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  • "제로 소주만 마셨는데"…믿고 먹은 '제로'의 배신? [이슈크래커]
    "제로 소주만 마셨는데"…믿고 먹은 '제로'의 배신? [이슈크래커]
    미국의 경우 알코올이 전혀 없는 경우에만 함량이 '0.0'이라고 쓸 수 있는 만큼, 식약처와 관련 개선방안을 협의할 방침입니다. 이에 따라 '비알코올 맥주'와 '무알코올 맥주'에 대한 소비자들의 혼동도 줄어들 것으로 기대되는데요. 건강한 감미료 활용에 대한 연구도 지속되길 기대해봅니다.
    2024-05-02 16:30
  • 홀대 받는 ‘치킨 기프티콘’에 점주·고객 모두 울화통…뒷짐 진 가맹본사
    홀대 받는 ‘치킨 기프티콘’에 점주·고객 모두 울화통…뒷짐 진 가맹본사
    특히 비대면 문화 확산으로 판매량이 폭증한 치킨 기프티콘을 쓸 경우 매장 이용에 제약이 많다는 불만이 많다. 온라인 커뮤니티에는 기프티콘으로 매장 내 취식을 하려고 했는데 거부 당했거나, 2000~3000원 가량의 '상차림비'를 요구받았다는 사례도 흔하게 볼 수 있다. 실제로 누리꾼 B씨는 "BBQ 카카오 기프티콘으로 매장에서 먹을 때 추가요금 내신 분들...
    2023-07-26 18:00
  • 학습 효과 없는 치킨업계…왜 자꾸 가격 올리나 [이슈크래커]
    학습 효과 없는 치킨업계…왜 자꾸 가격 올리나 [이슈크래커]
    식품 업체들도 간편하게 조리해 먹을 수 있는 치킨 상품을 잇따라 출시하며 사업 강화에 박차를 가하고 있습니다. CJ제일제당은 지난달 소바바치킨(소스 바른 바삭한 치킨) 소이허니맛 3종을 출시했고, 버팔로윙으로 유명한 사세는 홈치킨의 인기가 높아지면서 기존 기업체 간 거래(B2B) 중심 사업에서 지난해부터 기업·소비자 간 거래(B2C)에 나섰습니다. 사세는...
    2023-05-23 16:22
  • BBQ, 폭설 고립 한인 관광객 구한 美 부부에 ‘치킨 1년 무료 상품권’ 쏜다
    BBQ, 폭설 고립 한인 관광객 구한 美 부부에 ‘치킨 1년 무료 상품권’ 쏜다
    제너시스BBQ가 미국 뉴욕주 버펄로에 거주하는 알렉산더와 안드레아 캄파냐 씨 부부에게 1년간 BBQ치킨을 무료로 먹을 수 있는 상품권을 선물한다고 5일 밝혔다. BBQ는 11일 ‘1년 치킨 무료 이용 상품권’ 전달식을 진행할 예정이다. 캄파냐 부부는 작년 12월 23일 나이아가라 폭포로 향하던 중 갑작스러운 눈 폭풍과 폭설로 고립된 뉴욕주 윌리엄스빌에 고립된 한국인...
    2023-01-05 10:31
  • “반값은 계속된다”, 치킨 이어 비빔밥·과일도 반값…‘마트 할인대전’
    “반값은 계속된다”, 치킨 이어 비빔밥·과일도 반값…‘마트 할인대전’
    ‘샤인머스캣’은 2만 원대 미만으로, 유명산지 캠벨포도·머루포도, 거봉, 블랙사파이어 포도(900/팩)와 '씨 없는 청·적 혼합포도(900g/팩) 등이 할인 대상이다. 품종 다양화 테마 행사인 ‘과일 뮤지엄’과 이마트가 새롭게 내세운 ‘과일 피크’는 시즌 과일을 가장 맛있게 먹을 수 있다. 해당 과일의 제철 시기 1~2주간 최고 품질 고당도 상품을 가격 할인으로...
