민물장어구이 검색결과

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호텔업계, ‘역대급 폭염’ 앞두고 프리미엄 보양식 대전…웰니스 미식으로 고객몰이

자연산 민어부터 한우·장어까지…제철 고급 식재료 활용한 특선 메뉴 풍성‘뷔페 속 오마카세’·테이블 서비스 접목…호텔식 차별화된 미식 가치 제안 역대급 폭염과 삼복을 앞두고 호텔업계가 자연산 민어, 장어, 전복, 토종닭 등 대표 보양 식재료를 활용한 특선 메뉴를 잇달아 선보이며 여름철 고객 잡기에 나섰다. 30일 호텔 업계에 따르면 웨스틴 서울 파르나

2026-06-30 10:01
웨스틴 서울 파르나스, 온테이블 여름 보양식 특선 메뉴 마련

자연산 민어와 장어 및 해신탕 활용한 프리미엄 미식 제안7월 1일부터 두 달간 제철 식재료 기반 뷔페 특선 선봬 웨스틴 서울 파르나스가 여름철 대표 식재료를 활용해 건강한 기력을 채워줄 보양식 특선을 준비했다. 파르나스호텔앤리조트가 운영하는 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 온테이블(ON:TABLE)이 다음달 1일부터 8월 31일까지 무더위에 지친 고객들

2026-06-29 09:38
"마산 40년 맛 그대로"… 롯데백화점 광복점에 '백제령 삼계탕' 첫 분점 문 열다

마산의 노포(老鋪) 보양식 브랜드 ‘백제령 삼계탕’이 첫 분점을 부산에 열었다. 40여 년 한결같이 지역에서 사랑받아온 한방 보양식 맛집이 백화점에 입점하는 것은 이번이 처음이다. 롯데백화점 광복점은 10층 식당가에 ‘백제령 삼계탕’이 새롭게 문을 열었다고 18일 밝혔다. 백제령 삼계탕은 깊고 진한 한방 육수, 정성스러운 조리법을 앞세운 프리미엄 보양식

2025-11-18 14:49
스타셰프, 편의점과 만나니…간편식도 고품질로ㆍ마케팅도 효과만점

이연복과 손잡은 GS25, 8월 신메뉴 출시세븐일레븐, 정호영과 협업…여름 수요 겨냥여경옥표 마라 중식 출시한 CU, MZ 정조준 국내 편의점 3사가 유명 셰프와 손을 잡고 특화 간편식을 내놓고 있다. 간편식이라는 편견을 딛고 먹거리 품질을 높이는 동시에 스타 셰프의 유명세를 적극 활용해 마케팅 효과를 거두겠다는 계산이다. 29일 편의점업계에 따르면 G

2024-06-30 06:00
외식 물가 고공행진에, 초복 앞두고 ‘보양 간편식’ 수요 급증

초복을 맞아 보양을 위한 간편식 수요가 늘고 있다. 외식 물가가 오르면서 밖에서 음식을 사 먹기 보다 집에서 쉽게 보양식을 즐기기 위해 간편식을 구입하는 소비자들이 많아졌기 때문이다. 9일 유통업계에 따르면 여름철 대표 보양식인 삼계탕 간편식 수요가 증가하고 있다. 지난달 21일부터 이달 4일까지 위메프에서 판매된 삼계탕 간편식은 전년 동기 대비 289

2023-07-09 13:00
삼계탕은 지겹다…편의점서 맛보는 '차별화' 보양식

오는 11일 초복을 앞두고 편의점 업계가 '홈보양'족을 겨냥한 색다른 보양식을 속속 선보이고 있다. 전통적인 메뉴인 삼계탕은 물론 장어, 훈제오리, 낙지 등 다양한 식재료로 차별화를 꾀했다. 7일 BGF리테일에 따르면 편의점 CU는 최근 10종의 보양 간편식을 출시했다. 초복에 흔히 즐기는 닭백숙은 물론 닭칼국수, 훈제오리를 활용한 도시락, 초계국수 같

2023-07-08 09:00
"최대 40% 할인" 이마트, 해양수산부와 손잡고 '대한민국 수산대전' 행사

이마트가 해양수산부와 손잡고 국내 수산물 물가 안정과 소비 활성화에 앞장선다. 23일 이마트는 해양수산부와 7월6일까지 2주간 국내 인기 수산물을 최대 40% 할인 판매하는 '2022 대한민국 수산대전' 행사를 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 해수부의 1인당 1만 원 한도 20% 할인 지원에 이마트의 자체 할인을 더해 인당 한도 없이 품목별로 최대 40%

