믹솔로지 - 이투데이

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‘악마의 와인창고’ 디아블로, 5년 연속 밀리언셀러 등극

국내에서 와인 단일상품 최초로 TV광고했고, 한국적 색을 살린 ‘도깨비 에디션’, ‘청룡 에디션’을 매년 출시하며 관련 캠페인을 진행해 관심을 모았다. 최근에는 쉽고 간편한 주류를 찾는 MZ세대의 입맛과 한국의 믹솔로지(Mixology) 트렌드를 바탕으로 ‘디아블로 데블스 카나발(Devil’s Carnaval)’을 선보여 출시 후 한달 만에 5만 병 이상 판매됐다.

2024-05-07 15:17
PB 위스키부터 사케특화매장까지...편의점4사, 주류 경쟁 치열

프레임은 믹솔로지(Mixology) 트렌드를 반영해 대용량과 가성비가 최대 장점이다. 하이볼이나 칵테일 1잔에 약 30㎖ 위스키나 보드카 원액을 넣는데, 프레임 제품 1리터의 경우 약 33잔을 만들 수 있어 매력적이다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 주류 신흥 트렌드로 떠오른 사케 제품을 앞세워 주류 카테고리 경쟁력을 키우고 있다. 관세청...

2024-04-15 05:00
노동규 “맥캘란 이익은 곧 사회공헌…사랑받는 이유죠” [위스키 위너⑦ 끝]

이처럼 뜨거운 위스키 배경에는 하이볼 등 술을 섞어먹는 믹솔로지(Mixology) 트렌드가 한몫 했다. 다만 한국의 식음료 유행이 급변하는 만큼 위스키 인기가 지속할 지 의구심도 많다. 이에 본지는 국내외 주요 업체가 자부하는 전문가를 ‘위스키 위너(Wiskey Winner)’로 명명, 한국 위스키 시장의 지속성장 여부를 살펴봤다. 아울러 새 업력을 쌓고 있는 한국산 위스키의...

2024-04-11 05:00
성중용 “위스키, 알고 마시면 족발·과메기와 찰떡” [위스키 위너⑥]

이처럼 뜨거운 위스키 배경에는 하이볼 등 술을 섞어먹는 믹솔로지(Mixology) 트렌드가 한몫 했다. 다만 한국의 식음료 유행이 급변하는 만큼 위스키 인기가 지속할 지 의구심도 많다. 이에 본지는 국내외 주요 업체가 자부하는 전문가를 ‘위스키 위너(Wiskey Winner)’로 명명, 한국 위스키 시장의 지속성장 여부를 살펴봤다. 아울러 새 업력을 쌓고 있는 한국산 위스키의...

2024-04-04 05:00
CU, 프리미엄 돌얼음 ‘아이스 컨테이너’ 출시

또 날이 풀리면서 나들이, 캠핑 등 외부 활동이 늘어나고 술과 음료를 섞어 마시는 믹솔로지 트렌드가 이어지는 점 등을 고려했다. CU가 연도별 컬얼음 크기에 따른 매출 비중을 분석한 결과 CU의 전체 컵얼음 매출에서 대용량(빅, 벤티) 컵얼음이 차지하는 매출 비중은 2021년 52.5%, 2022년 58.1%, 2023년 68.0%, 2024년(1~3월) 75.9%로 해마다 큰 폭으로 증가했다. 이에 따라...

2024-04-01 10:46
박상재 부루구루 대표 “맥주는 시작...K-위스키 대표주자 머지 않아” [위스키 위너⑤]

이처럼 뜨거운 위스키 배경에는 하이볼 등 술을 섞어먹는 믹솔로지(Mixology) 트렌드가 한몫 했다. 다만 한국의 식음료 유행이 급변하는 만큼 위스키 인기가 지속할 지 의구심도 많다. 이에 본지는 국내외 주요 업체가 자부하는 전문가를 ‘위스키 위너(Wiskey Winner)’로 명명, 한국 위스키 시장의 지속성장 여부를 살펴봤다. 아울러 새 업력을 쌓고 있는 한국산 위스키의...

2024-03-21 05:00
황보승홍 “한국 시장 샛별 ‘버번’, MZ세대 등에 업고 탄탄대로” [위스키 위너④]

이처럼 뜨거운 위스키 배경에는 하이볼 등 술을 섞어먹는 믹솔로지(Mixology) 트렌드가 한몫 했다. 다만 한국의 식음료 유행이 급변하는 만큼 위스키 인기가 지속할 지 의구심도 많다. 이에 본지는 국내외 주요 업체가 자부하는 전문가를 ‘위스키 위너(Wiskey Winner)’로 명명, 한국 위스키 시장의 지속성장 여부를 살펴봤다. 아울러 새 업력을 쌓고 있는 한국산...

