갈비찜 검색결과 - 이투데이

검색결과 총507건

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CJ제일제당, 미국서 ‘퀴진케이’ 쿠킹클래스 열고 한식 매력 전파

CJ제일제당 한식 인재 발굴·육성 프로젝트 ‘퀴진케이’가 미국 현지에서 K콘텐츠를 활용한 쿠킹클래스로 한식의 매력을 전파했다고 13일 밝혔다. CJ제일제당은 2~10일까지 미국 로스앤젤레스(LA)와 뉴욕에서 ‘K푸드 쿠킹 클래스 바이 퀴진케이’를 총 4회 진행했다. 특히 글로벌 인기를 끌었던 드라마 ‘폭군의 셰프’ 속 메뉴를 직접 요리하는 콘셉트로 기

2026-04-13 10:18
농식품부, ‘K-치킨벨트’ 구축 본격화…치킨·관광 결합해 지역경제 살린다

정부가 치킨을 앞세운 신규 K-미식벨트 조성에 나선다. 외국인이 선호하는 대표 한식 메뉴인 치킨과 전국의 다양한 닭요리, 지역 관광자원을 연계해 내외국인 관광객을 유치하고 지역경제 활성화까지 이끌겠다는 구상이다. 농림축산식품부는 19일 한국관광공사 서울센터에서 ‘K-치킨벨트(K-미식벨트)’ 구축 계획을 공식 발표했다. K-미식벨트는 지역의 특색 있는

2026-03-19 13:30
NS홈쇼핑, 홍콩 ‘한인홍’과 손잡고 협력사 글로벌 판로 개척

NS홈쇼핑이 협력사의 해외 시장 진출을 돕기 위해 홍콩 현지 유통 기업과 손을 잡았다. NS홈쇼핑은 홍콩 내 대표 K푸드 유통 기업인 ‘한인홍(Korea Han Yin Hong)’과 협력사 제품의 현지 판매 확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 12일 밝혔다. 이번 협약은 NS홈쇼핑의 상생 지원 브랜드 ‘예스 엔에스(Yes, NS)!’의 일환

2026-03-12 14:12
전·갈비찜보다 높았다…설 음식 '칼로리 폭탄' 1위는

대표적인 설날 음식의 높은 칼로리에 대한 경고가 나왔다. 17일 서울아산병원에 따르면 지난해 사회관계망서비스(SNS) 게시한 '가장 살찌는 음식 톱 10' 중 1위는 100g(2~3개) 기준 약 420㎉에 달하는 약과가 꼽혔다. 이어 2위는 떡갈비(약 350㎉), 3위는 소갈비찜(약 340㎉)이었으며, 4위 꼬치전(약 320㎉), 5위 잡채(약 31

2026-02-17 07:00
풍성한 설 음식, 혈당·혈압에는 경고등

설 명절 상차림은 풍성하지만 고령자나 당뇨·고혈압 환자에게는 건강 부담으로 작용할 수 있다. 명절 기간에는 기름지고 짠 음식을 평소보다 많이 섭취하고 식사 시간이 불규칙해지면서 혈당과 혈압이 급격히 변동하기 쉽다. 특히 고령층은 신체 기능이 전반적으로 저하돼 있어 작은 식습관 변화에도 건강 이상이 나타날 수 있다. 17일 의료계에 따르면 대표적인 설

2026-02-17 07:00
맛있는 설 음식의 배신?⋯노로바이러스·소화불량 주의보

겨울철 식중독 '노로바이러스' 기승…어패류 반드시 익혀 먹어야 과식 후 바로 눕지 말고 가벼운 산책…급체엔 매실차·지압 도움 맛있게 먹으면 0칼로리라지만 명절 음식 앞에서는 위장의 평화를 먼저 생각해야 한다. 기름진 전과 갈비찜, 잡채 등 고열량·고지방 음식의 유혹에 빠져 과식했다가 연휴 내내 배탈로 고생할 수 있기 때문이다. 즐거운 설 연휴, 응급실 신

2026-02-17 06:00
이마트, 300톤 물량 ‘갈비대전’ 열고 LA·양념갈비 할인 판매

이마트는 11일까지 7일간 총 300톤(t) 규모의 물량을 투입한 ‘갈비대전’을 연다고 6일 밝혔다. 이마트는 갈지대전에서 LA식 갈비와 양념갈비, 찜갈비 등 갈비 전 품목을 초특가에 판매한다. 대표 상품인 ‘한돈 LA식 갈비(800g)’는 신세계포인트 적립 시 40% 할인한 1만1988원에 선보이며, ‘의성마늘 폭탄 황제 갈비살구이(700g)’와

2026-02-06 06:00
李대통령, 與 원내지도부 만찬…“민생ㆍ개혁과제 처리 앞장서달라”

