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  • 자립준비청년 위해 팔걷었다…테팔, '함께서기 쿠킹클래스' 진행
    자립준비청년 위해 팔걷었다…테팔, '함께서기 쿠킹클래스' 진행
    메뉴는 간편하면서도 균형 잡힌 식단으로 영양을 챙길 수 있는 달걀 카레라이스를 비롯해 멸치볶음, 미트볼, 샐러드 등으로 꾸렸다. 이와 함께 테팔은 쿠킹클래스 참가자를 포함한 총 80명의 자립준비청년에게 약 6000만 원 상당의 함께서기 키트를 전달했다. 함께서기 키트는 바쁜 일상에서 간편식을 즐겨먹는 청년들의 식습관을 고려해 에어프라이어를 포함, 인덕션...
    2024-04-26 15:47
  • “4월은 도서관의 날”…서울 곳곳 ‘책 읽기’ 행사 풍성
    “4월은 도서관의 날”…서울 곳곳 ‘책 읽기’ 행사 풍성
    24일 논현문화마루도서관에서는 ‘문화人터뷰: 윤고은×김찬용’ 북토크, 23일 세곡마루도서관에서는 ‘4번 달걀의 비밀’ 하이진 작가를 만나볼 수 있다. 24일 세곡도서관에서는 ‘독서의 마법:엄마표 독서교육’ 오현선 작가, 26일 역삼도서관에서는 ‘SF작가를 통해 듣다’ 이하진 작가와의 만남을 준비했다. 관내 각 도서관은 강연뿐만 아니라 도서관에서 특별한 독서...
    2024-04-20 10:00
  • 풀무원지구식단, 식물성 디저트까지 영역 확대
    풀무원지구식단, 식물성 디저트까지 영역 확대
    플랜또는 2가지 동물성 원료 우유, 달걀은 사용하지 않고 식이섬유를 더한(ADD) 고식이섬유 제품이다. 미니컵(90㎖) 초코브라우니, 딸기라즈베리 2종은 이미 판매를 시작했다. 이는 일반 동물성 유제품 아이스크림 수준으로 끌어올린 제품 질감과 식감 특장점이다. 풀무원은 식물성 재료만으로 아이스크림의 식감을 끌어올릴 수 있는 새로운 레시피를 자체 개발했다....
    2024-04-17 08:17
  • 락앤락, ‘스마트킵 프레쉬 4종’ 신규 출시
    락앤락, ‘스마트킵 프레쉬 4종’ 신규 출시
    새롭게 출시한 4종은 △1300mL △1500mL+채반 △2200mL △달걀 트레이로 용량과 용도를 다양화했다. 락앤락에 따르면 스마트킵 프레쉬는 에틸렌 가스 흡착, 세균 억제, 공기 순환 3중 신선 케어가 가능하다. 제올라이트 소재를 적용해 재료의 부패를 촉진하는 에틸렌 가스를 흡착할 수 있다. 또 항균 및 항곰팡이 기능을 가진 안티박 소재를 적용, 식중독을 유발하는...
    2024-04-05 15:09
  • 시대를 앞서간 괴짜 아티스트 '백남준' 영화ㆍ전시 화제
    시대를 앞서간 괴짜 아티스트 '백남준' 영화ㆍ전시 화제
    속옷과 달걀 껍질 등으로 장식한 '이상한 피아노' 앞에서 사람들은 피아노의 물질적 가치와 존재의 의미를 다시 생각한다. 이처럼 백남준은 우리가 알고 있는 예술을 끊임없이 재정의하며 자신만의 예술적 언어를 창조한다. 영화를 연출한 한국계 미국인 어맨다 킴 감독은 "백남준을 단순히 비디오 아티스트로서 정의할 수 없다. 그는 언제나 패턴을...
    2024-04-04 14:30
  • 코코아 값, 두 달 새 2배 급등…네슬레·허쉬 이어 국내사도 비상
    코코아 값, 두 달 새 2배 급등…네슬레·허쉬 이어 국내사도 비상
    같은 날 영국 일간 파이낸셜타임스(FT)도 현지 소비자단체 ‘위치’를 인용해 소매점에서 올해 부활절 달걀 모양 초콜릿은 가격이 오르거나 용량이 줄었다고 보도했다. 세계적인 기업들은 이미 코코아 함량을 줄인 상황이다. 1월 네슬레는 영국에서 초콜릿 함량이 기존 제품보다 3분의 1 수준으로 적은 신제품을 출시했고, 허쉬는 ‘초콜릿 프로스티드 도넛 킷캣’...
    2024-04-01 17:00
  • 교황, 부활절 가자지구 평화 호소…“인질 즉시 석방 촉구”
    교황, 부활절 가자지구 평화 호소…“인질 즉시 석방 촉구”
    한편 건강을 우려하는 목소리를 의식한 듯 교황은 휠체어를 타고서도 재소자들의 세족례에 참여하고 이들에게 부활절 달걀을 나눠주는 등의 일정을 소화했다. 교황은 최근 감기와 기관지염에 걸렸고, 이후 일정 일부를 취소해 우려를 키웠다. NYT는 “교황은 성 베드로 광장 주변을 도는 동안 기분이 좋아 보였다”며 “교황은 자신의 건강에 대한 우려 속에서 강인한...