2024-03-14 05:00
주류 면세 한도 확대 1년 6개월…면세점도 술술 풀리네

특히 MZ세대에서 믹솔로지(하이볼 등 섞어마시는 술 트렌드)가 인기를 끌면서 위스키는 해외 관광 시 필수로 사야 할 면세품이 됐다. 신세계면세점의 경우, 1월 주류 카테고리 매출은 면세 한도 확대 시점인 2022년 9월에 비해 300%가량 폭증했다. 현대백화점면세점도 주류 카테고리의 2월 누적 매출은 2022년 동기 대비 2500%나 대폭 늘었다. 면세점업계는 주종을 확대하는...

2024-03-11 18:30
도정한 쓰리소사이어티스 대표 “국내 첫 싱글몰트 ‘기원’, 전 세계 뻗어가길” [위스키 위너③]

이처럼 뜨거운 위스키 배경에는 하이볼 등 술을 섞어먹는 믹솔로지(Mixology) 트렌드가 한몫 했다. 다만 한국의 식음료 유행이 급변하는 만큼 위스키 인기가 지속할 지 의구심도 많다. 이에 본지는 국내외 주요 업체가 자부하는 전문가를 ‘위스키 위너(Wiskey Winner)’로 명명, 한국 위스키 시장의 지속성장 여부를 살펴봤다. 아울러 새 업력을 쌓고 있는 한국산...

2024-03-07 05:00
김관태 골든블루 마케팅본부장 “K위스키 성장, 제품 다각화에 달렸다” [위스키 위너②]

이처럼 뜨거운 위스키 배경에는 하이볼 등 술을 섞어먹는 믹솔로지(Mixology) 트렌드가 한몫 했다. 다만 한국의 식음료 유행이 급변하는 만큼 위스키 인기가 지속할 지 의구심도 많다. 이에 본지는 국내외 주요 업체가 자부하는 전문가를 ‘위스키 위너(Wiskey Winner)’로 명명, 한국 위스키 시장의 지속성장 여부를 살펴봤다. 아울러 새 업력을 쌓고 있는 한국산...

2024-02-29 05:00
아영FBC ‘디아블로 데블스 카나발’ 아시아 최초 공개

종합주류기업 아영FBC는 대표 와인 '디아블로'가 아시아 최초로 데블스 카나발을 공개한다고 27일 밝혔다. 레드, 소비뇽, 카베르네, 스위트 4종으로 출시한다. 데블스 카나발은 다양하게 와인을 즐기고자 하는 트렌드를 반영해 만들었다. 복잡한 페어링, 오프너와 잔 등 격식을 갖춰 마시는 것이 아닌 모든 순간을 함께하는 라이프 스타일 아이템으로 접근했다. 이름...

2024-02-27 16:09
‘허희수 야심작’ 아이스크림 R&D 전초기지 ‘워크샵 바이 배라’ [가보니]

‘체리 쥬빌레’와 ‘사랑에 빠진 딸기’를 조합해 새로 선보인 ‘사랑에 빠진 체리’도 기존 스테디 셀러 두 가지 맛을 섞은 믹솔로지 제품으로 인기였다. 케이크존은 셰프들이 날마다 직접 만든 케이크를 비롯한 디저트류로 매대가 빼곡했다. 1인 가구를 겨냥해 작은 사이즈 제품이 많았다. 케이크존 맞은편에선 배스킨라빈스가 새로 선보인 ‘젤라또’ 라인이...

2024-02-25 18:00
미구엘 파스칼 “한국인 ‘위스키 사랑’ 뜨거워…다양한 제품 선보일 것” [위스키 위너①]

한국 바(Bar), 세계시장도 주목....믹솔로지 트렌드 긍정적스카치 위스키 일색서 아이리시ㆍ버번 등 다양화 추세 코로나19로 홈술에 빠진 한국인의 ‘위스키 사랑’이 대단하다. 관세청 통계에 따르면 지난해 국내 위스키 수입량은 3만586톤(t)으로, 전년 대비 13%나 늘어 역대 최대다. 이처럼 뜨거운 위스키 배경에는 하이볼 등 술을 섞어먹는 믹솔로지(Mixology)...