    2022-09-17 10:00
  • 치솟는 먹거리 물가+엔데믹, ‘천정부지 배달비’ 마저 꺾었다
    치솟는 먹거리 물가+엔데믹, ‘천정부지 배달비’ 마저 꺾었다
    예전엔 치킨에 치즈볼까지 먹을 수 있는 가격에 이제 겨우 치킨 한 마리 시킨다” 거리두기 해제와 치솟는 외식 물가가 천정부지 배달비 마저 꺾었다. 소비자들이 배달 앱에 지갑을 닫으며 수요가 줄자, 지역 배달대행 업체들이 점주들에게 받는 배달대행비를 낮추고 있다. 21일 소상공인·배달 업계에 따르면 전국 각지 지역 배달대행 업체들이 점주에게 받던...
    2022-06-23 05:00
  • 라면보다 커진 ‘소스' 시장…저칼로리부터 스틱형 제품까지 각축전
    라면보다 커진 ‘소스' 시장…저칼로리부터 스틱형 제품까지 각축전
    양념치킨 소스’ 선보여몽고식품 소스류 신제품 3종 공개ㆍ팔도는 팔도비빔장 스틱형 제품 출시집밥 선호 따라 소스 수요도 증가...시장 규모 2조3187억 원으로 라면보다 커져 2조 원이 넘는 국내 소스 시장 주도권을 차지하기 위한 식품업체의 경쟁이 치열해지고 있다. 칼로리를 최대한 줄인 제품을 선보이는가 하면 야외에서도 쉽게 먹을 수 있는 스틱형 제품도...
    2022-06-09 14:24
  • "치킨연금 진짜 받았다"…최민정·황대헌, 60세까지 매일 1인 1닭 가능
    "치킨연금 진짜 받았다"…최민정·황대헌, 60세까지 매일 1인 1닭 가능
    베이징 동계 올림픽 초반 한국 선수단은 이해할 수 없는 판정으로 메달 획득에 실패했다. 윤홍근 회장은 "어떻게 하면 평정심을 찾을 수 있겠냐"고 물었고, 황대헌은 "저는 1일 1닭을 하는데 평생 치킨을 먹게 해 주면 금메달을 딸 수 있을 것 같다"고 답했다. 다음날 황대헌은 금매달을 획득했고 윤홍근 회장에게 "평생 치킨 먹을 수 있는...
    2022-04-21 11:55
  • [요즘, 이거] “변했다” vs “변함 없다”…아웃백 품질 논란
    [요즘, 이거] “변했다” vs “변함 없다”…아웃백 품질 논란
    맥치킨 양이 줄어들었다는 거였죠. 인상된 가격에 ‘런치세트’라는 싸고 맛있다는 장점이 사라진 것도 아쉬운데 2018년에는 맥런치 세트 판매가 중지되기도 했는데요. 이런 맥도날드의 행보는 대표가 바뀐 이후부터 흘러나와 대표에 대한 불만으로 이어졌습니다. 한국맥도날드 측은 원가 인상에 따른 어쩔 수 없는 조치임을 알리고 다른 메뉴 구성과 이벤트를...
    2022-03-17 17:12
  • 베이징올림픽 D-1…유통가 마케팅도 ‘스타트’
    베이징올림픽 D-1…유통가 마케팅도 ‘스타트’
    응원하면서 빼놓을 수 없는 치킨과 햄버거도 할인 대열에 동참한다. 맘스터치는 13일까지 맘스터치 인기 메뉴를 최대 20% 할인하는 ‘대한민국 응원 프로젝트’를 진행한다. ‘금빛 버거세트’ 및 ‘싸이순살 금빛특가’ 할인 행사로 구성된 '대한민국 응원 프로젝트’는 ‘집콕 응원’ 등 포장 배달 수요가 높아지는 시즌을 맞아 합리적인 가격으로 내놓는다....
