메트코나졸 1.5mg/kg 등 농약 3종 CODEX 기준 채택2028년까지 건조대파 농약 11종으로 기준 확대 추진
식품의약품안전처가 제안한 건조대파의 농약 잔류허용기준 3종이 국제식품규격위원회(CODEX) 기준안으로 채택됐다.
식약처는 7일부터 12일까지 중국 베이징에서 열린 제57차 CODEX 농약잔류분과(CCPR) 회의에서 건조대파에 사용되는 농약
맥도날드 창녕갈릭버거, 고객 요청에 올해 재출시돼굽네, 남해마늘 농가와 손잡고 ‘남해마늘 바사삭’ 출시오뚜기, 피자알볼로 등도 지역 원료 활용한 제품 선보여식음료업계, 지역 농산물 대량 구매하면서 비용 절감 효과 누려
식음료업계가 지역 농가와의 상생으로 함박웃음을 짓고 있다. 지역 농산물을 활용한 제품이 소비자들한테 좋은 반응을 얻고 있어서다. 대표적으
오뚜기가 지역 농가와의 상생에 공을 들이고 있다. 가파른 물가 상승 및 판로 축소, 수요 감소 등으로 난항을 겪는 농가를 위해 ‘윈윈(win-win)’ 모델 구축에 나선 것이다.
대표적으로 최근 제주 로컬 맛집 '금악똣똣라면'과 협업해 제주 지역 전용 제품인 '제주똣똣라면'을 출시했다. 주똣똣라면은 얼큰하고 진한 진라면에 금악똣똣라면의 레시피를 더한
오뚜기, 제주 로컬 맛집과 협업한 ‘제주ff라면’ 출시농심, 고소한 맛 강조한 ‘라면왕 김통깨’ 판매삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시팔도, 10년 만에 새 국물라면 브랜드 공개
라면 업체들이 최근 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 로컬 맛집과 협업한 제품부터 코다리조림 맛을 구현한 라면까지 종류도 다양하다. 라면 시장 성장이 정체된 상
수급 불안으로 대파 가격이 급등하면서 수입량이 늘어나고 있다. 하지만 봄대파 출하를 앞두고 물량이 몰리면 가격이 폭락할 것이라는 우려도 나오는 상황이다.
한국농수산식품유통공사의 농산물유통정보에 따르면 11일 기준 대파 1㎏ 도매가격은 5012원으로 1년 전 1080원에서 5배 가까이 올랐다. 평년 가격 1930원과 비교해도 2.5배 높은 가격으로 거래