아누가조직위, 최종 보고서에 "롯데쇼핑·까르푸 등 주요기업 대표 방문""대형마트 생존 위해선 '식료품' 강화만이 답"⋯'그랑 그로서리' 리뉴얼 연장선상
롯데쇼핑이 유통업 경쟁력 강화의 일환으로 '그로서리(Grocery) 확대'에 힘을 싣고 있는 가운데 기업 관계자들이 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품 박람회 '아누가(ANUGA) 2025' 현장을 찾
롯데마트는 올해 8월 재단장한 발리점이 오픈 직후 7주간(8월21일~10월10일) 누계 매출이 리뉴얼 이전 대비 50% 상승했으며, 객수는 약 3배 증가했다고 12일 밝혔다.
이번 발리점의 성과는 ‘K푸드와 신선식품 중심의 먹거리 진열 확대 전략’이 현지 소비자와 해외 관광객에게 주효했던 것으로 회사 측은 분석했다.
앞서 롯데마트는 리뉴얼을 통해 기존
롯데마트는 인도네시아 발리 덴파사르 지역에 있는 롯데마트 발리점을 도매와 소매의 강점을 결합한 ‘하이브리드형 매장’으로 재단장했다고 24일 밝혔다.
롯데마트에 따르면 이달 21일 새롭게 문을 연 발리점은 매장 면적의 90%를 먹거리로 채웠다. 즉석조리 식품 전문 공간인 ‘요리하다 키친’, 자체 피자 브랜드 ‘치즈앤도우’, ‘코페아 카페앤베이커리’ 등