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  • 우리바이오, 천연물 원료 제조 시설 해썹 인증 획득
    우리바이오가 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리인증기준(해썹·HACCP)을 획득했다고 7일 밝혔다. 해썹은 식품 원재료 관리부터 제조·가공·조리·유통 등 모든 과정에서 위해 물질이 식품에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위해 각 과정을 관리하는 한 차원 높은 수준의 식품안전관리시스템이다. 우리바이오는 이번 해썹 인증을 통해 더욱...
    2019-05-07 09:58
  • 허드슨리버트레이딩 임재성 대표 "수퍼푸드 '노니주스' 대중화 앞장"
    허드슨리버트레이딩 임재성 대표 "수퍼푸드 '노니주스' 대중화 앞장"
    로얄노니피지주스는 HACCP 인증은 물론 피지농림부무농약증명서, 원재료원산지증명서 등을 통해 신뢰성을 확보하고 있다. 임 대표는 피지섬에서 자란 노니는 노니 중에서도 '명품 노니'로 불린다고 강조한다. 피지섬은 비옥한 화산성 토질로 재배하지 않은 자생 노니가 풍부하게 자란다. 원주민들 역시 전통방식으로 노니를 채취하고 물이나 색소, 첨가물을 배제한...
    2019-04-30 17:44
  • 하림, 프리미엄 닭고기 브랜드 ‘프레쉬업’ 리뉴얼 출시
    하림, 프리미엄 닭고기 브랜드 ‘프레쉬업’ 리뉴얼 출시
    하림 프레시업은 생산부터 유통까지 전 공정이 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 하림의 대표 브랜드 중 하나로, 2013년 출시 이후 처음으로 리뉴얼됐다. 이번에 리뉴얼된 제품군은 닭볶음탕용(600g), 신선통닭 9호(830g), 11호(1030g), 12호(1130g)로 추후 전 제품으로 확대해 나갈 예정이다. 새로운 패키지에는 자연의 신선함을 안전하게 식탁에 올리겠다는 하림만의 식품...
    2019-04-25 11:09
  • 인이스홀딩스 ‘자담선 365매직 노니주스’ 출시
    인이스홀딩스 ‘자담선 365매직 노니주스’ 출시
    이렇게 착즙된 100% 자연산 노니 원액만을 들여와 국내 HACCP 제조시설에서 3無 첨가로 위생적으로 생산하여 더욱 안전하게 드실 수 있도록 만들었다. 노니는 현재 국내에서 홈쇼핑, 온라인 시장에서 가장 각광 받고 있는 건강식품 중 하나로 국내외 연구논문에서 성분과 효과가 검증됐다. 자연산 노니에는 200가지가 넘는 생리활성물질이 함유하고 있다. 특히...
    2019-04-22 16:24
  • 필링크, 공공선도 블록체인 사업자 선정
    필링크는 NDS 및 지오매틱스와 함께 NDS컨소시엄을 구성, 공공선도 블록체인 시범사업 중 스마트 식품안전관리인증(HACCP) 블록체인 및 APP 구축사업에 참여한다고 11일 밝혔다. ​ 정부의 공공선도 블록체인 시범사업 중 NDS컨소시엄은 블록체인과 loT(사물인터넷) 기술을 접목한 HACCP의 인증관리 및 정보활용 서비스 플랫폼을 구축 시범사업에 참여해 오는...
    2019-04-11 13:18
  • 우리바이오, 건강기능식품 GMP 인증 획득
    차기현 대표이사는 “GMP 승인을 계기로 현재 협의중인 고객사와의 영업 활동이 탄력을 받게 됐다” 며 “올해 GMP뿐만 아니라 HACCP(위해요소 중점관리제도), ISO14001(환경경영 시스템) 인증 등을 갖출 예정”이라고 말했다. 우리바이오는 GMP 적합업소 지정에 따라 우수성과 안정성을 공식적으로 확보하며 6가지(정제, 캡슐, 환, 과립, 액상, 분말)...
    2019-04-08 10:35
  • "김재식헬스푸드 제조라인 결함"…임블리 호박즙, 품질검사 통과
    "김재식헬스푸드 제조라인 결함"…임블리 호박즙, 품질검사 통과
    관련해 회사 측은 "HACCP 인증 시설을 통해 생산하며 품질검사와 정기 검사를 받고 있다"고 강조했다. 한편 임블리 호박즙 판매 및 마케팅을 담당한 부건에프엔씨 측은 "이번 사태를 계기로 고객 여러분께 만족스런 서비스를 구축할 것"이라면서 "다시는 이런 일이 일어나지 않도록 고객 입장에서 고민하고 빠르게 대응하겠다"라고 밝혔다.