2022-06-23 06:00
"숙박도 식음도 위기" 호텔업계, 언택트 마케팅에 '올인'

코로나19 장기화로 벼랑 끝에 몰린 호텔업계가 언택트 마케팅 강화에 사활을 걸었다. 올해 호텔업계는 생존의 기로에 놓여있다고 해도 과언이 아니다. 하늘길이 끊기며 외국인 관광객이 급감해 매출의 절반 이상을 차지하는 숙박 사업이 타격을 입었다. 이에 따라 객실 의존도가 높은 호텔 레스토랑 매출도 급감했다. 국내 호텔업계를 이끄는 양대 산맥인 롯데호텔은 3분기

2020-12-16 15:47
'생활의 달인' 부산 장어구이의 달인, 부산 사상구서 이름난 60년 전통의 민물장어구이 맛의 비법은?

'생활의 달인' 부산 장어구이의 달인이 부산 사상구에서 60년간 한 자리를 지켜온 특별한 맛의 비법을 공개한다. 24일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 부산 사상구에서 오직 간장 양념 장어구이 하나의 단일 메뉴로 60년간 한 자리를 지켜온 부산 장어구이의 달인 문현아(

2020-02-24 15:08
[반갑다 더위야] 여름 건강 챙겨줄 보양 도시락·아이스 음료 봇물

본격적인 여름시즌에 접어들면서 유통업계는 도시락과 아이스 음료 등 여름 대표 나들이 식품을 속속 출시하고 있다. 한강이나 서울 근교 등으로 외출하는 소비자들이 늘면서 이들 상품에 대한 관심도 커지고 있다. GS25는 이달부터 여름철 보양 먹거리인 ‘유어스 보양 한정식 도시락’과 ‘유어스 전복장 비빔 삼각김밥’을 출시했다. 보양 한정식 도시

2018-06-04 10:19
현대건설, 중복 맞아 임직원 가정에 보양식 전달

현대건설은 중복(24일)을 앞두고 본사 및 국내 현장 임직원 6000여명에게 가족과 보양할 수 있는 즉석 삼계탕 및 민물장어 구이, 훈제오리, 사골곰탕 등을 가정으로 배달했다고 23일 밝혔다. 특히 고국을 떠나 현대건설에 근무하고 있는 외국인 직원, 해외현장 직원들의 국내 가족에게도 보양식을 전달해 현대건설 가족이라는 자긍심과 뿌듯함을 느낄 수 있도

2009-07-23 14:17
하나TV 쇼핑, UCC 주부 쇼 호스트 떴다

하나로텔레콤(대표 조 신)은 자사 하나TV 쇼핑을 통해 UCC 방식의 쇼호스트를 선보인다고 22일 밝혔다. UCC 쇼호스트는 가정주부가 자신의 집에서 직접 UCC 형태로 제품을 소개하는 방식이다. 이날 쇼호스트로 등장한 주부들은 '진부령 황태탕' '녹차 민물 장어구이' 등 6편을 UCC 방식으로 소개하면서 요리 노하우도 함께 공개했다. 하나

2008-07-22 09:52
보노보노, 여름철 건강요리 선보여

씨푸드 패밀리 레스토랑'보노보노'가 무더위가 시작되는 시점에 다채로운 여름철 별미와 보양식을 선보인다. 보노보노는 8월 중순까지‘여름 보양식 페스티벌’을 진행한다고 밝혔다. 신선한 해산물을 비롯해 140여 가지 메뉴를 뷔페식으로 즐길 수 있는 보노보노는 기존 메뉴 외에도 영양만점의 다양한 건강식 메뉴를 출시했다. 건강식 메뉴로 민물장어구이

2007-06-13 08:16

브라보 마이 라이프

어르신 위한 여름 보양식, 편의점에서 간편하게

무더위가 찾아오면 덥고 습해 잠을 설치기도 하고, 쉽게 체력이 떨어져 보양식을 찾는 시니어들이 많아진다. 특히 복날이 가까워오면 대부분 삼계탕을 찾아서인지 닭 가격이 오를 정도다. 영양 결핍이 주된 건강 문제 중 하나였던 과거에는 잘 먹는 것이 최선의 건강관리법이었다. 영양 결핍과 거리가 멀어진 지금도 상대적으로 체내 단백질이 부족한 시니어들은 고

2021-07-06 18:00