2024-02-22 05:30
홈플러스, 믹솔로지 덕에 ‘위스키 성지’로 등극

홈플러스는 ‘믹솔로지’ 트렌드에 힘입어 ‘가성비(가격 대비 품질)’ 위스키 매출이 매우 증가했다고 22일 밝혔다. 믹솔로지는 여러 종류의 술이나 음료를 섞어 만든 칵테일을 의미한다. 홈플러스에 따르면 지난해 위스키 전체 매출은 전년보다 27% 늘었다. 이 가운데 1만∼5만 원대 가성비 위스키 매출은 38% 증가한 것으로 집계됐다. 대표적으로 1만 원대인...

2024-01-22 16:05
1인 가구ㆍMZ 겨냥한 롯데백화점 소용량 선물세트

특히, 주류 상품군에서는 여러 종류의 주류를 섞어 먹는 ‘믹솔로지(Mixology)’ 트렌드를 반영했다. 위스키를 비롯해 보드카, 테킬라 등 여러 국가의 증류주 종류를 작년 설보다 40% 이상 늘렸다. 대표 상품으로는 ‘벨루가 셀레브레이션(9만 원)’, ‘돈 훌리오1942(23만 원)’’, ‘기원 배치3(18만 원)’ 등이 있다. 또한 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)...

2024-01-10 06:00
하이볼 뜨자 신세계백화점 포트넘앤메이슨도 날았다

술에 음료나 시럽 등 여러 재료를 섞어 칵테일을 만드는 ‘믹솔로지’ 트렌드에 맞춰 신세계백화점이 수입 중인 차 브랜드 포트넘앤메이슨도 인기를 끌고 있다. 신세계백화점은 위스키에 홍차를 섞어 마시는 이른바 ‘홍차 하이볼’ 유행에 발맞춰 홍찻잎을 생산지별로 나눠 구성한 포트넘앤메이슨 설 선물 세트를 선보인다고 10일 밝혔다. 인도산 패키지는...

2024-01-10 06:00
“하이볼 60잔 만든다” 롯데마트·슈퍼, 대용량 위스키 출시

롯데마트는 최근 2030 소비자들 사이에서 믹솔로지(Mixology) 트렌드가 떠오르면서 위스키를 베이스로 부담없이 즐길 수 있는 하이볼의 인기가 꾸준히 이어지고 있다는 점에 주목했다. 롯데마트의 올해 1월부터 12월 7일까지 위스키 누계 매출을 살펴보면 3~5만 원대의 블렌디드·버번 위스키 매출이 전년 동기 대비 약 40% 신장했다. 박정민 롯데마트 주류팀...

2023-12-08 06:00
글렌피딕 케이크ㆍ버번 버거까지…위스키, 이제 ‘핫한 몸’

기존에는 40대 이상이 고급 바(Bar)에서 즐기는 술로 여겨졌다면, 최근에는 저가 위스키를 사용해 다른 음료와 섞는 믹솔로지(Mixology)가 대세다. 소비층이 확산하자, 위스키 업체들도 기존 고가부터 중저가까지 제품 라인업을 다양화하고 있다. 위스키 업계 관계자는 “가볍게 마실 수 있는 위스키를 찾는 고객이 많아지면서 다양한 협업이 이뤄지고 있다”며...

2023-12-05 06:00
과일맛•스포츠마케팅…미국 대륙 파고든 ‘100년 소주’ [K푸드 미국 성공 방정식⑥]

하이트진로는 현지 셰프들과 협업을 통해 소주와 다른 음료를 섞는 ‘믹솔로지(Mixology)’도 적극적으로 알리고 있다. 특히 유통 채널을 확대해 기존 한국 교민 위주에서 미국 현지인으로 소비층을 넓히고 있다. 그 성과로 하이트진로는 지난해까지 토탈 와인(Total wine) 134개 매장, 베브모(Bevmo) 169개 전체 매장, 스펙스(Spec's) 200개 전체 매장에 입점하며 판로...

2023-11-28 05:00
‘단풍 절정’ 호텔업계, 가을에 취한 여행객 잡아라

파라다이스시티는 재즈 공연과 믹솔로지 주류로 가을밤의 낭만을 선사하는 프로모션을 펼친다. 라이브 뮤직 라운지 바 ‘루빅’에서 싱어송라이터 임혜원과 썬더릴리, K팝스타 5 우승자 출신 이수정 등 국내 유수 아티스트들이 무대에 오른다. 이와 함께 파라다이스 프리미엄 막걸리 ‘미심’을 넣어 만든 이색 상그리아 3종을 개시해 깊어가는 가을밤 속...

2023-10-21 07:00

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