달걀부침 검색결과

검색결과 총11건

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'오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드, 시흥 냉짬뽕 맛집 '북○ ○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드 코너에서 냉짬뽕 맛집 '북○ ○○○'을 찾아간다. 19일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 냉짬뽕 맛집 '북○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 시흥 정왕동 정왕역 신길온천역 인근에 있는 '북○ ○○○'의 대표메뉴는 냉짬뽕이다. 이 집의 냉짬뽕은 생면에 살얼음 동치미 육수와 오향장육, 소라

2025-06-19 17:11
'5000원' 백반집에 감동도 잠시…어김없이 소환된 광장시장 '바가지'? [이슈크래커]

고물가 시대, 점심 한 끼 사 먹는 것도 부담인 요즘입니다. 점심도 1만 원으로 해결하기도 쉽지 않고, 한 달에 점심값으로만 20여만 원 이상을 지출하다 보니 도시락을 싸서 다니거나, 편의점 도시락 등으로 간단하고 저렴하게 끼니를 해결하는 이들이 늘었습니다. 국과 서너 가지 반찬, 음료까지 갖춘 구내식당으로 눈길을 돌리는 직장인들도 적지 않습니다.

2024-07-04 16:28
‘편스토랑’ 송가인, 한혜진 위해 진도 특산품 직접 공수…요리 스케일에 '깜놀'

트로트 가수 송가인의 요리 스케일이 눈길을 끈다. 11일 방송된 KBS2 예능프로그램 ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 한혜진에게 밥상을 대접한 송가인의 모습이 그려졌다. 이날 송가인은 “2019년에 뜨고 나서 가장 저를 축하해 준 분이 한혜진 선배였다. 어디 촬영가면 인사시켜 주고 그 정도로 절 이끌어 줬다”라며 “음식을 대접해 드

2023-08-11 22:01
[지금은 혼밥 중] 이국적인 음식 많은 이태원…쌀밥 먹고 싶을 때 찾는 '마요식당'

미국은 ‘멜팅 팟(Melting Pot)’이란 별칭을 가진 나라다. ‘인종의 용광로’라고 할 만큼 다양한 인종, 문화 등 여러 요소가 하나로 융합돼 번영을 이뤘다. 서로의 차이가 용인되고 존중되는 다원주의도 뿌리를 내렸다. 한국에도 유사한 장소가 있다. 서울 용산구 이태원이다. 흑인, 백인, 아랍인들이 많아 이국적인 음식점도 여럿 있고 이 때문

2019-10-16 17:57
추석 명절음식 '동그랑땡' 만드는 법은?…백종원 "호박전은 '센불에 빨리' 굽는 게 포인트"

추석을 맞아 차례상에 올라가는 동그랑땡 만드는 법이 화제다. 동그랑땡은 고기를 잘게 다져 달걀·두부 등을 섞고 둥글게 빚어 기름에 지진 음식으로, 매년 명절 차례상에 올라가는 음식이다. 동그랑땡에 두부를 곱게 으깨어 같이 섞기도 하는데 이렇게 하면 고기만 쓰는 것보다 완자가 훨씬 부드러워서 먹기가 좋다. 두부는 먼저 끓는 물에 10분간 삶

2019-09-12 10:36
[알쏭語달쏭思] 봉변(逢變)과 세례(洗禮)

행사장에서 박지원 의원이 안철수 국민의당 대표 지지자로부터 달걀을 맞은 사건을 두고 어떤 언론은 ‘달걀 봉변’이라고 보도하고, 또 다른 언론은 ‘달걀 세례’라고 보도했다. 그런가 하면 또 어떤 언론은 ‘계란 봉변’ 혹은 ‘계란 세례’라고 보도했다. 계란(鷄卵)은 달걀의 한자어이다. 달걀은 ‘닭의 알’, 즉 ‘닭알’이 ‘달+ㄱ+알’의 분화를 통해 생긴

2017-12-12 10:52
[알쏭語달쏭思] 지단[鷄蛋]과 계란(鷄卵)