    2022-02-03 11:38
  • [이슈&인물]문정훈 서울대 농경제사회학부 교수 "K푸드, K컬처와 통합마케팅 필요…BTS가 먹으면 끝"
    [이슈&인물]문정훈 서울대 농경제사회학부 교수 "K푸드, K컬처와 통합마케팅 필요…BTS가 먹으면 끝"
    전혀 모르는 음식인데 건강에 단지 좋다는 이유로 먹을 순 없다"고 했다. 그러면서 문 교수는 "문화에 대한 이해가 전혀 없는 상황인데 'BTS의 지민이 떡볶이를 먹었다', '유튜브에서 매운맛 챌린지를 하더라' 라는 열풍이 불면 K푸드도 자연스럽게 같이 가는 구조"라면서 "K푸드는 아직도 초기단계라고 본다. 꾸준히 성장하고 있고, 앞으로도 더 여력이...
    2022-01-27 15:00
  • 비대면 명절에 늘어나는 ‘집콕’…"배달음식・혼술 주의해야"
    비대면 명절에 늘어나는 ‘집콕’…"배달음식・혼술 주의해야"
    긴 연휴 기간동안 혼자 집에 있으면서 배달음식을 불가피하게 먹을 수밖에 없는 상황이 발생할 수 있다. 라미용 삼성서울병원 영양팀장은 “가급적 배달음식을 자제하는 것이 좋지만 꼭 먹어야 한다면 닭튀김, 족발, 떡볶이 등 단일 식품보다 복합적으로 구성된 한식이나 샌드위치, 밀키트 등을 활용하는 것을 추천한다”라고 조언했다. 이어 김 교수는 “배달음식을...
    2021-09-19 11:00
  • 면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다
    면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다
    이 고추장은 테이블 소스처럼 뿌려 먹을 수 있는 묽은 제형이 특징이다. 현지인들에게 익숙한 소스 사용법을 고려해 제품을 바로 세워놓을 수 있는 스탠딩 타입 패키지도 적용했다. 동원F&B의 '양반김'은 미국 내 마트에서 수산가공품 코너가 아닌 스낵코너에 당당히 자리했다. 반찬 개념이 없는 현지 시장 공략을 위해 ‘김’을 수출할 때 스낵류로 품목을 선정한...
    2021-08-06 05:00
  • [도쿄올림픽] 유통가, '올림픽 마케팅' 펼친다
    [도쿄올림픽] 유통가, '올림픽 마케팅' 펼친다
    우선 응원에 빠질 수 없는 치맥 등 다양한 먹거리를 저렴하게 준비했다. 수입맥주는 골라담기를 통해 4캔에 9000원에 판매하며, 롯데칠성과 코카콜라는 브랜드별 캔음료수 6+1 행사를 진행한다. 바로 먹을 수 있는 즉석조리식품으로 키친델리 후라이드 치킨과 광어/생연어 초밥은 신세계 포인트회원 인증 시 3000원 할인된 9980/1만980원에 구매할 수 있다. 부산식...
    2021-07-21 14:36
  • [요즘, 이거] 핑크소스에 꽂혔다…집콕 채운 ‘로제떡볶이’
    [요즘, 이거] 핑크소스에 꽂혔다…집콕 채운 ‘로제떡볶이’
    찜닭보다는 배부름(?) 없이 끝없이 먹을 수 있다는 장점으로 손님 몰이 중입니다. 로제돈까스, 로제치킨, 로제함바그, 로제감자, 로제닭갈비, 로제호빵… 일일이 열거하기도 힘든 다양한 음식들이 로제와 함께하는데요. 앞으로도 로제의 영역확장 속도는 더 거세질 전망입니다. 코로나19 시국. ‘집콕’은 예의이자 필수가 되어버린 요즘. 너무나 지루한 일상 속에 ‘맛의...
