홍천 닭갈비 화로구이 / 홍천 휴게소(양양고속도로 양양 방향) / 1만2000원
이 역시 ‘이영자 맛집’으로 이름을 알렸으며, 시중 한정식에 비교해도 손색없는 구성을 자랑한다. 모든 식재료가 100% 국내산이며 강원도 지역 로컬 푸드를 잘 활용한 사례로 꼽힌다.
인삼 갈비탕 / 금산 인삼랜드 휴게소(통영 대전고속도로 하남 방향) / 9800원
인삼으로 유명한 충남 금산의...
대표 신상품인 일렉트로맨 혼족 미니화로는 가로, 세로 30㎝ 이하의 미니 사이즈 제품이다. 2단계 높낮이 조절이 가능한 석쇠형 그릴, M자형 그릴이 들어 있어 재료에 열을 고르게 전달할 수 있다. 꼬치, 구이 등 간단한 안줏거리를 요리하는 데 제격이라는 설명이다.
일렉트로맨 혼족 마카롱 밥솥은 1~2인용에 적합한 1.2ℓ의 용량을 자랑하며 사이즈가 작아 보관이...
“당시의 노하우와 제조사로서의 유통경쟁력, 식품제조특허기술등을 더해 차별성을 더할 것이며, 창업비용을 낮춰 적은 비용으로의 창업은 물론이거니와 자체경쟁력을 통해 점주의 마진폭은 더 높아질 것”이라고 밝혔다.
저렴한 가격으로 여러 화로구이를 즐길 수 있는 춘화닭의 메인메뉴는 화로닭갈비, 화로닭발, 화로통삼겹 등이 있다.
창업문의: 1588-9288
황토참숯화로구이 전문점 ‘화로연’은 돼지고기 생산이력제를 통해 원산지 관리를 비롯한 품질 관리에 만전을 기할 방침이다. 손님들은 테이블에 앉아서 자기가 먹는 돼지고기의 생산 단계에서 가공, 유통, 소비에 이르는 전 과정을 일목요연하게 파악할 수 있다. 품질관리뿐 아니라 황토에 재운 돼지고기를 참숯화로에 구워 고기 맛이 담백하고 기름기를 쫙 빼 건강에...