TV 요리 프로그램에서 요리사들은 “지단을 얹어서 모양을 낸다”, “채 썬 지단을 넣는다”는 등 ‘지단’이라는 말을 적잖이 사용한다. 이때 요리사가 ‘지단’이라고 표현하는 식재료를 보면 달걀부침을 채 썬 것을 지칭하는 경우가 대부분이다. 왜 ‘달걀부침’, 혹은 ‘계란부침’이라고 하지 않고 ‘지단’이라고 하는 것일까? ‘지단’은 ‘鷄蛋(계단)’의 중국어

2017-07-03 11:08
밀폐공간 생선 구울 때 미세먼지, 대기 '주의보' 기준 25배 초과

밀폐된 주택 주방에서 고등어를 구울 때 미세먼지 농도가 대기 미세먼지 '매우 나쁨' 수준보다 30배 가까이 발생하는 것으로 나타났다. 환경부는 지난해 5월부터 11월까지 실험주택과 공동주택, 단독주택 등을 대상으로 실험한 결과 밀폐된 공간에서 고등어구이를 할 때 초미세먼지(PM2.5)가 세제곱미터 당 2290㎍(마이크로그램) 발생했다고 밝혔다. 이는

2016-05-23 09:38
[오상민의 일본 골프 탐험] 오키나와 쥬라 오차드 골프클럽, 동지나해 비경에 ‘흠뻑’…가족여행지론 천하일품

일본 오키나와(沖縄) 미나토가와(港川)를 떠난 지 한 시간쯤 된 것 같다. 차창 밖 오른쪽으로 펼쳐졌던 바다 풍경이 어느새 왼쪽에서 푸른빛을 품어내기 시작했다. 참 아름다운 풍경이다. 덕분에 이른 아침부터 시작된 고속도로 주행에도 피로감을 느끼지 못했다. 맑고 푸른빛의 바다는 동지나해(東支那海)다. 자동차로 해안도로를 달리다보면 오른쪽에 그리 크지 않은

2016-03-25 08:39
백룡동굴, 발견된지 30년만에 공개…달걀부침 석순 등 '기기묘묘'

백룡동굴 강원도 평창의 '백룡동굴'이 화제다. 진행하는 SBS '잘 먹고 잘 사는 법, 식사하셨어요?'가 방송됐다. 이날 방송에는 배우 신은경이 출연해 이영자·임지호와 함께 평창으로 여행을 떠났다. 이날 신은경 이영자 임지호는 평창에 왔으면 꼭 들러야 한다는 백룡동굴을 찾았다. 백룡동굴은 1976년 주민들에 의해 발견된 동굴로 1979년 천연기

2015-07-05 09:50
일본 신개념 오므라이스, "먹으면 슬플 것 같아"

일본 신개념 오므라이스 일본식 신개념 오므라이스가 네티즌 사이에서 화제가 되고 있다. 최근 한 온라인 커뮤니티에는 '일본 신개념 오므라이스'라는 제목과 함께 사진 한 장이 올라왔다. 사진 속 오무라이스는 일반적인 오므라이스가 아닌 특별한 형태를 하고 있어 많은 관심을 받고 있다. 실제로 사진을 면밀히 보면 곰이 이불을 덮고 있는 모습을 취하고 있

2013-07-16 13:15

브라보 마이 라이프

피란수도 부산의 추억을 더듬는 길 ‘초량이바구길’

수도권 기온이 영하로 뚝 떨어진 날, 부산역에 도착했다. 위쪽 지방보다 상대적으로 기온이 높은 부산은 아직 초겨울 같았다. 평소대로라면 부산역 옆 돼지국밥 골목에서 국밥 한 그릇 말아먹고 여행을 시작했을 것이다. 오늘은 초량이바구길에서 시래깃국을 먹기로 했다. 구수한 시래깃국을 호호 불어가며 먹을 생각에 발걸음이 빨라졌다. 걷기 코스 부산역

2019-01-21 10:08