    2019-04-04 17:15
  • 롯데마트, ‘통큰치킨’ 이어 4000원 대 ‘극한한우’ 선보인다
    롯데마트, ‘통큰치킨’ 이어 4000원 대 ‘극한한우’ 선보인다
    또한, 해썹(HACCP) 인증을 받은 롯데마트의 신선품질혁신센터에서 상품을 직접 가공해 철저한 원물의 품질관리와 위생관리를 이끌어 냈다. 김창용 롯데마트 MD본부장은 ‘고객이 필요로 하는 최상의 상품을 기획하고, 고객이 고민 없이 구매할 수 있는 가격을 제안할 수 있도록 준비했다”면서 “지금까지 21년간 변함없이 롯데마트를 방문해준 고객들의...
    2019-04-03 09:55
  • “돌아온 통큰 치킨” 롯데마트 창립 21주년 맞아 21일간 최대 할인 행사
    “돌아온 통큰 치킨” 롯데마트 창립 21주년 맞아 21일간 최대 할인 행사
    이번에 선보이는 통큰 치킨은 해썹(HACCP) 인증을 받은 도계장에서 생산했고, 900g 내외의 닭고기만을 사용한 것이 특징이다. 수입 소고기 전 품목에 대해서도 최대 50% 할인행사를 진행한다. 대표적인 상품으로는 ‘미국산 냉동 LA갈비(100g)’를 3900원에 판매하며, 엘포인트 회원이 카드사 할인 적용 시 1940원에 구입할 수 있다. 불고기용 ‘호주산 냉장...
    2019-03-27 09:16
  • 코리아펀딩, ‘하늘에서 돼지가 내린다면’ 이벤트 오픈
    코리아펀딩, ‘하늘에서 돼지가 내린다면’ 이벤트 오픈
    시상품으로는 안전관리 통합 인증인 HACCP와 축산물품질평가원의 엄중한 평가를 통과한 돼지고기 세트가 준비됐다. 추가적으로 기간 내에 신규가입 후 50만 원 이상 투자한 회원에게는 신세계 상품권 1만 원권을 지급한다. 코리아펀딩은 한국P2P금융협회에 등록된 업체들 중 5위에 위치해 있으며, 누적대출액 1800억 원을 앞두고 있다. 이뿐만 아니라 다양한 상품과...
    2019-03-19 14:02
  • 매운맛·짠맛 등 김치품질표시제 도입된다…소금 원산지 표시 의무화
    매운맛·짠맛 등 김치품질표시제 도입된다…소금 원산지 표시 의무화
    농식품부는 소규모 김치 생산 업체가 식품안전관리인증기준(HACCP·헤썹) 인증을 받을 수 있도록 컨설팅도 지원한다. 안전한 유통을 위해 원산지 표시도 강화된다. 2020년부터는 김치를 담그는 데 쓰였던 소금 원산지 표시가 의무화된다. 원산지자율표시제도 국산 원재료 사용 비율에 따라 세분된다. 국산 재료만 100% 사용해야 '국내산'으로 표기할 수 있고 국산...
    2019-03-06 13:09
  • 올웨이즈블루,국내 최초 '특 A급 블랙타이거새우ㆍ흰다리새우' 본격 판매
    올웨이즈블루,국내 최초 '특 A급 블랙타이거새우ㆍ흰다리새우' 본격 판매
    신 대표는 “또한 청정 활새우를 급속냉동하므로 해동 후 중량과 새우크기가 줄지 않는다"며 "건강한 종자입식과 양식과정에서의 엄격한 수질관리 및 고담백 사료로 양식하며 새우 최적의 서식 환경을 위해 생산량 감소에도 불구하고 저밀도 양식을 고집해 생산한다”고 말했다 말레이시아의 현지 공장인 A&O 컴퍼니는 1995년에 설립해 HACCP...
    2019-02-27 09:28
  • 해마로푸드서비스, ‘맘스터치몰’ 오픈… 첫 구매 9원 이벤트 연다
    해마로푸드서비스, ‘맘스터치몰’ 오픈… 첫 구매 9원 이벤트 연다
    맘스터치몰에서는 도계 직후의 신선한 국내산 냉장 닭만을 취급하며, 식품관리인증(HACCP)을 받은 안전하고 위생적인 제조시설에서 가공된 제품을 제공하는 것이 특징이다. 맘스터치몰에서 선보이는 첫 번째 상품은 바로 ‘맘닭’이다. 신선한 국내산 닭가슴살에 천연재료를 첨가하고, 맘스터치의 노하우가 담긴 소스도 함께 추가해 맛과 건강을 모두 챙겼다. 총...
    2019-02-26 10:18
  • 달걀 산란일, 앞 네자리 보세요…열 자리 중 앞 네자리 산란일
    달걀 산란일, 앞 네자리 보세요…열 자리 중 앞 네자리 산란일
    선별 포장 유통제도가 도입되면 달걀 포장·유통 업체는 의무적으로 식품안전관리인증기준(HACCP·헤썹) 인증을 받아야 한다. 이렇게 되면 깨지거나 피가 들어가는 등 식용으로 부적합한 달걀을 더 엄밀하게 걸러낼 수 있다. 선별포장제도도 1년간 계도기간을 거칠 예정이다. 이와 함께 '계란 거래참고가격 공시제'도 도입된다. 달걀 공판장에서 정가·수의매매로 결정된...