    2024-04-01 10:22
  • [정책에세이] 노키즈존을 만든 건 '자녀를 존중하지 않는' 부모
    [정책에세이] 노키즈존을 만든 건 '자녀를 존중하지 않는' 부모
    ‘뛰어놀고 싶으니 식당으로 가달라’, ‘횟집에서 김과 달걀 프라이를 반찬으로 식사하고 싶다’고 말하는 아이는 없다. 아이들에겐 부모를 따라 외식하러 나가는 게 희생이고, 양보다. 부모가 정말 자녀를 위한다면 자녀가 위험한 환경에 노출되지 않도록 해야 할 것이고, 자녀 관점에서 식당·카페를 선택하거나 자녀가 먹을 것을 따로 준비해야 할 것이다. 노키즈존...
    2024-03-31 12:00
  • 오늘은 2024년 부활절, 매년 부활절 날짜 달라지는 이유는?
    오늘은 2024년 부활절, 매년 부활절 날짜 달라지는 이유는?
    부활 주일 하면 떠올리는 부활절 달걀(계란)에도 관심이 쏠리고 있다. 기독교(개신교)인들이 부활절마다 나누며 기념하는 달걀은 예수 그리스도가 무덤에서 부활한 새로운 삶을 상징한다. 달걀 겉면을 장식하는 전통은 사순절(부활절까지 주일을 제외한 40일의 기간) 동안 달걀 섭취가 금지된 13세기부터 시작됐다. 금지된 시간 동안 사람들은 금식과 고행을...
    2024-03-31 09:06
  • 대상, 세종시에 ‘청정원 동물복지 청정유정란’ 400판 기부
    대상, 세종시에 ‘청정원 동물복지 청정유정란’ 400판 기부
    대상은 납품 농가의 시설 개선을 위한 다양한 지원과 함께 정기적인 달걀 기부 등 지역사회와의 상생을 약속한 바 있다. 이를 통해 국내 축산환경을 환경친화적으로 개선하고, 친환경 상생구조 마련에 일조한다는 방침이다. 이에 대상은 4월 3일, 세종시에 위치한 아동센터, 요양원, 장애인복지관 등 사회복지시설 총 20곳을 대상으로 깨끗한 축산농장 지정농가에서...
    2024-03-28 08:54
  • LA 다저스 “공항서 날달걀 던진 20대 처벌할 생각 없다…재발 방지만 부탁”
    LA 다저스 “공항서 날달걀 던진 20대 처벌할 생각 없다…재발 방지만 부탁”
    LA 다저스가 인천공항에서 선수단을 향해 날달걀을 던진 20대 남성을 처벌할 의사가 없다고 밝혔다. 인천국제공항경찰단은 18일 LA 다저스 구단이 날달걀을 던진 20대 남성 A 씨에 대한 처벌 불원 의사를 밝혔다고 발표했다. LA 다저스 구단 한국 행사 대행업체에 따르면 LA 다저스 구단 측에서는 선수단 중 누구도 날달걀의 피해를 받지 않았기에 피의자를 처벌할 의사가...
    2024-03-18 16:03
  • [정책에세이] 물가가 계속 오른다면….
    [정책에세이] 물가가 계속 오른다면….
    과일이나 달걀 수입물량 확대가 대표적이다. 이는 단기적으로 지표상 물가를 낮추는 데 효과적이다. 다만, 이게 전부여선 안 된다. 실제 물가를 낮추려는 노력이 필요하다. 사실상 물가 인상인 ‘슈링크플레이션(shrinkflation, 제품량을 줄이는 방식)’이나 관성적으로 오르는 서비스 물가도 관리해야 한다. 중요한 건 지표가 아닌 실제 물가다.
    2024-03-17 12:00
  • 소변에 거품이, ‘콩팥병’ 신호일까? [e건강~쏙]
    소변에 거품이, ‘콩팥병’ 신호일까? [e건강~쏙]
    단백질이 많은 달걀흰자를 휘저으면 거품이 생기는 것과 같은 원리다. 육안으로는 소변 거품이 단백질로 인한 것인지 식별하기 어려울 때가 있다. 이상호 강동경희대학교병원 신장내과 교수는 “전에 보이지 않던 소변 거품이 매번 보이거나 점차 시간이 갈수록 많아진다면 소변에 단백질 농도가 증가하는 것으로 의심해 볼 수 있다”면서 “아침 소변에...
    2024-03-14 10:57
  • [시론] 중국發 ‘공급망 리스크’ 대비를
    [시론] 중국發 ‘공급망 리스크’ 대비를
    ‘달걀을 한 바구니에 담지 말라.’ 유명한 금융투자 격언이다. 투자를 한곳에 ‘몰빵’하지 말고 여러 곳에 분산해서 하라는 뜻이다. 한 나라의 수출입 구조를 설명할 때도 이 말은 요긴하다. 우리나라의 수출이 특정한 나라에 편중되어 있다면 그 나라에서 발생하는 위험에 직접 노출된다. 수입구조에서도 마찬가지다. 한국의 간판 산업은 해외 공급망을 통해 필요한...