이재명 대통령은 21일 더불어민주당 신임 원내지도부와의 만찬에서 “민생현안과 각종 개혁 과제를 처리하는 데 앞장서주길 바란다”고 밝혔다. 민주당에 따르면 이 대통령은 이날 오후 6시 30분부터 8시 30분까지 약 2시간 동안 민주당 원내지도부를 청와대로 초청해 만찬을 하며 이같이 말했다. 이번 만찬에는 한병도 원내대표와 천준호 원내운영수석 부대표,

2026-01-21 21:46
임성근, '취재' 압박에 음주운전 고백?⋯방송가 난처한 '셀프 파묘'

넷플릭스 오리지널 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'(이하 '흑백요리사2')에 백수저로 출연하며 제2의 전성기를 맞은 임성근 셰프가 과거 음주운전 전력을 고백하며 사과했다. 다만 진정성에 대한 의문이 확산하며 비판 여론이 커지고 있다. 임성근은 18일 자신의 유튜브 채널 '임성근 임짱TV'에 공개한 '음식 그리고 음주'라는 제목의 영상에서 '어복쟁

2026-01-19 14:09
롯데호텔앤리조트, APEC 정상회의 만찬 재현한 ‘스페셜 코스’ 선봬

롯데호텔앤리조트는 ‘2025 아시아태평양경제협력체(APEC)’ 정상회의 만찬을 성공적으로 지원한 것을 기념해, 정상들의 식탁에 올랐던 미식의 정수를 재현한 스페셜 코스를 선보인다고 11일 밝혔다. 롯데호텔앤리조트 소속 셰프들은 약 7개월에 걸쳐 정상회의 오찬과 만찬 메뉴 기획 및 시식회를 수차례 반복하며 완성도를 높였다. 경주산 식재료를 직접 탐색하고

2025-11-11 08:59
2025 APEC 현장 곳곳을 수놓은 ‘K푸드’ 향연

한국 문화ㆍ볼거리ㆍ먹거리 등 관심 모아지역 특산물 활용한 공식 만찬 메뉴 관심사찰음식 대가 선재 스님 '코스 요리' 눈길 2025 아시아태평양경제협력체(APEC) 행사장 곳곳에는 다양한 한국의 문화와 볼거리, 먹거리가 풍성하게 펼쳐졌다. 특히 지역 특산물을 활용한 다양한 한식이 주요국 인사와 참가자들의 눈길을 사로잡았다. 지난달 29일 방한한 도널드 트

2025-11-01 06:00
"K-컬처로 환대 외교" 李대통령, APEC 환영 만찬 [경주 APEC]

경주에서 열리는 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의 공식 만찬이 ‘K-컬처 외교’의 무대로 꾸려진다. 만찬 행사의 사회자는 군 복무 중인 인기 K팝 스타 차은우가 맡았으며, 만찬 후 이어지는 공연에는 글로벌 스타 지드래곤(권지용)이 나선다. 만찬 요리는 스타 셰프 에드워드 권이 총괄해 한국의 미식과 문화를 함께 선보일 예정이다. 이 대통령과 영부인

2025-10-31 18:33
"PEACE!"…신안새우와 미국산갈비로 차린 '황금빛 동맹'의 오찬

29일 열린 한미 정상회담의 하이라이트는 회담장 밖, 식탁 위에서도 이어졌다. 특히 두 정상의 만남은 ‘황금빛 동맹’을 상징하는 식탁 외교로 눈길을 끌었다. 대통령실은 이날 오찬 메뉴로 전국 각지의 특산물을 활용한 한미 퓨전 한식 코스를 준비했다고 밝혔다. 도널드 트럼프 미국 대통령의 취향을 반영해 구성된 이번 오찬은 ‘황금빛 한미동맹의 미래’를 상징

2025-10-29 16:53
연휴 끝, 피로 시작… '명절 증후군' 이렇게 풀자

명절은 오랜만에 가족과 친지를 만나는 소중한 시간이지만, 연휴가 끝난 뒤 흔히 '명절 증후군'으로 고생하는 사람들이 적지 않다. 긴 장거리 이동, 과도한 가사 노동, 가족 간 갈등, 평소와 다른 생활 리듬 등 복합적인 스트레스 요인이 겹치면서 두통·근육통·소화불량·피로감·우울감 등이 나타나는 것이다. 실제로 ‘명절 증후군’은 설·추석 시즌마다 단골 화제이

2025-10-07 05:00
명절 식탁 속 숨은 칼로리 함정…"나물도 위험해"

내일(6일)은 우리 민족 고유의 명절 '추석'이다. 추석 명절 밥상은 풍성함만큼이나 칼로리도 만만치 않다. 송편부터 갈비찜, 잡채, 각종 전까지 대부분 기름과 당분이 풍부해 ‘칼로리 폭탄’으로 불린다. 추석 연휴 뒤 체중이 늘었다는 사람들이 적지 않은 이유다. 대표 음식인 송편은 생각보다 열량이 높다. 송편은 한 개당 50㎉ 정도로 대여섯 개만 먹어도