    2021-03-11 17:22
  • 공군부대 치킨 갑질 논란?…"125만원 주문 후 환불+별점 테러" VS "닭 상태 안 좋아 먹지 않고 처분"
    공군부대 치킨 갑질 논란?…"125만원 주문 후 환불+별점 테러" VS "닭 상태 안 좋아 먹지 않고 처분"
    중요한 건 닭가슴살이 많아 환불을 부탁한 게 아니라, 당일 심각한 치킨의 상태와 아무리 생각해도 먹을 수 없는 상태의 치킨으로 얼마 먹지도 못한 채 환불을 요청한 것"이라고 설명했다. 이어 "일부 치킨을 먹었던 병사들은 복통이랑 설사에 시달렸다. 사장님 댓글에는 마치 사과를 하신양 적어놨던데, 그 부분에 대해 일절 사과받지 못했다"라고...
    2021-01-12 09:41
  • "'간식' 아닌 '식사'입니다"...맛·재미 고루 잡은 '호빵 열전'
    "'간식' 아닌 '식사'입니다"...맛·재미 고루 잡은 '호빵 열전'
    식사 대용으로 먹을 수 있는 왕호빵도 준비됐다. 인기 속재료인 단팥, 고기부추, 숯불갈비를 활용한 왕호빵의 중량은 일반 호빵(90g) 대비 33% 늘어난 빅사이즈(120g)로 한 개만 먹어도 든든한 양이다. 지난달 22일에는 숯불갈비 왕호빵도 출시됐다. GS25는 요리형ㆍ디저트 호빵을 동시에 준비했다. 요리형 호빵에는 불오징어만두와 푸짐고기만두, 고추잡채만두가 있다....
    2020-11-03 08:00
  • 코로나19가 키운 온라인 식품 시장 19조…1년만에 56.5% 성장
    코로나19가 키운 온라인 식품 시장 19조…1년만에 56.5% 성장
    배달 음식 주문이 늘며, 대표 배달 음식인 치킨, 피자, 족발 등과 궁합이 좋은 탄산음료도 덩달아 수혜를 보고 있다. 최근 닐슨코리아에 따르면 대표적인 탄산음료로 손꼽히는 사이다와 콜라의 올해 상반기 국내 시장 매출은 각 1510억 원, 2712억 원으로 전년대비 약 4%, 12% 성장했다. 업계 관계자는 “코로나19로 인해 비대면 주문은 더 이상 피해갈 수 없는 소비...
    2020-09-30 15:31
  • [전문] 이낙연 '선별 지급' 강조 또 강조… "고통 더 크게 겪는 국민 먼저 도와야"
    [전문] 이낙연 '선별 지급' 강조 또 강조… "고통 더 크게 겪는 국민 먼저 도와야"
    “혼자 1등을 하면 다 먹을 수 있는데, 왜 함께 들어왔느냐?”고 물었습니다. 아이들은 해맑게 웃으며 “우분투!”를 외쳤습니다. ‘우분투(ubuntu)’당신이 있어 내가 있다. 아프리카 반투족의 말입니다. 당신이 있어 내가 있다, ‘우분투’의 정신으로 우리는 K방역을 성취했습니다. 그것이 처음이 아니었습니다. ‘우분투’의 마음으로 우리는 전쟁과 가난을 딛고...
    2020-09-07 14:11
  • [유현희의 뉴스카트] 집밥이 부른 먹거리 양극화
    [유현희의 뉴스카트] 집밥이 부른 먹거리 양극화
    아이가 먹을 식사를 준비하고 출근해야 하니 가뜩이나 부족한 잠을 줄일 수밖에 없다. 아이가 간식으로 먹을 음료와 디저트를 온라인으로 주문하는 것도 어느새 습관처럼 몸에 익었다. 나의 작은 일상의 변화는 비단 우리 가정에만 국한되지 않는다. 대한민국 식품과 외식시장에서도 눈에 띄는 변화가 일고 있다. 집밥이 늘어나니 식품기업들은 연일 최대 실적을...
    2020-08-23 17:00
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