 외식 물가가 오르면서 밖에서 음식을 사 먹기 보다 집에서 쉽게 보양식을 즐기기 위해 간편식을 구입하는 소비자들이 많아졌기 때문이다. 9일 유통업계에 따르면 여름철 대표 보양식인 삼계탕 간편식 수요가 증가하고 있다. 지난달 21일부터 이달 4일까지 위메프에서 판매된 삼계탕 간편식은 전년 동기 대비 289

2023-07-09 13:00
“휴가철 내국인 먹부심 잡자”…호텔업계 F&B에 사활

해외여행 수요 늘며 내국인 발길 뜸해져객실 패키지로만 경쟁력 갖기 어렵다 판단 호텔업계가 휴가철 식음료(F&B) 서비스 차별화에 사활을 걸고 있다. 엔데믹으로 해외 관광객이 늘어나긴 했지만 상대적으로 내국인 발길이 뜸해진 탓에 객실 패키지로만으로는 경쟁력을 갖출 수 없다는 판단에서다. 9일 호텔업계에 따르면 코오롱 리조트 앤 호텔은 프리미엄 보양식부터

2023-07-09 08:00
삼계탕은 지겹다…편의점서 맛보는 '차별화' 보양식

오는 11일 초복을 앞두고 편의점 업계가 '홈보양'족을 겨냥한 색다른 보양식을 속속 선보이고 있다. 전통적인 메뉴인 삼계탕은 물론 장어, 훈제오리, 낙지 등 다양한 식재료로 차별화를 꾀했다. 7일 BGF리테일에 따르면 편의점 CU는 최근 10종의 보양 간편식을 출시했다. 초복에 흔히 즐기는 닭백숙은 물론 닭칼국수, 훈제오리를 활용한 도시락, 초계국수 같

2023-07-08 09:00
본격 ‘여름 먹거리’ 전쟁 시작…국내산 과일·채소 활용

국내산 유자·수박 사용한 과일음료초복 앞두고 삼계탕 간편식도 속속 출시 본격적인 더위가 시작되면서 식품·외식업계가 제철 음식을 활용한 신메뉴를 앞다퉈 내놓고 있다. 국내산 채소·과일을 활용하는 등 지역농가와의 협업도 강화하는 추세다. 오리온은 여름철 인기 과일인 수박과 멜론을 접목한 ‘초코파이 수박’, ‘후레쉬베리 멜론’ 한정판 2종을 출시했다고 6일

2023-07-06 14:53
[포토] 롯데백화점, 초복 맞이 보양식으로 무더위 이겨요

롯데백화점은 초복을 맞아 다양한 보양식 재료 행사를 진행한다고 6일 밝혔다. 본점, 잠실점, 강남점, 부산본점 총 4개 점포에서 프리미엄 백숙 밀키트 ‘동물복지백숙 복달임세트’를 선보인다. 동물복지통닭과 엄나무‧가시오가피‧황기 등이 포함된 티백, 생마늘 2봉, 수삼 4뿌리, 깐밤 8개, 표고 4개, 현미누룽지 1봉, 찹쌀 1봉 등으로 구성돼 집에서도

2023-07-06 11:44
장세욱 동국홀딩스 부회장 “의미 있는 선배로 기억되자”…창립 69주년 기념식

분할 3사 모두 모태 기업 출범일인 7월 7일을 창립기념일로 지정각 사 별도 기념 행사 가져… 장기근속자 시상·봉사활동 등 시행 동국제강그룹이 창립 69주년을 맞이했다. 동국제강그룹 분할 3사 동국홀딩스, 동국제강, 동국씨엠이 창립 69주년을 하루 앞둔 6일 서울 을지로 본사 페럼타워 각 층 사무실에서 별도 기념 행사를 가졌다. 존속법인 동국홀딩스는

2023-07-06 10:44
초복 전 보양식 재료‧간편식 수요↑…티몬‧위메프 등 할인전

초복을 앞두고 이커머스에서 보양식을 찾는 수요가 늘자, 이커머스 업체들도 할인 이벤트에 적극적으로 나서고 있다. 6일 이커머스 업계에 따르면 식재료와 보양 간편식의 매출이 지난해보다 크게 늘었다. 지난 일주일간 티몬에서 판매된 생닭 매출은 전년 대비 1489% 늘었고, 보양식 재료로 많이 찾는 장어는 194%, 오리고기 173% 증가했다. 위메프에

2023-07-06 10:13
GS더프레시, 초복 맞아 ‘생닭 10만 마리’ 최저가로 푼다

GS리테일이 운영하는 수퍼마켓 GS더프레시가 11일까지 생닭 10만 마리 등 초복 행사 상품을 최저가 수준으로 판매한다고 6일 밝혔다. GS더프레시는 1kg 내외 중량의 하림 1등급 토종닭을 GS페이 결제 고객에게 9800원에, 하림 닭볶음탕 1kg을 7800원에 판매하는 초복 행사를 한다. GS더프레시가 준비한 물량은 하림 생닭 500g 등 상품까

2023-07-06 09:25
[포토] 농협유통 '초복 보양식 물가안정 행사'

농협유통이 5일 서울 서초구 하나로마트 양재점에서 원기회복에 좋은 ‘초복 보양식 물가안정 행사’를 알리고 있다. 농협유통은 초복을 앞두고 보양식 재료인 삼계탕용 목우촌 통닭, 활전복, 한우 1등급 불고기, 복숭아, 수박 등 제철 농·축·수산물을 6일부터 12일 까지 최대 29% 할인 판매한다.

2023-07-05 12:29
“초복 맞이는 롯데마트‧슈퍼에서”…닭고기 등 식재료 할인 판매

롯데마트와 롯데슈퍼가 초복을 맞아 삼계탕 재료와 다양한 보양 신선 식품을 저렴하게 판매한다고 5일 밝혔다. 롯데마트는 백숙용 영계(500g/냉장/국산)를 10일부터 양일간 행사카드 결제 시 40% 할인한 2988원에 판매한다. 엘포인트 회원일 경우 백숙용 토종닭(1kg/냉장)을 2500원 할인한 1만 2490원에 구매할 수 있다. 롯데슈퍼는 8일 1

2023-07-05 06:00
삼계탕 한그릇 1만6000원…초복 앞두고 닭 가격 고공행진

곡물가격 상승에 AI 유행까지 초복(7월 11일)을 앞두고 닭 가격이 오르면서 서민들의 보양식 즐기기가 녹록지 않을 전망이다. 닭 소매가격은 1년 전보다 10% 이상 뛰었고 서울 삼계탕 가격 또한 1만6000원을 넘겼다. 3일 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 6월 kg당 평균 닭 소매가격은 6439원으로 전년 같은 달(5719원) 대비 12.6%

2023-07-03 16:00
내달부터 연말까지 닭고기 3만 톤 무관세 수입

내달부터 닭고기 관세율이 연말까지 3만 톤에 한해 0%로 인하된다. 정부는 높은 먹거리 물가에 따른 가계부담 완화를 위해 닭고기 관세율을 7월 1일부터 인하한다고 30일 밝혔다. 대표적 서민 먹거리인 닭고기 가격은 최근 생산비 상승과 국내공급량 감소로 인해 상승세가 지속되고 있다. 육계 도축은 5월 기준 6442만 마리로 지난해 6817만(평년 70

2023-06-30 15:45

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