2025-10-05 07:00
잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’

추석 밥상도 간편식의 존재감이 커졌다. 잡채나 전처럼 손이 많이 가는 요리도 전자레인지나 프라이팬으로 쉽게 조리하는 간편식 선택지가 점점 늘어나고 있다. 3일 식품업계에 따르면 번거로운 조리 과정을 줄이면서 맛을 챙길 수 있는 명절 간편식이 대중화하고 있다. 실제로 편의점 CU의 명절 도시락 매출은 매년 꾸준히 증가하고 있다. 최근 3년간 명절 연휴

2025-10-03 11:00
'이시바 카레' 칭찬한 李대통령⋯'안동 한우 갈비찜·어묵튀김'으로 화답

이재명 대통령이 30일 부산에서 열린 한일 정상회담 만찬에서 안동 한우 갈비찜, 어묵튀김 등으로 일본 총리 내외를 환대했다. 강유정 대통령실 대변인은 이날 한일 정상회담 관련 브리핑을 통해 "대통령께서 '이시바 카레'가 가장 맛있었다'는 말을 전했다"면서 이같이 밝혔다. 이날 만찬은 이시바 일본 총리 고향인 도토리현의 전통 음식과 한국의 향토 음식을

2025-09-30 20:29
10월 1일은 한돈데이…‘우리흑돈’ 과학으로 맛·영양 입증

관능평가·영양 성분 분석서 상업종 대비 우수성 확인대형마트 입점으로 소비자와 첫 만남…추석 밥상 공략 ‘한돈데이(10월 1일)’와 추석 명절이 맞물리며 우리 돼지고기에 대한 관심이 높아지고 있다. 농촌진흥청은 한국형 흑돼지 ‘우리흑돈’을 과학적으로 맛과 영양에서 우수성이 입증된 품종으로 소개하고, 유통망을 확대해 소비자와 만나는 기회도 넓히고 있다. 명절

2025-09-30 14:32
롯데백화점·마트, 추석 막바지 선물·장보기 잡는다

롯데백화점과 롯데마트가 명절 수요를 겨냥한 할인전 나섰다. 롯데백화점은 실속형 프리미엄 디저트 세트와 ‘핸드캐리’ 선물 세트, 당일 배송 서비스로 선물 수요를 공략하고, 롯데마트는 대규모 ‘통큰세일’을 통해 제수용품과 먹거리 할인에 나서며 고객 잡기에 총력을 기울인다. 롯데백화점은 명절 연휴를 앞두고 핸드캐리 선물 세트 제안과 ‘바로 배송 서비스’를

2025-09-28 06:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 고수의 부엌, 바다 한 상! 해물 갈비찜→막국수 맛집 '어○'

'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 해물 갈비찜, 해초 막국수 맛집 '어○'를 찾아간다. 28일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 '어○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 부산 기장 맛집으로 꼽히는 '어○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 신선한 해물을 갈비와 함께 쪄낸 해물 갈비찜부터 해초와

2025-08-28 16:51

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브라보 마이 라이프

추석 인기 품목 ‘소고기’, 잘 고르고 잘 먹는 법

소고기는 명절 상차림을 더욱 풍성하게 만들어주는 단골 식재료 중 하나다. 우리나라는 평소보다 추석 직전에 소고기 구매액이 높게 나타난다. 2018년에는 평소보다 소고기 구매액이 175% 증가한 바 있다. 소고기 사랑은 여기서 그치지 않는다. 한국인의 소고기 1인당 소비량은 꾸준히 상승세를 보이고 있다. 2019년은 2009년보다 60.5%(4.9k

2021-09-16 17:50
[카드뉴스] 지친 몸과 마음에 활력을 주는 명절음식 레시피

엄마의 손맛을 물려받은 딸은 어느덧 엄마가 됐다. 세월이 흘러 그의 딸 또한 한 아이의 엄마가 되어 손맛을 이어간다. 엄마가 딸에게, 딸이 엄마에게 전하는 특별한 레시피. 하숙정, 이종임, 박보경 삼대를 거쳐온 요리 명가의 건강 요리법을 소개한다. 설 명

2021-02-10 08:00
'트로트 디너쇼'도 비대면으로 한다

설 연휴가 일주일가량 앞으로 다가온 가운데, 시니어를 위한 비대면 디너쇼 소식이 전해져 눈길을 끈다. 공연기획사 지니그라운드는 가수 남진·김연자·조항조·신유가 출연하는 ‘빅4 효(孝) 디너 콘서트’를 오는 6일 오후 6시 온라인으로 개최한다고 최근 밝혔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 연예기획사 SM엔터테인먼트의 ‘비욘드 라이

2021-02-04 11:03