    2024-03-13 05:00
  • ‘햇반의 집반화’, CJ제일제당 서리태흑미ㆍ곤약밥 등 3종 선봬
    ‘햇반의 집반화’, CJ제일제당 서리태흑미ㆍ곤약밥 등 3종 선봬
    제품 한 개당 달걀 흰자 3.3개 분량의 식물성 단백질이 담겨 있으며 전자레인지로 2분만 조리하면 손쉽게 건강을 챙길 수 있다. 곤약밥 2종도 선보인다. 렌틸콩퀴노아 곤약밥·병아리콩퀴노아 곤약밥은 곤약쌀과 함께 병아리콩, 렌틸콩, 레드퀴노아, 현미, 귀리 등 다양한 통곡물을 최적 비율로 배합해했다. 렌틸콩퀴노아 곤약밥은 칼로리 160kcal와 식이섬유 4g을...
    2024-03-06 09:01
  • [포토] 홈플러스, 5월까지 ‘두·콩·달’ 20% 할인
    [포토] 홈플러스, 5월까지 ‘두·콩·달’ 20% 할인
    홈플러스는 13일까지 두부, 콩나물, 달걀 등 일명 ‘두콩달’ 제품을 할인하는 쿠폰 증정 이벤트를 진행한다고 5일 밝혔다. 홈플러스 사이트나 애플리케이션(앱)에 로그인 후 홈플런 이벤트 페이지에서 신청만 하면 누구나 받을 수 있다. 두부, 콩나물, 달걀 상품군 5000원 이상 구매 시 20% 할인받을 수 있으며, 홈플러스 즉시 배송과 마트직송 시 각각 사용할 수...
    2024-03-05 16:35
  • 머스크의 휴머노이드 로봇 ‘옵티머스’ 진화…“사람처럼 거닌다”
    머스크의 휴머노이드 로봇 ‘옵티머스’ 진화…“사람처럼 거닌다”
    또 달걀을 깨뜨리지 않고 엄지와 집게손가락으로 집는 등 훨씬 정교한 움직임을 보였다. 테슬라는 2021년 휴머노이드 로봇 개발에 착수한다는 계획을 처음 발표했다. 업계에서는 머지않아 테슬라가 옵티머스를 공장에 투입하거나 판매하는 등 상용화에 나설 것으로 관측하고 있다. 테슬라는 장기적으로 공장에 사람이 없는 ‘완전 자동화’를 지향하며...
    2024-02-26 08:10
  • ‘2024 미쉐린’ 서울·부산 220곳…한남동 ‘모수’ 4년 연속 3스타
    ‘2024 미쉐린’ 서울·부산 220곳…한남동 ‘모수’ 4년 연속 3스타
    권영운, 김보미 셰프는 요리에 쓰이는 닭과 달걀, 쌀, 채소를 모두 가족이 운영하는 농장에서 공급받고 있다. 서현민 셰프가 이끄는 레스토랑 알렌은 현대적 퀴진으로, 복잡한 맛을 표현하기보다 식재료의 특성을 쉽고 정확하게 전달하는 레스토랑이라고 주최 측은 설명했다. 1스타, 서울 3곳ㆍ부산 3곳 신규 진입 1스타 레스토랑은 모두 26곳으로 기존 23곳에...
    2024-02-22 17:00
  • [노트북 넘어] 닭이 먼저냐, 달걀이 먼저냐
    [노트북 넘어] 닭이 먼저냐, 달걀이 먼저냐
    “닭이 먼저냐, 달갈이 먼저냐” 닭과 달걀에 얽힌 유명한 말로 닭과 달걀 중 어느 것이 앞이고 시작이냐의 논제로부터 시작됐다. 그러나 닭과 달걀 중 어느 것이 먼저인지 논리적으로 밝히다 보면 질문과 대답이 반복되는 딜레마에 빠진다. 과학계에서는 이 같은 논쟁을 증명하기 위한 연구도 했지만, 이미 일상생활에서 딜레마에 빠진 상황을 나타내는 대표적인 말로...
    2024-02-21 06:00
  • 배스킨라빈스, AI 활용 차세대 혁신매장 ‘워크샵’ 오픈
    배스킨라빈스, AI 활용 차세대 혁신매장 ‘워크샵’ 오픈
    동물, 과일, 캐릭터 등을 달걀 모양의 케이크로 형상화해 케이크의 무궁무진한 변신을 담은 워크샵 매장만의 시그니처 ‘에그 케이크’ 라인업도 최초로 공개한다. 배스킨라빈스 관계자는 “워크샵은 AI과 빅데이터 분석 등 차세대 기술을 접목한 혁신적인 신제품을 가장 먼저 선보여 소비자 반응을 확인하고 배스킨라빈스의 미래를 제시하는 R&D센터 기능을...
    2024-02-19 09:37
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