    2019-02-21 15:09
  • 굽네몰, ‘닭가슴살 슬라이스햄’ 출시 기념 3300원→500원 할인판매
    굽네몰, ‘닭가슴살 슬라이스햄’ 출시 기념 3300원→500원 할인판매
    ‘굽네 닭가슴살 슬라이스햄’은 HACCP 인증을 받은 시설에서 생산된 국산 닭고기를 사용해 담백한 닭고기 본연의 맛을 느낄 수 있다. 조리하지 않고 바로 먹을 수 있어 간편한 이번 제품은 1.6mm의 두께로 잘려져 식감이 살아있고 김처럼 밥에 돌돌 말아 싸먹거나 샌드위치, 계란말이, 파스타 등 다양한 요리에 간편하게 활용할 수 있다. 28일까지 진행되는 해당...
    2019-02-21 10:13
  • 40년 경력 간장 장인 오경환 샘표 부사장 별세…샘표 회사장으로 예우
    40년 경력 간장 장인 오경환 샘표 부사장 별세…샘표 회사장으로 예우
    최근까지 장류발전연구회 회장, 경인 지역 HACCP 발전협의회 회장 등을 맡아 활동해왔다. 또, 한국식품공업협회 식품안전 자문위원, 한국 장류 협동조합 자문위원, 한강 유역 기업환경정책협의회 위원 등도 역임했다. 오 부사장은 또 식품안전과 품질 개선에 이바지한 공로로 지난해 3월 상공의 날 국무총리 포상을 포함해 2006년 2월 식품위생의 날...
    2019-02-14 15:16
  • 홍종학 장관, ‘목포·영암’ 민생 행보…“중기·소상공인 어려움 듣는다”
    홍종학 장관, ‘목포·영암’ 민생 행보…“중기·소상공인 어려움 듣는다”
    청해에스앤에프는 대기업이 직접 지원하는 상생형 스마트공장 사업에 참여 중에 있으며 HACCP 중점요소 관리를 위해 제조실행시스템을 활용한 스마트공장을 구축 중에 있다. 홍 장관은 “지역 기업에 대기업 수준의 마이스터를 파견하고, R&D 인력양성 등을 지원하는 종합지원체계를 만들겠다”고 약속했다. 홍 장관은 연이어 영암 대불산업단지에서 목포·영암 지역...
    2019-01-25 17:22
  • 홍종학 장관, 목포‧영암‧여수 민생행보…"중소기업‧소상공인 현장 목소리 듣겠다"
    홍종학 장관, 목포‧영암‧여수 민생행보…"중소기업‧소상공인 현장 목소리 듣겠다"
    청해에스앤에프는 대기업이 직접 지원하는 상생형 스마트공장 사업에 참여 중에 있으며 HACCP 중점요소 관리를 위해 제조실행시스템을 활용한 스마트공장을 구축 중에 있다. 정길환 대표는 “스마트공장 도입이 완료되면 품질 향상이 기대된다”며 스마트공장에서 생산된 제품을 수출과 연계할 수 있도록 지속적인 지원을 부탁했다. 이에 홍 장관은 스마트공장을...
    2019-01-25 14:00
  • 축산전문 미트톡. 새해 설날 맞이 홈앤쇼핑 런칭
    축산전문 미트톡. 새해 설날 맞이 홈앤쇼핑 런칭
    안전한 먹거리를 최우선하는 HACCP & Cold-Chain 공장에서는 진공포장으로 신선한 수입 소고기와 돼지고기를 공급할 수 있는 경쟁력을 보유하고 있다. 고품질에 가성비가 높아 소비자들의 입소문을 타고 주문량이 늘어나고 있다. 미트톡은 원플러스원 공동구매 이벤트를 주기적으로 열어 소비자에게 다양한 상품을 저렴하게 제공한다. 새벽배송 서비스도...
    2019-01-23 13:29
  • 축산 전문 온라인 쇼핑몰 ‘미트톡’ 플랫폼 오픈
    축산 전문 온라인 쇼핑몰 ‘미트톡’ 플랫폼 오픈
    안전한 먹거리를 최우선하는 HACCP & Cold-Chain 공장을 기반으로 가공실에서는 기밀포장과 상품량에 따라 진공포장을 한다. 새벽배송도 미트톡의 강점이다. 서울과 수도권인 경우 오전 11시까지 사이트 주문시 다음날 출근 전 신선한 고기를 쉽게 가정에서 받을 수 있다. 접근성이 떨어지는 수도권 일부와 도서산간지역 제외된다 가치먹자의 박은정...
    2019-01-21 11:17
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