글로벌외식시장 검색결과

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카이젠그룹 이조앤 대표, '상공의 날' 산업부 장관 표창 영예

글로벌 외식 시장서 존재감…한식·일식 등 확산 공로 인정'Change for the Better' 결실…'다시 찾고 싶은' 그 한 끼 이조앤 카이젠 다이닝 그룹(Kaizen Dining Group) 대표이사가 산업표창 수상의 영예를 안았다. 미국 내 유명 외식 기업 카이젠 다이닝 그룹은 지난달 31일 서울 중구 대한상공회의소 국제회의장에서 열린 '제

2026-04-02 08:56
‘한식 세계화’에서 ‘100억달러 산업’까지…정권 따라 진화한 K푸드 정책

한식 홍보에서 농식품 수출 전략으로 정책 중심 이동농식품 수출 20억달러 → 100억달러…20년 만에 주력품목 성장 이명박 정부 ‘한식 세계화’ → 박근혜 정부 ‘수출 산업화’ → 문재인 정부 ‘한류 결합’ → 윤석열 정부 ‘K푸드+’ 전략 → 이재명 정부 ‘푸드테크·산업 고도화’ 한식과 농식품을 세계 시장에 확산시키려는 이른바 ‘K푸드 정책’은 역대

2026-03-05 15:58
‘K버거 대표주자’ 롯데리아, 싱가포르 창이공항 1호점 오픈

K버거 앞세워 글로벌 외식 시장 영토 확장 가속화 롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 11일 싱가포르 창이국제공항 내 복합쇼핑몰인 주얼창이공항에 1호점을 공식 개점하며 동남아 시장 공략에 박차를 가한다. 롯데리아 싱가포르 1호점은 기존의 도심 진출 전략 대신 공항 교통 허브와 쇼핑 및 엔터테인먼트가 결합한 특수 상권인 주얼 창이 공항을 낙

2026-02-11 09:46
맘스터치, 일본서 맥날·KFC 잡았다

맘스터치는 4월 16일 오픈한 일본 직영 1호점 ‘시부야 맘스터치’가 운영 40여 일 만에 누적 고객 10만 명, 매출액 1억 엔을 달성했다고 30일 밝혔다. 이번 성과는 일본 맥도날드 매장별 월 매출 평균 2173만 엔, 일본 KFC의 매장별 월 매출 평균 1228만 엔을 뛰어넘는 수준이다. 오픈 초기와 골든위크 연휴 이후 오픈 7주 차에 접어든 현

2024-05-30 15:52
맘스터치, 日 도쿄 팝업, 사흘간 2500명 방문

맘스터치는 20일 일본 도쿄 시부야에 문을 연 팝업스토어에 사흘간 약 2500명이 방문했다고 23일 밝혔다. 이번 팝업스토어는 지하 1층, 지상 4층까지 총 5개 층으로 구성됐다. 포토존과 체험 이벤트, 굿즈 등 브랜드를 체험할 수 있는 공간으로 꾸몄다. 매장은 다음 달 9일까지 운영된다. 맘스터치는 팝업스토어 오픈 당일부터 개점 시간 전 팝업스토어를

2023-10-23 17:07
[다시뛰는 프랜차이즈] BBQ, 하와이 매장 오픈…현지 가맹 문의 급증

제너시스BBQ가 지난 14일(현지시간) 세계적 휴양도시 미국 하와이 호놀룰루시 카할라 지역에 112.39㎡(34평) 규모로 BBQ 쿠오노몰점(KuonoMarketplace)을 오픈했다. 이 매장은 그랜드오픈 이전에 지난달 28일부터 시범적으로 운영을 시작했는데 이 곳을 찾은 현지 주민들은 BBQ의 시그니처 메뉴인 ‘황금올리브 치킨’을 가장 좋아했으며 ,‘오

2021-11-22 05:00
윤홍근 회장, 식품 외식산업 발전 공로‘금탑산업훈장’ 수훈

윤홍근 한국외식산업협회 상임회장(제너시스BBQ 그룹 회장)이 9일 aT센터에서 개최된 ‘2015 대한민국 식품대전’의 ‘식품 외식산업 발전 유공자 시상식’에서 금탑산업훈장을 수훈했다. 윤홍근 회장은 국내 외식산업 발전 및 글로벌 외식시장 진출 활성화에 기여한 공로를 인정 받아 금탑산업훈장을 수훈하게 됐다. 윤회장은 2003년 동탑산업훈장, 2009년

2015-09-09 16:57